Волоські горіхи використовують для приготування деяких страв або просто вживають в їжу, адже вони багаті на вітаміни групи B, калій,…

Зів’ялі в холодильнику овочі стає складно готувати і чистити, до того ж вони непрезентабельні на вигляд. Це може статися з…

Всі знають про користь буряків для організму, але не всі його вживають регулярно. Причина проста: бурякові салати швидко набридають. Надати їм пікантні…

Перша згадка про суфле відноситься до початку XVIII ст. Це французька страва, основу якої в класичному варіанті складають яєчні жовтки та…

Лимон та яйця на перший погляд здаються несумісними інгредієнтами, які краще не використовувати разом. Але кулінарні ентузіасти вигадали трюк із цими…

Картопля – це невід’ємна частина раціону. Іноді можна побачити картоплини зеленого кольору. Перед покупкою такої картоплі обов’язково потрібно переконатися, що її дозволяється…

Рис – одна з найбільш поживних, простих у приготуванні та улюблених більшістю людей круп. Якщо гречку чи перловку багато хто недолюблює,…

Пельмені вийдуть смачними, якщо начинка гармонійно поєднується з тістом. Але готуючи фарш для пельменів, господині роблять одну помилку, через що домашні…

Для багатьох курячий суп – прозорий, як сльоза, бульйон із локшиною та зеленню, але є й інші цікаві варіанти першої…

Хто хоч раз куштував цю різдвяну випічку німецької кухні, знає, що немає кращого частування до новорічних свят. Це не просто…