Автор: Аліна Неволіна

Пшоняна каша є стравою дуже корисною і ситною, але не кожна господиня ризикне її готувати. Справа в тому, що продукт може мати яскраво виражену гіркоту. Тому така корисна каша рідко з’являється в раціоні. Однак позбутися неприємного присмаку не так вже й складно. Що для цього потрібно зробити Є чимало способів, які допоможуть досягти потрібного результату, але всі вони вимагають часу та зусиль. До того ж результат не завжди відповідатиме нашим очікуванням. Тому варто спробувати новий перевірений спосіб, який позбавить пшоно гіркоти. Тому продукт спочатку на кілька хвилин вирушає під холодну воду. Потім промите пшоно відправляємо в ємність для варіння і заливаємо водою.…

Восени можна висаджувати саджанці плодових дерев та чагарників, декоративні багаторічники та навіть однорічники. Садівники зі стажем кажуть, що навіть у жовтні і навіть одразу в ґрунт можна встигнути посадити деякі культури. Отже, йдеться про декоративні однорічні культури, які можна висаджувати прямо в ґрунт і навіть у жовтні. Так можна заощадити час на догляді за розсадою, а потім і пересадженні саджанців у ґрунт навесні. Весною квіти зійдуть і прикрасять сад або клумбу. Найкраще по осені посадити однорічні культури, що самосіються. Вони добре переносять зиму, навесні розцвітають одними з перших. Вже зараз можна посіяти календулу або чорнобривці, айстри, волошки та дельфініуми. Після…

Далеко не всі господині відкрили для себе ароматні сочевинні супи, що зігрівають, тому важливо заповнити цю прогалину у своїй кулінарній освіті. Сочевиця належить до одних із найбільш корисних видів бобових. Продукт не потребує особливої ​​попередньої обробки, як квасоля або горох. Однак за поживними властивостями та хімічним складом сочевиця нічим їм не поступається. Особливою любов’ю восени та зимового часу користуються сочевичні супи, оскільки вони втамовують голод, зігрівають і стають приємним доповненням до обіду. Як зробити сочевичний суп смачнішим Пікантність Сама сочевиця ідеально поєднується з будь-якими гострими спеціями. Завдяки цьому суп набуває особливого “звучання” і характерного смаку. Можна в процесі приготування використати свіжий перець чилі,…

Бажання запастися часником на всю зиму цілком зрозуміле. Вітамінна рослинність бореться з вірусами та чудово доповнює кулінарні страви, причому не тільки з м’яса. Головне зберегти запаси, щоб часник не засох, не згнив або не пустив паростки. В умовах квартири це не так складно, якщо знати кілька нюансів. Досвідчені господині поділилися порадами, як, де і в чому зберігати часник у квартирі. Умови По-перше, на тривале зберігання потрібно залишати часник, що повністю визрів, без пошкоджень і ознак псування. По-друге, перед тим як прибрати його на зберігання, часник потрібно просушити кілька днів, перебрати, обрізати коріння та стебла (залишивши відростки до 7 см). По-третє, треба розуміти,…

Не всі люди вміють екологічно боротися з негативними емоціями, обираючи шлях повного ігнорування і заперечення проблеми. Інші ж роблять ще гірше: вони підкріплюють свої психологічні проблеми поганими звичками, що позначається ще й на фізичному здоров’ї. Постійне занепокоєння може призводити до загального підвищення рівня тривожності та розхитувати нервову систему. Які 7 хитрощів допоможуть із цим впоратися Більше спіть У більшості випадків проблеми з нервовою системою з’являються та посилюються на фоні відмови від нормального сну. Тому за наявності занепокоєння варто більше уваги приділяти сну. Лаванда Можна зробити сон ще якіснішим і продуктивнішим. Під подушку можна покласти трохи сухої лаванди. Якщо квіток немає, то можна розподілити…

Багато чого сказано про приготування засмажки для червоного борщу. Господині вже напам’ять вивчили порядок пасерування овочів та кулінарні лайфхаки, що дозволяють покращити смак. Але одна деталь залишається осторонь – розмір буряка. Розкажемо, чому досвідчені куховарки не люблять варити червоний борщ із великих буряків. Головний інгредієнт борщу – це буряк. Тому до його вибору слід підійти серйозно. Від нього залежатиме колір та смак. Які буряки краще Точно не великий, запевняють досвідчені господарки. Якщо бути чесним, він взагалі не підходить для приготування червоного борщу. Швидше за все страва вийде навіть не рожевою, а якоюсь помаранчевою. Смакові показники теж шкутильгатимуть, і тоді вже точно не обійтися без томатної…

Краще зайвий день попрацювати, але потім у комфорті зустрічати кожен осінній чи зимовий вечір. Для утеплення не доведеться робити всесвітній ремонт. Достатньо побутових хитрощів. Ось кілька хитрощів, доступних для будь-якої господині.

Звичайне рішення для стелі це фарбування в білий колір. Білий гармонує з будь-якими іншими кольорами та вважається класичним варіантом ремонту. Але це не єдиний варіант, твердять дизайнери. 1. Збільшити простір Можна, але лише візуально. Такий прийом ховає незграбність приміщення і створює враження суцільної або нескінченної поверхні. В результаті кімната починає здаватися ширшою, а стеля вищою. Чудове рішення для оформлення кімнати під дахом. 2. У кімнаті буде затишніше Якщо використовувати глибокі та насичені відтінки (індиго, смарагдовий, баклажан, вишню), то в такому приміщенні може виникнути відчуття затишку та безпеки. При цьому потрібно грамотно спланувати освітлення: використовувати бра, настільні лампи, торшери та інші варіанти освітлення. 3.…

Вся складність у посадці озимого часнику полягає в тому, що до настання зимових холодів він повинен буде вкоренитися, але не прорости. Можна знайти масу порад щодо посадки цієї культури восени. У середньому це потрібно робити за 3-4 тижні до морозів. Варто розуміти, що всі терміни слід вважати умовними чи орієнтовними. В основному висаджують часник за місячним календарем або за народними прикметами. За місячним календарем Тут усе просто. Потрібно лише вибрати сприятливі дні для підходящої культури. Вважається, що краще, якщо Місяць при цьому перебуватиме у знаках зодіаку Телець, Діва та Козеріг. У жовтні сприятливі дні припадають на 15, 16-21, а також 29 та…

Крамбл – це класичний англійський десерт, який прикрасить своїм ароматом та смаком вечірні посиденьки із сім’єю чи друзями. Готується таке частування легко. Тут важливо правильно розрахувати кількість компонентів. Складові Для начинки: Для тіста слід взяти: Процес приготування