Картопляне пюре при правильному приготуванні може стати однією з найулюбленіших страв, проте її дуже легко зіпсувати. Достатньо припуститися всього кількох помилок, щоб гарнір став неякісним. Які недоліки виділяються найчастіше Помилилися з вибором картоплі Для приготування пюре дуже важливо вибрати відповідний овоч, який легко розварюється і перетворюється на апетитну розсипчасту масу. Якщо ж картопля занадто тверда і добре тримає форму, то варто відмовитися від ідеї приготування пюре і подавати відварений овоч як гарнір. Нестача солі Не варто побоюватися додавати сіль при варінні картоплі для пюре. Якщо цього не зробити або ввести дуже мало солі, то гарнір вийде прісним і несмачним. Подальше додавання…
Автор: Аліна Неволіна
Люди, які ведуть соціально активне життя, звикли спілкуватися та проводити час зі своїми друзями та знайомими. Найчастіше це виявляється дуже корисним. За допомогою спілкування ми дізнаємося багато нового, спілкуємося, проводимо час цікаво. Однак часом деякі люди не повинні потрапляти до нашого поля зору. Яких людей варто уникати Людина повністю сфокусована на собі Друзі такої людини повинні повністю обслуговувати її інтереси, а натомість вона може дати лише свою присутність. Таке спілкування дуже нагадує використання. Тому не варто витрачати ресурси та час на людину, яка все одно цього не оцінить. Людина-трагедія Часом у кожного можуть відбуватися не найприємніші події у житті. У такі моменти друзі…
При приготуванні шарлотки неможливо обійтись без яблук. Адже цей інгредієнт є обов’язковим. За відсутності фрукта вийде зовсім інший десерт. На жаль, яблучні шматочки далеко не завжди використовуються кулінарами правильно. У результаті пиріг набуває не найвдалішої консистенції і позбавляється приємного смаку. Щоб шарлотка вийшла ідеальною, потрібно виконати три важливі дії з яблуками. Очистити від шкірки Багато господинь відправляють у тісто шматочки яблука, які не були позбавлені шкірки. Звичайно, пиріг приготується і в цьому випадку, але з’явиться проблема: фруктовий інгредієнт відрізнятиметься надмірною твердістю. Щоб не позбавити страву ніжності, попередньо зніміть шкірку з плодів. Тонко нарізати Деякі гурмани вважають, що в тісто для шарлотки…
Поломка холодильника – річ неприємна, але ще ускладнюється вона тим, що треба вигадати, як зберегти продукти. Якщо яйця можуть зберігатися без проблем, досить їх просто поставити в прохолодніше місце і обернути папером, то, наприклад, з маслом складніше. Господині рекомендують вершкове масло покласти в миску, а її поставити в каструлю з холодною водою. Але рідину в такому разі доведеться міняти двічі на день. Важливо при цьому, щоб масло не стикалася з рідиною. Кисломолочні продукти за кімнатної температури можуть спокійно простояти 2-3 дні. Що стосується сиру, то його потрібно загорнути в мокру тканину і покласти в прохолодне місце в будинку. Такі умови зберігатимуть продукт…
Чи даватиме яблуня хороший урожай, не в останню чергу залежить від того, які культури ростуть по сусідству. Які рослини підвищують урожайність яблуні Найкращий сусід для яблуні – малина. Культури захищатимуть одна одну від шкідників та допомагатимуть одна одній засвоювати поживні речовини. Непоганим сусідом для яблуні буде інша яблуня, груша, ясенелистий клен. Несумісна яблуня з кісточковими культурами (вишня, слива, персик, черешня). Також не рекомендується садити поряд з яблунею калину, горобину, бузок і глід.
Якщо кабачки – це найлітніший овоч, то гарбуз можна назвати найосіннішим овочом. Зазвичай з нього готують каші, останнім часом народ розкуштував суп-пюре, але це ще не межа. Розкажемо, як напекти гарбузових млинців. Потрібно: Як готувати Далі розігріваємо на сковороді олію і випікаємо оладки або млинці по дві-три хвилини з двох сторін. До столу подаємо з вершковим маслом. Смачного!
За допомогою компостної ями можна переробити бур’ян після прополювання і бадилля після збирання врожаю, заодно отримавши гору корисного для городу добрива. Але якщо звалювати в яму все поспіль, то швидше за все вийде яма для сміття, а не добриво. Що можна додавати Крім овочевого бадилля, дрібних гілок і бур’янів, можна сміливо кидати кірки цитрусових, деревну золу і навіть зібране в саду листя дерев та чагарників. З добрив прискорює процес розкладання сечовина. Що не можна кидати в яму з добривами Зрозуміло, всі відходи, що містять побутову хімію, фарбу та сміття відправляють на сміття, а не в компостер. Щодо рослинності, то під…
Якщо хочеться отримати смачне частування, краще вибирати молочні продукти з високим відсотком жирності. Складові Як приготувати чізкейк вдома
Кактуси підійдуть тим, хто хоче прикрасити свою оселю зеленню, але у кого зовсім немає часу на постійний догляд за ними. Але щоб такі рослини теж радували своїм виглядом, за ними потрібен мінімальний догляд. Вазон краще розташувати у сонячному місці. Якщо кактус відчуває дефіцит сонячного світла, то може деформуватися. У літній період горщик із рослиною можна поставити на балкон. При цьому не потрібно залишати його під прямим сонячним промінням, а інакше кактус може обгоріти. У цьому випадку на ньому з’являться плями, які згодом висохнуть та потемніють. Що стосується поливу, то слід пам’ятати, що вода не повинна бути крижаною, твердою та водопровідною. Бажано використовувати фільтр…
Пересолити страву може кожна господиня. Вирішити проблему можна досить просто, якщо знати кілька хитрощів. Порада перша Розбавити суп можна бульйоном або кип’яченою водою. Але не варто переборщувати. Достатньо не більше третини від загального обсягу додати в каструлю. Потім страву знову потрібно довести до кипіння. Також смак можна посилити додатковими спеціями, але важливо відмовитися від солі. Порада друга Крупи добре вбирають зайву сіль. Потрібно 3-4 ложки рису або макаронів помістити в марлю, а потім на 10 хвилин опустити в каструлю. Також можна опустити очищену сиру картоплю, яка також добре вбере в себе зайву сіль. Окрім цього, господині зазначають, що є актуальним використання хлібного м’якуша. Використовувати його…