Будь-який кухар має свої кулінарні “ритуали”, пов’язані з приготуванням смаженої картоплі. Кожному хочеться подати страву найвищої якості. А це означає,…
смажена картопля
Смажена картопля є однією з найсмачніших страв, тому багато господинь майстерно вміють готувати овоч. З практикою у кулінарів виробляються свої…
Смажена картопля – смачний і відносно простий у приготуванні гарнір, який подобається і дорослим, і дітям. Ось тільки стандартні варіанти…
Ароматна та хрумка картопля на сковороді – це завжди апетитно. Ще краще обід виходить, якщо додати до страви зелень, соління чи…
У досвідчених кухарів завжди знайдуться дієві методики, які допоможуть навіть звичну базову страву приготувати так, що навіть гурмани захоплюються. Цікавий…
Одним людям подобається ніжна смажена картопля без твердої скоринки, іншим – хрусткий рум’яний гарнір. Якщо ви належите до другого типу…
Якщо смажена картопля вийшла без тієї золотистої скоринки, можна сміливо вважати, що страва не вдалася. На жаль, це лихо переслідує…
Багато господинь вважають, що смажена картопля сама по собі є ароматною і смачною стравою, тому потрібно підготувати лише якісну олію…
У приготуванні картоплі на сковорідці є свої тонкощі. Якщо ви їх дотримуватиметеся, такий гарнір ризикує стати вашим улюбленим. Але про все…
У смаженої картоплі повно секретів. Одна справа довести нарізані овочі до готовності на сковороді, інша – смачно посмажити. М’яка серцевина під…