Для більшості господинь дошки, виготовлені з дерева, залишаються найзручнішими. Крім того, вони мають ще чималу кількість корисних якостей: наприклад, про подібні вироби можна з упевненістю заявити, що вони екологічні.
Ось тільки з правилами їхнього очищення знайомі далеко не всі. Ну що ж, ми спробуємо виправити цю ситуацію.
Перш за все варто розповісти про те, що не можна робити з дерев’яними дощечками, які використовуються для нарізки продуктів.
Для їхнього миття не годиться посудомийна машина, та й гаряча вода, що ллється з крана, теж не підійде.
Натомість покличте на допомогу доступні всім сіль та лимон. Для початку натріть поверхню дошки сіллю, яка використовується для того, щоб позбавити вас бруду та запаху.
А потім протріть дошку скибочкою кислого цитрусу – він допоможе вбити бактерії. Залишиться тільки сполоснути дошку під холодною водою. На цьому процедуру очищення можна вважати завершеною.
