Обробних дощок на кухні має бути кілька і для різних цілей. При цьому слід підтримувати все в порядку. Відразу після використання їх потрібно мити. Але буває, що після приготування риби чи нарізки цибулі на них залишається специфічний аромат.
У цьому випадку врятує миття за допомогою оцту, лимонного соку або навіть із застосуванням зубної пасти. Ці засоби швидко позбавлять запаху.
Інший варіант – лимон та сіль.
Спочатку цитрусом потрібно натерти поверхню, а потім можна посипати сіллю дошку. Через 20 хвилин річ слід вимити класичним способом. Такий метод відмінно підійде, якщо треба прибрати запах із пластикової дошки.
Відмити дерев’яну дошку можна за допомогою особливого розчину.
Для цього потрібно змішати 2 чайні ложки перекису водню із 500 мл чистої води. У такому засобі слід залишити дошку на 20 хвилин, а потім достатньо промити її під проточною водою.
