Манник – це найпростіше частування, яке можна швидко приготувати до чаю. При цьому процес вимагає мінімальної кількості компонентів, але пиріг виходить пишним, м’яким та ароматним. складові Як готувати Для початку потрібно змішати цукор, соду та манку. Поступово треба влити кефір. Масу при цьому необхідно добре перемішувати, щоб не було грудок. Варто зазначити, що кефір слід заздалегідь дістати з холодильника, щоб він був кімнатної температури. Тісту бажано дати настоятися близько 10 хвилин, а після цього треба помістити в розігріту духовку і випікати близько 40-50 хвилин при 200 градусах. Готовність страви бажано перевіряти зубочисткою. Перед подачею пиріг потрібно трохи остудити. Прикрасити частування можна сметаною, ягодами.
Автор: Аліна Неволіна
Багато хто досі використовують як основне джерело питної води колодязь. Але іноді якість води може почати поступово погіршуватися, і цю проблему потрібно вирішувати якнайшвидше. Незважаючи на той факт, що сезон вже закінчується, краще вжити заходів зараз, оскільки навесні може стати ще гірше. Про яку проблему йдеться Вода може придбати неприємний запах сірководню. Також може утворитися каламутний осад. У цьому випадку необхідно вжити термінових заходів щодо дезінфекції та очищення – ви навіть можете впоратися із цим завданням самостійно. Для цього можна відкачати воду за допомогою дренажного насоса, спуститися в колодязь і очистити стінки від бруду, також продезінфікувати. Щоб знезаразити колодязь, можна використовувати таблетки,…
Ця страва відмінно підходить до різних гарнірів, щоб отримати ситний та смачний обід чи вечерю. Але щоб котлети не розвалювалися на сковороді і вийшли дуже смачними, треба пам’ятати про додаткові компоненти, які слід додати у фарш у процесі приготування. Продукти Також для яскравішого смаку потрібно підготувати лише одну цибулину, половину лайма. Поліпшити стан текстури допоможе одна столова ложка крохмалю. Процес приготування Обсмажувати котлети на попередньо розігрітій сковороді з олією.
Підготовка газону до зимівлі дуже важлива, щоб у наступному сезоні він зберіг свій зовнішній вигляд. На жаль, деякі дачники нехтують цим завданням, залишаючи листя та гілки на ділянці до весни. Робити це не рекомендується, тому що в цьому випадку доведеться справлятися з новими проблемами навесні. Як підготувати газон до зими Насамперед потрібно прибрати сміття, листя та гілки. Листовий опад заважатиме фотосинтезу та виконуватиме функцію укриття для шкідників та патогенів. Деякі дачники мульчують газон з метою збереження посіяної трави та зменшення випаровування вологи. Стрижка трави проводиться до кінця жовтня – скосити можна на кілька сантиметрів більше, ніж зазвичай. У першій половині жовтня ще…
Омлет – смачна страва. Але далеко не всім гурманам подобається його надмірна ніжність. Деяким любителям поїсти явно не вистачає хрусткої скоринки. Втім, у приготуванні омлету з такою оболонкою немає нічого складного. І страву не обов’язково довго тримати на сковороді, ризикуючи отримати «куточки». Потрібно лише використати додатковий інгредієнт. Саме він і забезпечить отримання такої бажаної «хрустинки». При цьому ніжний шар збережеться. Секрет хрусткого омлету Тим самим компонентом, що гарантує отримання хрусткої скоринки, є тертий сир. Поступово розподіліть його по дну змащеної олією сковорідки. Поставте посуд на плиту, увімкніть конфорку і чекайте на розплавлення сиру. Продукт перетворився на однорідну масу? І навіть почали з’являтися бульбашки? Відразу ж вилийте…
Будь-який дачник, який вирощує фіалки на заміській ділянці, розраховує на їхнє пишне цвітіння. Аналогічного результату хочуть досягти і господині, в домі яких стоять горщики із вищезгаданими представниками флори. Однак насправді рослина може не набути красивого зовнішнього вигляду. Натомість може початися процес гниття. Як же досягти того, щоб рослина пишно цвіла і не зіткнулася з недугами та в’яненням? Потрібно дотримуватися трьох простих правил поливу – і жодних проблем з рослиною не виникне. Використання гарячої води Полив фіалок водою низької температури – це груба помилка. Використання рідини кімнатної температури – це також неправильний підхід. Рослину потрібно поливати гарячою водою. Температурний показник має становити приблизно…
Багатьом гурманам подобається варена картопля з маслом. Щоправда, другий компонент зазвичай додається до гарніру вже після завершення варіння овочів та виливання води з каструлі. Однак шматочок вершкового масла потрібно кинути в ємність і в той момент, коли рідина в ній ще є. Ця маленька хитрість допоможе кулінару заощадити час. Навіщо додавати масло при варінні картоплі Кинути шматочок вершкового масла в каструлю потрібно відразу після того, як вода почала вирувати. Жирний харчовий продукт швидко розтане в окропі. У результаті на воді з’явиться прозора плівка. Масляна оболонка зменшить тепловтрати. Завдяки цьому овоч звариться набагато швидше. На жаль, використання кришки не дозволяє настільки серйозно прискорити…
Багато дачників, які замислилися над тим, щоб прикрасити ділянку розсипом живих квітів, можуть навіть не знати про те, що деякі квіти не просто можна, а навіть потрібно сіяти пізно восени. Вся справа в тому, що в природних умовах рослини самовисіваються восени і переносять деякий час у холоді, без якого на сходи можна і не чекати. Якщо ж вирощувати ці квіти методом розсади, то вам доведеться докласти всіх зусиль, щоб створити імітацію природної стратифікації за допомогою холодильника. Погодьтеся, зручного мало. Тому, щоб уникнути зайвих проблем з усіма цими процедурами та вирощуванням розсади, ви можете просто зайнятися підзимовим посівом. Для цього годяться багато…
Відразу розставимо всі крапки над «і»: називати лушпиння, що залишилося після чищення цибулі, сміттям може тільки той, хто не знає, як його можна використовувати в побуті. Поспішаємо виправити цей прикрий недогляд і розповімо про те, чому дбайливі господині б’ються за кожен шматочок цибулинної шкірки. Вся справа в тому, що цей «інгредієнт» використовується для приготування порошку. Ця спеція просто незамінна при приготуванні різних страв. Наприклад, якщо ви печете саморобний хліб, спробуйте додати чайну ложку приправи в тісто – в результаті коровай вийде ще кориснішим і навіть трохи пікантним. Понад те, така антиоксидантна добавка здатна продовжити термін зберігання саморобного «Бородинського». Крім цього,…
Якщо ви не хочете проводити біля плити години безперервно, щоб в черговий раз приготувати смачну вечерю, мультиварка вам на допомогу. Завдяки цьому приладу ви зможете приготувати практично будь-які страви, витративши мінімальну кількість свого часу. Щоправда, є у приладу один недолік – запах, який згодом окупує мультиварку. Тож давайте дізнаємося, що потрібно зробити, щоб позбутися неприємного «аромату». Оцет Для того щоб позбавитися від амбре, що відштовхує, необхідно змочити в столовому оцті тканинну серветку і протерти нею «начинки» мультиварки. Імбир Відправте в чашу подрібнений корінь імбиру, залийте його водою і прокип’ятіть щонайменше півгодини, після чого вам залишиться вимити прилад і протерти насухо.…