Здається, що для приготування гори сирників однієї пачки сиру недостатньо. Але це з розділу упереджень. Повністю немає нічого неможливого, достатньо лише знати, який продукт потрібно включити в рецепт. Сирників вийде не просто багато, будуть вони ще більш ситними.
Для приготування потрібно:
- 400 гр сиру;
- 300 гр картоплі;
- 1 яйце;
- 3 ст. л. манної крупи;
- 1 ст. л. цукру.
Як готувати
- Насамперед потрібно почистити і відварити картоплю, а потім приготувати з неї пюре.
- В отриману масу потрібно додати сир, яйце і перемішати.
- Далі додаємо по черзі всі інгредієнти, перемішуємо масу і даємо їй настоятися 10-15 хвилин, перед тим як почати формувати сирники.
- Далі нічого нового. Формуємо сирники, паніруємо в манці або борошні та обсмажуємо з двох боків на розігрітій з олією сковороді.
- До столу подаємо зі сметаною чи натуральним йогуртом.
Смачного!
