Інгредієнти, які входять до складу печива, напевно знайдуться на будь-якій кухні. До речі, приготування десерту до чаю займе буквально 5 хвилин, адже тісту не потрібно настоюватися.
Майонез для печива можна використовувати будь-який, але краще все ж таки віддати перевагу класичному варіанту, у складі якого відсутні різні добавки.
Отже, вам знадобиться:
- 250 г майонезу;
- 1 ст. цукру;
- 1 ст. борошна;
- 1 яйце;
- 1 ч. л. з гіркою розпушувача.
Для початку перемішайте майонез з яйцем, а потім додайте в суміш, що вийшла, всі інші інгредієнти – борошно, цукор і розпушувач. Щоб вимісити тісто, можна використовувати міксер або приступити до процесу, озброївшись звичайною виделкою. У результаті у вас має вийти маса без грудочок, що за консистенцією нагадує густу сметану.
За бажанням додайте в тісто ванільний цукор або цедру апельсина, після чого можете приступати до випікання печива, яке вийде розсипчастим і дуже смачним.
