Ароматна випічка готується швидко та всього з кількох компонентів. При цьому такий продукт добре доповнить раціон. Свіжий банановий хліб – чудовий варіант, якщо хочеться взяти до чаю щось борошняне, але не шкідливе.
Інгредієнти для бананового хліба
- стиглі банани – 3 шт.;
- яйця – 2 шт.;
- олія – 1 шт.;
- вівсяні пластівці швидкого приготування – 2 ст.;
- мед – 1/4 ст.;
- розпушувач – 1 ч. л.
Як готувати банановий хліб
- Фрукти слід почистити та перетворити на пюре. Потім можна додати решту компонентів і пробити їх блендером. Маса має бути однорідною.
- Потім тісто слід вилити у підготовлену форму для випікання. Зверху треба покласти шматочки бананів.
- Готувати такий хліб потрібно в попередньо розігрітій духовці за 175 градусів. Процес не повинен займати більше ніж 25 хвилин.
- Перевіряти готовність бажано за допомогою зубочистки. Якщо після протикання на ній не залишається тісто, то хліб можна діставати з духовки.
