Тушкована капуста є дуже корисною стравою, здатною швидко вгамувати голод і наситити організм поживними речовинами. Але часом страва сприймається членами сім’ї без належного ентузіазму. Тому варто знати про хитрощі, здатні зробити тушковану капусту настільки смачною, що вона просто зникатиме зі столу. Які 3 секрети у цьому допоможуть Трохи оцту Не всі додають оцет при тушкуванні капусти, але не варто побоюватися даного компонента. Він зробить смак страви приємнішим та якіснішим. Достатньо буде ввести одну маленьку ложку. Імбир та паприка Якісні спеції зроблять смак тушкованої капусти більш виразним і незабутнім. Якщо ви хочете, щоб страва стала неймовірно якісною, то до звичних приправ варто додати…
Автор: Аліна Неволіна
Будь-який чайник періодично потребує глибокого очищення, оскільки через низьку якість води з’являється накип. Вживати таку рідину небезпечно для здоров’я. До того ж, це просто неприємно, оскільки частки накипу плаватимуть у кухлі з чаєм чи кавою. У більшості випадків ми звикли очищати прилад від накипу за допомогою лимонної кислоти, оцту чи соди. Але є й цікавіші методи. У чому вони Нестандартне застосування розсолу Розсіл взагалі є дуже корисною рідиною, яку досвідчені господині завжди використовують до останньої краплі. Може розсіл надати допомогу і в боротьбі з накипом. Для цього потрібно просто влити розсіл і довести прилад до кипіння. Не треба поспішати зливати розсіл. Зачекайте кілька годин…
Вершкове масло без перебільшення можна назвати унікальним продуктом, який активно використовується з кулінарною метою як професійними кухарями, так і досвідченими господинями. Однак не всі знають про те, як розкрити прихований потенціал масла. Наприклад, його можна сміливо додавати в супи, про що багато хто навіть не здогадується. Навіщо вводити компонент у перші страви У вершкового масла особлива текстура та ніжний відтінок смаку, що зробить будь-який суп більш благородним, смачним та якісним. Якщо ви готуєте овочевий суп, але хочете зробити його трохи більш поживним і ситним, то шматочок вершкового масла чудово впорається із завданням. Це правило поширюється і на дієтичний курячий суп. Якщо…
Цибулю ми застосовуємо при приготуванні страв щодня, тому за бажання можемо зібрати величезну кількість лушпиння. У більшості випадків даний відхід негайно вирушає у відро для сміття. Однак практичні господині так не роблять: лушпинню можна знайти гідне застосування. Найчастіше ми чуємо про те, що на його основі готують барвник для курячих яєць, а також використовують для приготування бульйону гарного кольору. Як ще можна використовувати лушпиння Сверблячка Якщо у вас є неприємні відчуття, то позбутися сверблячки можна буквально за лічені хвилини. Потрібно заварити жменю лушпиння та обробити ватку в даному настої. Після цього обробляємо шкіру. Для садівників Цибулеве лушпиння активно використовується на дачі і…
Нам звичніше бачити цукор у складі різних кондитерських виробів, але сфера застосування продукту значно ширша. Наприклад, цукор можна побачити у складі готових продуктів у супермаркеті. Також досвідчені кухарі часто кладуть цей “секретний інгредієнт” у перші та другі страви. Що це дає Глибина смаку Якщо йдеться про перші страви, то їх смак стає більш глибоким, насиченим та якісним. Цукор є натуральним підсилювачем смаку, як і сіль. Тому його можна вводити у будь-які страви, які ви хочете зробити кращими. Скоринка Якщо йдеться про м’ясні вироби, то цукор матиме додаткову роль: з його допомогою з’являється неймовірно красива і ефектна скоринка. Колір Якщо вам потрібно…
Не всі знають, що троянди можуть бути не лише окрасою, а й джерелом проблем для здоров’я та благополуччя. У цій статті ви дізнаєтеся, чому троянди краще не тримати в будинку і чим вони можуть нашкодити. Троянди можуть викликати алергію Один із найпоширеніших недоліків троянд – це те, що вони можуть викликати алергічну реакцію у деяких людей. Алергія на троянди може проявлятися у вигляді чхання, нежиті, сльозотечі, кашлю, сверблячки або висипки на шкірі. Алергія може бути спричинена як пилком, так і ароматом троянд. Особливо небезпечні для алергіків троянди із сильним запахом, такі як чайні чи дамаські. Троянди можуть залучати комах Ще один неприємний фактор,…
Восени дуже важливо підготувати багаторічні рослини, що ростуть на присадибній ділянці, до зимових холодів. Як підготувати ділянку до зими По-перше, потрібно побілити та укутати стовбури дерев та вкрити лапником кущі троянд. Але якщо вкрити рослини раніше часу, це буде тільки на шкоду: при високій температурі повітря вони можуть випріти. Укривати рослини потрібно починати з приходом нічних заморозків приблизно на початку листопада. По-друге, важливо прополоти і замульчувати полуницю. Однак використовувати як мульчу рослинні залишки з грядок не можна. Для зими найкраща мульча – тирса, компост, торф, хвоя.
У листопаді 4 знакам зодіаку вдасться легко змінити свою долю. Вони досягнуть великих успіхів, особливо у фінансовій сфері. Наприкінці осені чотирьох представників гороскопу чекає стрімке збагачення. Хто ж вони ці улюбленці Фортуни? Телець У листопаді Тельці настрояться на великий успіх. Перед ними відкриються унікальні перспективи. Тільці багато й успішно працювали, а тепер настав час, щоб пожинати щедрі плоди. Їхнє старання та працьовитість допоможе їм стати набагато щасливішим. Тільці виявлять ініціативу та якості справжнього професіонала. Керівництво гідно оцінить їхні заслуги та надасть можливість обійняти нову посаду. Це допоможе Тельцям зміцнити своє фінансове становище. На них чекає щастя та достаток. Близнюки У листопаді у житті Близнюків, які знайшли своє призначення,…
Невелике пожовтіння туї в осінньо-зимовий період є цілком нормальним явищем. Це реакція на різкі перепади температур. Якщо ж туя пожовкла навесні чи влітку, варто насторожитися. Чому туя жовтіє та сохне Якщо туя пожовкла навесні, швидше за все, вона не пережила зиму чи отримала сонячний опік. На зиму туї необхідно вкривати нетканим матеріалом, наприклад, лутрасилом. Якщо туя почала жовтіти влітку, то причиною може бути неправильний полив. Туї люблять вологу, але не перезволоження. Також справа може бути у зневазі до санітарної обрізки або дефіциту корисних речовин, зокрема, заліза та фосфору.
Виявляється, домашні котлети досить просто зіпсувати і багато господинь будуть здивовані, коли почують про один популярний інгредієнт. Котлети належать до категорії однієї з найпопулярніших страв на більшості застіль. Але в однієї господині вони дуже смачні, а в іншої вони залишаються до наступного ранку. Давайте розберемося у цьому матеріалі трохи докладніше. Чим можна зіпсувати прості котлети Виявляється, в жодному разі не можна додавати у фарш яйце та розмочений хлібний м’якуш. Шеф-кухарі не радять застосовувати часник, молоко, колотий лід та панірувальні сухарі. За словами професіоналів, страва має складатися з фаршу, солі, перцю та великої кількості цибулі. Цибуля робить котлети соковитими, але не…