Автор: Аліна Неволіна

Вже незабаром у квартирах включать опалення на постійній основі. Незважаючи на це, у деяких квартирах буде холодніше, ніж зазвичай. Пов’язано це з недотриманням простих правил збереження тепла. Погляньмо, що можна зробити, щоб заощадити на опаленні в зимовий період. 6 порад, як зберегти тепло вдома Ось ці поради.

Read More

Приготування каші починається з промивання круп та її відправлення в каструлю з водою. Друга дія викликає у багатьох кулінарів-аматорів питання. Люди часто не знають, в яку рідину насипати крупу – в холодну або вже вируючу. Досвідчені гурмани зазначають, що вибір залежить від того, яку саме кашу планує приготувати людина. Ті, хто відправляє рис у окріп, а гречку – у холодну воду, явно помиляються. Рис Якщо метою кулінара є приготування рисової каші, крупу потрібно кинути в холодну воду. Щоб гарнір вийшов смачним і придбав відмінну консистенцію, рис повинен знаходитися в рідині, що поступово нагрівається. А от якщо рисова крупа відразу ж опиниться…

Read More

Чисте срібло відноситься до категорії малоактивного металу, що мало взаємодіє з киснем і майже не окислюється. Цей метал також досить м’який та відносно податливий. Найчастіше для виробництва використовують сплав срібла з іншими металами. Саме вони темніють у процесі експлуатації. Давайте подивимося, як можна впоратися із цією проблемою.  Як очистити срібло в домашніх умовах Ось 5 способів.

Read More

Якщо хочеться шоколадної пасти, то не варто бігти за нею до магазину. Більш смачний і менш шкідливий продукт можна отримати, якщо приготувати такі ласощі самостійно. Для цього потрібно в глибоку ємність покласти 500 г 9-відсоткового сиру, додати до нього слід яйце, 50 г цукру, половину чайної ложки соди і дрібку солі. Усі компоненти слід перемішати блендером до отримання однорідної маси. Потім її треба поставити на 10 хвилин на водяну баню. Періодично вміст миски потрібно помішувати. Потім додається 100 г шоколаду, 2 столові ложки просіяного какао. Всю заготівлю треба добре перемішати, грудок не повинно бути. Після цього вогонь можна вимкнути, а відразу в…

Read More

Запах смаженої їжі вважається одним із тих, що усуваються найважче. Їм просочуються штори, одяг, килим і навіть волосся. Тому господині знаходяться в пошуку способів, які дозволять позбутися цього запаху. Погляньмо, які природні засоби можна використовувати для виконання цього завдання. Як впоратися із запахом смаженої їжі у квартирі Ось 5 порад.

Read More

Пластикові рами всім хороші, доки не починають жовтіти. Це трапляється з неякісним матеріалом під впливом ультрафіолету. Спробуємо розібратися, чи можна повернути пожовклу пластикову раму у вихідний стан і як це зробити. Досвідчені господині пропонують зробити це за допомогою оцту, соди та миючого засобу. Як діяти Візьміть відповідну за обсягом ємність і додайте до неї 4 столові ложки харчової соди і трохи води, щоб розчинився порошок. Потім слід влити 4 столові ложки яблучного оцту. Додатковий інгредієнт – миючий засіб для посуду 4 ст. л. Компоненти потрібно ретельно перемішати, щоб вийшов однорідний по консистенції розчин. Рами очищають від бруду, пилу та інших плям, після…

Read More

Новачки в кулінарії можуть скаржитися, що омлет виходить недостатньо апетитним. Вся справа в тому, що страва опадає в процесі смаження або при подачі. Найчастіше така проблема з’являється, якщо під час приготування були допущені помилки. Найпопулярніша помилка у неправильному співвідношенні продуктів. Класична формула полягає в тому, що на 4-5 яєць слід взяти склянку молока (250 мл). Якщо використовується в приготуванні омлету 1 яйце, то на таку кількість інгредієнта слід взяти до 1,5 ложки молока. Друге правило відмінного та пишного омлету полягає в тому, що продукти слід акуратно перемішати за допомогою вінчика чи виделки. Але збивати інгредієнти в пишну піну не можна. Не можна…

Read More

Липкий шар пилу на кухонних шафках – вічна проблема господарок. Розповідаємо про засіб, який допоможе вирішити цю проблему швидко та без особливих зусиль. Як прибрати липкий пил з шафок Вам знадобляться харчова сода, гірчичний порошок та засіб для миття посуду. Змішуємо інгредієнти в рівних пропорціях (наприклад по столовій ложці), рівномірно наносимо на забруднені поверхні і залишаємо на 15 хвилин. Після цього часу забруднення легко видаляться вологою ганчірочкою. Запобігти появі липкого шару пилу на шафках допоможе силіконова плівка. Звичайна клейонка теж підійде.

Read More

Кава актуальна у будь-яку пору року, тому восени багатьом особливо хочеться порадувати себе смачним та ароматним напоєм. Багато хто звик використовувати цукор, щоб зробити напій солодшим. Однак про шкоду цього компонента вкотре нагадувати не потрібно: про це знають усі. Чим можна замінити шкідливий продукт Кокосове молоко Якщо ви спокійно ставитеся до експериментів, то спробуйте замовити капучино або латте не з коров’ячим, а кокосовим молоком. Даний варіант є більш солодким і без додавання додаткових компонентів. В результаті кава вийде корисною, смачною і низькокалорійною. Кленовий сироп Смачну та корисну добавку можна використовувати не тільки при вживанні випічки: кава набуде дуже цікавого відтінку…

Read More

У більшості випадків для приготування рису як гарнір господарками використовується звична каструля. Однак у такому разі є високий ризик приготувати звичайну кашу. У більшості випадків рис “розмазується”, склеюється та виглядає малопривабливо. Як виявилось, ситуацію можна помітно покращити за допомогою одного простого способу: досить просто змінити посуд. У чому варто готувати крупу, щоб гарнір вийшов розсипчастим та якісним Якщо ви взялися за гарнір, то каструлю слід відставити убік. Краще обійтися звичайною сковорідкою відповідного діаметра. Спочатку потрібно відправити рис під воду або замочити його хвилин на тридцять. Тим часом вливаємо в сковорідку будь-яку рафіновану олію та починаємо її прогрівати. Слідом відправляємо крупу. Обсмажуємо рис на…

Read More