Засолити сало так, щоб воно вийшло м’яким, вдається далеко не завжди. Розповідаємо про три помилки при засолюванні сала, які роблять…
солене сало
Якщо ви хочете, щоб шкірка у солоного сала була м’якою та ніжною, вам доведеться подбати про вибір шматка саме з…
Звичайне солоне сало можна перетворити на справжній делікатес, додавши лише один інгредієнт. Розповідаємо, що обов’язково потрібно додати при засолюванні сала,…
Господині минулого досить активно використовували лушпиння цибулі в кулінарних цілях, так як вона володіє значним списком корисних властивостей. До того…