Багато хто з нас заварює чай стандартним способом – просто заливають листя окропом і додають цукор або молоко до смаку. Проте, експерти вважають, що цей універсальний метод не підходить для всіх видів чаю. Але вони сходяться на думці, що секрет правильного приготування криється у воді, яка обов’язково має бути свіжою. Також не можна кип’ятити воду двічі, якщо ви збираєтеся використовувати її для заварювання. Що ще потрібно враховувати у процесі заварювання Важливу роль відіграє температура води – наприклад, для чорного чаю важливо використовувати так званий свіжий окріп. Зелений чай краще заварювати, коли температура води зменшилася до 85 градусів. Якщо ви віддаєте…
Автор: Аліна Неволіна
Щоразу наприкінці осіннього сезону дачник приймає рішення про те, чи варто доглядати газон чи галявину. Необхідно не тільки прибрати листя, а й скосити надто високу траву, включаючи збирання інших рослинних решток. Однак є ще один захід, який краще зробити заздалегідь, йдеться про аерацію. Чому варто проводити аерацію Справа в тому, що щороку грунт на галявині ущільнюється – по yьому часто ходять або він стає щільним під власним тиском. Ущільнення ґрунту негативно позначається на надходження кисню, вологи та поживних речовин до коріння рослин. Тому потрібно робити аерацію – достатньо проколоти ґрунт на глибину 10-15 см. Можна використовувати аераційні сандалії або ковзанку з…
Секрет апетитного супу полягає не лише у бульйоні. Складовою ідеальної страви повинен виявитися не тільки правильно приготований м’ясний відвар, але і овочевий сік. Але шматочки моркви, томатів або болгарського перцю, що часто опинилися в каструлі, не віддають супу весь свій смак. Це може статися з різних причин. Наприклад, через неправильне нарізування овочів: не виключено, що багато соку витече ще до додавання інгредієнтів у бульйон. Як же виправити ситуацію і все ж таки домогтися появи у страві яскравого овочевого аромату? Є один простий спосіб. Суть кулінарної хитрощі Поліпшити смак супу можна шляхом використання додаткового рідкого компонента. Йдеться про овочевий сік – морквяний або томатний.…
Галявина або газон має бути готова до зимового сезону, і щодо цього не буде сперечатися жоден дачник. Необхідно не тільки здійснити покіс, але й зробити так зване генеральне прибирання саду. Але чи варто витрачати сили на цю процедуру, якщо можна просто зробити це навесні відразу ж після танення снігу. Чи варто прибирати газон або галявину восени Рекомендується згрести листя та інше рослинне сміття, тому що воно не тільки закриватиме навесні світло, але й утримуватиме велику кількість вологи. Якщо залишилося багато зайвого рослинного сміття та листя, то під снігом вони можуть спресуватись, що призведе до загибелі трави. На опалому листі можуть…
Крабові палички – це той продукт, який зазвичай з’являється на столах як закуска або доповнення до салатів. Але досвідчені кулінари рекомендують приготувати з паличок смачні та ніжні котлети, які точно здивують домочадців. Які продукти треба підготувати На 400 г крабових паличок слід взяти: Як приготувати котлети з крабових паличок Процес максимально простий.
Квіти – бажані «гості» у будь-якому приміщенні, проте не всім є місце в спальні. Герань Герань має не тільки красу, а й яскравий аромат, який може здатися надто інтенсивним (особливо тим людям, які чутливі до запахів). Монстера Ця рослина сумно відома своєю «поганою» енергетикою. Якщо проігнорувати цей факт і всупереч усім рекомендаціям залишити квітку в спальні, безсоння, головний біль і, відповідно, пригнічений настрій вам гарантовані. Опунція Дізнатися цю квітку легко – за її цікавою формою та яскравими квітами. Але, незважаючи на ці очевидні переваги, опунція все ж таки вважається невдалим вибором для спальні – вважається, що рослина здатна поглинати енергію і видавати…
Риба – ситний та корисний продукт, який має бути в раціоні. Найпростіший спосіб приготування – смаження. Але часто новачки в кулінарії скаржаться, що в такому випадку страва виходить занадто сухою. Врятує ситуацію кляр, який допоможе отримати більш соковите, ніжне та смачне частування до обіду чи вечері. Складові На 700 г філе слід підготувати: Також для смаження потрібно підготувати олію. Як приготувати рибу смачно Подавати рибу можна з будь-яким гарніром. Страва виходить соковитою і дуже смачною.
Не важливо, що саме ви зібралися готувати – варення, соління, узвари або інші заготівлі: щоб консервація без проблем збереглася, доведеться зайнятися стерилізацією банок. Цей, без сумніву, досить трудомісткий процес можна зробити набагато простіше і швидше, якщо скористатися порадою цієї статті і стерилізувати банки в духовці. Як? Про це ми зараз і розповімо. Для початку скляну тау варто уважно оглянути на наявність сколів та інших ушкоджень. Банки з дефектами використовувати не варто. Ті самі ємності, що пройшли перевірку, необхідно ретельно вимити. Помічниками у цій справі стануть сода, господарське мило чи гірчичний порошок. Вимиті банки розмістіть на решітці або деку в холодній духовці. Не має значення,…
Страви зі свіжих овочів завжди доречні. Це і гарнір, і основна страва, і легка закуска.Усім, кому щоразу хочеться чогось новенького, пропонуємо наступну закуску з баклажанів. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!
Зробити вдома цукерки дуже просто. Основний плюс у тому, що можна бути впевненим у складі таких ласощів. При цьому жодного клопоту в процесі приготування виникнути не повинно. Потрібно взяти лише три інгредієнти, щоб порадувати себе смачним десертом. Продукти Як готувати