панірування котлет

Для того, щоб котлети зберігали форму і набули гідного відтінку, потрібно використовувати паніровку. Але не завжди варто обмежувати себе сухариками.…

У більшості випадків господині використовують лише два варіанти панірування, які вже встигли стати класичними. Йдеться про різновиди борошна та сухарів.…