Здавалося б, коли є запас круп, борошна та іншої бакалії, можна видихнути, але не тут було. Не так вже й рідко запасливі хазяйки помічають, що серед рису та гречки завелася міль.
У цьому випадку не варто і намагатися реанімувати борошно або крупи – як не піддай їх тепловій обробці або просіюванню, вони не придатні в їжу. Куди більш розсудливо вжити профілактичних заходів, щоб запобігти збиткам.
Усі крупи та борошно об’ємом приблизно до 2 кг слід зберігати у скляних або керамічних ємностях, як варіант – у харчових пакетах, виготовлених з паперу.
Крім цього, у всі банки чи пакети варто покласти по листочку волоського горіха.
Коли той чи інший продукт закінчується, можете сміливо засипати наступну порцію, не змінюючи при цьому листок – він вірою та правдою прослужить вам цілий рік.
До речі, цей же «талісман» варто використати і для того, щоб подолати міль, яка завелася у шафі. Якщо ви живете в регіоні, де волоський горіх не росте, спробуйте придбати його в аптеці.
