Кожен гурман знає, що основою багатьох страв є рис. Існує безліч способів його приготування, але як домогтися розсипчастої текстури, як…
розсипчастий рис
Рис — це один з найпопулярніших продуктів на нашій тарілці, але не завжди він виходить таким, як хотілося б. Багато…
Рис можна назвати досить примхливою крупою. Слід лише трохи недоглянути, як він перетворюється на невиразну субстанцію, що хрумтить на зубах,…
Що може бути простішим за приготування рису? Багато заливають його водою, ставлять на піч і чекають на приготування. Такий підхід…
Навряд чи комусь із гурманів сподобається злиплий і безсмачний рис. Адже у багатьох господарок гарнір у більшості випадків виходить саме…
Найчастіше, коли ми варимо круглий рис, він виходить клейким і більше схожим на кашу. Зрозуміло – такий результат не влаштує…
Варіння рису може перетворитися на справжнє випробування. Напевно, немає іншої крупи, з якої виникало б стільки складнощів. Адже головна мета…
Багато господарок вже змирилися з думкою про те, що якість готового рису більше залежить від успіху, ніж від кулінарних навичок.…
Приготувати рис так, щоб він не перетворився на кашу, вдається далеко не завжди. Що потрібно зробити, щоб рис вийшов розсипчастим,…
Деяким господаркам не вдається приготувати розсипчастий рис. Замість гарніру, що відрізняється ідеальною консистенцією, завжди виходить в’язка і не дуже апетитна…