Осінь деякі люди схильні зараховувати до пори року, яка стає причиною поганого настрою. Начебто восени холодно, сиро, а небо затягує хмарами. Але кожна медаль має дві сторони, і всі ми знаємо, що осінь буває різною. Давайте подивимося, які причини любові до цього часу року виділяють психологи. 10 причин полюбити осінь Що зауважили психологи.
Автор: Аліна Неволіна
Гарбуз вважається корисним та універсальним овочем, що зберігає більшу частину вітамінів після приготування. Цього цілком достатньо, щоб максимально включити гарбуз до раціону. Розкажемо, як приготувати солянку з гарбузом. Для приготування потрібно: Як готувати Коли картопля та гарбуз стануть м’якими, можна подавати суп до столу, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!
Цедра – найбільш ароматна і корисна частина фруктів. З цієї причини багато досвідчених господинь намагаються цю частину лимонів та апельсинів зберегти. У свіжому вигляді її без проблем можна додавати у випічку чи чай. Але також актуальним є використання цедри і в інших цілях. Наприклад, можна зробити саше з скоринок. Завдяки такому простому засобу можна без проблем освіжити шафу або навіть позбутися молі. Крім цього, допомагає цедра замаскувати неприємні запахи на кухні. Достатньо покласти її біля джерела проблеми. Також варто додати, що кірки від лимона або мандарину допоможуть прогнати кота з грядок або улюблених домашніх рослин. Такий аромат не подобається цій тварині, а значить,…
Відсутність балансу в харчуванні може негативно позначитися на стані організму, і тому багато хто шукає способи отримання вітамінів. Аптечні товари не завжди викликають довіру через синтетичне походження деякої продукції. Тому люди схильні звертатися до овочів, які містять необхідні організму поживні речовини. Звернемо увагу на секрети господинь, які використовуються в процесі варіння. Як отримати найбільшу кількість вітамінів з овочів під час варіння Для кращого засвоєння вітамінів використовуємо ці прийоми.
Багато культур, однолітників і багаторічників, можуть бути посаджені перед зимовим періодом, щоб восени вони радували нас урожаєм. Підзимовий посів є стандартною практикою для багатьох городників – не варто вірити поширеним міфам та чуткам. Адже не дарма взимку багато культур можуть увійти в сплячку, щоб навесні підбадьоритися з новою силою. Особливості проведення підзимового посіву Не варто вірити міфам, що навесні всі грядки розмивають, що призведе до загибелі насіння. Навіть якщо таке можливо, слід просто спорудити високі грядки. Підзимовий посів роблять не в теплу погоду, а після встановлення стабільної холодної погоди. Якщо посіяти восени в теплу погоду, то насіння може зійти раніше часу,…
Бісквіт є складовою багатьох тортів. Від зовнішнього вигляду та стану тіста залежить те, наскільки апетитно виглядатиме весь кондитерський виріб. В ідеалі бісквіт має бути рівним. Але частіше відбувається так, що верхній корж взагалі не виглядає плоским і більше нагадує півсферу. Як же вирішити проблему і повернути шанси на приготування торта, що ідеально виглядає? Потрібно виконати один нескладний кулінарний трюк – і верхній корж відразу набуде потрібної форми. Що має зробити кулінар Відразу після вилучення бісквіту з духовки кулінарний виріб потрібно перевернути і покласти на стільницю саме в такому вигляді. Будьте обережні: не обпікайтеся. За рахунок тиску бісквіт перестане бути опуклим. Перевернути основу…
Підготовка клумби для посадки однорічників зазвичай виконується на початку жовтня, але вона може проводитись і на початку листопада. Важливо, щоб грунт був готовий до завершення стабільної теплої погоди. Найбільш вдалий час – це тепла і суха осінь, щоб садівник мав достатньо часу для приготування грядок. Як підготувати ґрунт для однорічників восени Важливо підготувати не тільки грядки, а й субстрат для засипання насіння – зробити це потрібно до заморозків. Для цього змішуємо садовий ґрунт із торфом та піском у співвідношенні 1:2:1. Також можна придбати готовий субстрат. Суміш зберігаємо в приміщенні таким чином, щоб вона не затверділа і не промерзла. Коли настає стабільна негативна…
Готується сир із молока. Смак кінцевого продукту залежить від жирності напою. Краще брати молоко з більшим відсотком жирності. І тут можна розраховувати на насичений смак. Що стосується знежиреного молока, то вийде низькокалорійний дієтичний продукт, який не матиме яскравого смаку. Бажано вибирати молоко із коротким терміном придатності. Якщо воно не прокисне саме, то доведеться додати закваску. Як останній компонент можна використовувати сметану або кефір. Як зробити сир
Зубна паста – це той засіб, який є у кожному домі. Все ж таки це предмет гігієни, а обійтися без нього дуже складно. Але допоможе паста не лише в чищенні зубів. Досвідчені господині запасаються тюбиками, щоб вирішувати деякі побутові питання. Наприклад, паста добре усуває зайві запахи. Особливо це актуально для тих, хто любить готувати вдома страви із додаванням ароматних продуктів. Достатньо нанести трохи засобу на обробну дошку чи ніж, щоб прибрати запах цибулі чи риби. Треба додати, що засіб допоможе зняти нагар та жирний наліт із каструль та сковорідок. Також врятує зубна паста у тих випадках, коли треба прибрати сліди від мила. Питання…
Яблучні пироги, як не що інше, підходять для затишних осінніх посиденьок на кухні за чашкою чаю. Є пропозиція піти далі за рецепти класичної шарлотки: рецепт тарт-татена з яблуками. Потрібно: Як готувати По готовності даємо охолонути, перевертаємо та подаємо до столу з ванільним морозивом. Смачного!