В інтернеті часто можна зустріти пораду додати у воду при варінні картоплі оцет. Розповідаємо, у якому разі може стати в нагоді ця рекомендація.
Навіщо при варінні картоплі додають оцет
Цей кулінарний лайфхак варто взяти на озброєння, якщо ви плануєте приготувати до святкового столу салат із відвареною картоплею.
За рахунок додавання оцту картопля вийде щільною і не розвариться, її легко нарізати на акуратні кубики для салату.
Оцет потрібно брати 9-відсотковий, на два літри води достатньо однієї-двох столових ложок.
Алгоритм дій такий: дочекайтеся, коли вода закипить, додайте оцет і потім кладіть у воду картоплю.
