Дізнайтеся, як краще споживати моркву — сирою чи вареною. Розкриваємо секрети засвоєння бета-каротину та клітковини для максимальної користі.
варена морква
Будь-яка господиня може потрапити в таку ситуацію: часу замало, а моркву зварити треба. Відомо, що термічна обробка цілісного коренеплоду займає…
Варена морква – важливий компонент багатьох салатів. Саме тому кулінари досить часто термічно обробляють коренеплід. Однак процедура нерідко призводить до того,…
Відварена морква – необхідний інгредієнт у складі багатьох страв, найчастіше салатів. Але смак і специфічний запах цього компонента до вподоби…