У гардеробі кожної людини, напевно, є та сама річ, яку доводиться прати окремо від іншого одягу. Причина проста – виріб…
Куряче філе – один із найпоширеніших та улюблених видів м’яса. Але не кожен вміє правильно готувати його так, щоб філе вийшло…
Господині не втрачають можливості закупити щось про запас перед святами або якщо бачать вигідну ціну на популярний продукт. Ця звичка стосується…
Регулярне вживання буряків сприятливо впливає на здоров’я. Але якщо вам набридли салати та борщ, варто сквасити цей смачний та корисний овоч. Квашення…
Зварити яйця так, щоб вони добре чистилися – завдання не з легких. Часто радять додавати у воду сіль, але є…
Багато кулінарів, які взялися за приготування риби, стикаються з однією поширеною проблемою. Полягає вона в тому, що риба розвалюється і прилипає…
З ним навіть простий хліб перетвориться на вишукану та дуже смачну закуску. Шашлики люблять багато, але ця страва часом приїдається. У…
Найкраще заварне тісто для вареників готують не на воді чи молоці. Головний секрет м’якого тіста, яке можна тонко розкотити та смачно…
Фрикадельки – це м’ясні кульки, які можна вживати як окрему страву, і у складі супу. Страва виглядає красиво, якщо всі…
Завдяки кляру смажена рибка виходить надзвичайно ніжною і в той же час соковитою. І, до речі, зовсім не обов’язково, щоб…