Зараз усі досвідчені господині у вихідні та після роботи зайняті процесом закочення овочів. Ми звикли до того, що заготовляють лише червоні помідори. Овочі зеленого кольору ми “умовляємо” дозріти, але не маринуємо. А ось грузинські господині роблять інакше: навпаки, вони використовують в основному зелені помідори. Вважається, що вони виходять смачнішими та хрусткими. Як приготувати смачні зелені томати Для початку варто вибрати самі помідори, видалити плодоніжку та зробити досить глибокі хрестоподібні надрізи у цій частині. Намагайтеся не захопитися, щоб глибоко не розрізати помідори. Потім потрібно заповнити овочі особливою начинкою. Для цього беремо по 200 грамів стебел селери та зелені петрушки, по п’ятдесят грамів кропу,…
Автор: Аліна Неволіна
Жир, сажа і залишки їжі, що запеклися, можуть перетворити її на справжній кошмар. Але не впадайте у відчай! Існує простий та ефективний спосіб очистити духовку за допомогою алюмінієвої фольги. Все, що вам потрібно, це фольга, вода, оцет та сода. Крок 1. Підготуйте духовку Перед початком прибирання вимкніть духовку і дайте їй охолонути. Потім вийміть деко, решітки та інші аксесуари з духовки і відкладіть їх убік. Ви також можете почистити їх за допомогою фольги або іншим способом. Крок 2. Зробіть розчин із води та оцту У великій каструлі чи чайнику доведіть до кипіння літр води. Потім додайте півсклянки оцту і перемішайте. Цей розчин допоможе розм’якшити бруд та жир…
Ближче до кінця серпня кабачки починають коштувати дуже дешево, тому будь-яка господиня починає експериментувати зі стравами на основі цього чудового овочу. Кабачки завжди відрізняються простотою приготування. Будь-які страви, які ми готуємо на їх основі, виходять смачними та якісними. Наприклад, можна побалувати родину відмінними млинцями на основі кабачка. Перевага страви полягає в тому, що її неймовірно просто готувати. Які продукти потрібно придбати? Як приготувати млинці з кабачками
Мурахи покращують ґрунт, поширюють насіння та знищують шкідників. Однак, якщо їх стає занадто багато, вони можуть завдавати шкоди рослинам, поїдаючи їх коріння, листя та плоди. Крім того, мурахи можуть розводити попелицю, яка висмоктує соки з рослин та залишає на них липку субстанцію. Немає необхідності застосовувати хімію проти мурах у саду, адже вона може зашкодити здоров’ю та екології. Існує простий та ефективний спосіб, який вимагає лише одного інгредієнта – бананової шкірки. Чому бананова шкірка допомагає від мурах Бананова шкірка містить багато цукру, який приваблює мурах. Однак, вона також містить ферменти, які руйнують хітин – речовину, з якої складається покрив мурах. Коли мурахи їдять бананову шкірку,…
Котлетний фарш завжди можна зробити краще за допомогою деяких компонентів, які знайдуться за бажанням у будь-якої господині. Кожен продукт може мати свою роль у питаннях поліпшення якості страви. Які продукти можна додати до котлетного фаршу Панірувальні сухарі Особливо добре показують себе панірувальні сухарі в тому випадку, якщо ви виготовили їх самостійно, але і магазинний варіант може виявитися непоганим. Панірувальні сухарі виступають як відмінна заміна черствому хлібу. Продукт надає котлетам соковитість та пишність. Зелень Не всі господині вважають, що зелень треба додавати до котлетного фаршу. Однак цей доступний компонент зробить страву яскравою, ароматною і незабутньою. Можна звернути увагу на кінзу, кріп та петрушку.…
Багато користувачів ніколи не відключають пошук мереж Wi-Fi на своєму мобільному пристрої. У такій ситуації бездротова технологія працює безперервно і скрізь: вдень та вночі, вдома та на вулиці. У багатьох випадках це дуже зручно. Однак не варто забувати і про можливі негативні наслідки. Перед кожним виходом із дому Wi-Fi на смартфоні треба вимикати. Рекомендації варто дотримуватись з двох причин. Захист даних Якщо власник гаджета знаходиться далеко від дому, мобільник, який продовжує шукати мережі Wi-Fi, буде підключатися до будь-яких виявлених точок доступу. І таке явище є серйозною небезпекою, оскільки деякі загальнодоступні мережі небезпечні. Зловмисники можуть отримати доступ до особистих даних власника смартфона. Тому…
Після приготування в духовці часто залишається жир і нагар. Щоб було легше відчистити духовку, можна поставити миску з водою. Вода поглинатиме жир і нагар, а також зробить процес очищення менш трудомістким. Ось кілька порад, як правильно використовувати миску з водою в духовці: Використання миски з водою в духовці – це простий та ефективний спосіб очищення духовки. Цей метод допоможе вам заощадити час і сили, а також зробить вашу духовку чистішою.
У більшості випадків як заправка для олів’є використовується майонез. І це правильне рішення, адже соус дуже смачний. Він чудово поєднується з м’ясними та овочевими інгредієнтами. Крім того, завдяки такій заправці салат виходить ніжним. Так, майонез відрізняється високою калорійністю. Але іноді себе можна і побалувати. Тим більше, що олів’є у будь-якому разі важко назвати дієтичною стравою. Отже, ми дійшли висновку, що салат можна сміливо заправляти майонезом. Але чи варто обмежуватися лише цим соусом? Що додати до майонезу Досвідчені кулінари ніколи не заправляють суміш зеленого горошку, картоплі, огірків, яєць, цибулі та ковбаси простим білим соусом. У продукт бажано дещо додати для покращення смаку та появи пікантності.…
Багато господарок не дивляться на календар, коли приступають до наведення порядку в квартирі. Зазвичай жінки не вважають важливим, який саме день тижня проводиться прибирання. Однак людям, які вірять у прикмети, все ж таки варто звернути увагу на цей момент. Виявляється, для прибирання у квартирі підходять далеко не всі дні тижня. Коли не варто прибирати в домі Згідно з повір’ями, найнесприятливішим днем для прибирання у квартирі є п’ятниця. Вважається, що протирання підлоги, видалення пилу з різних поверхонь та обробка килима входять до числа небажаних дій перед вихідними. Тому в цей період не варто прибирати в домі. Процедуру краще перенести на пізніший термін. Крім…
Найчастіше у господарок не виникає питання щодо того, що робити з кукурудзою: її просто відварюють. Не всі при цьому знають, що продукт можна готувати інакше. Наприклад, неймовірно яскравою, смачною та незвичайною виходить смажена кукурудза. Як правильно її приготувати Спочатку потрібно знайти якісний та гострий ніж, тому що цілісні качани потрібно буде розділити на кілька горизонтальних частин. У нас мають вийти приблизно однакові скибочки. Відправляємо їх у глибоку ємність. Обробляємо кукурудзу вершковим маслом. На чотири качани потрібно приблизно сто грамів. Далі всипаємо по ложці гранульованого часнику та паприки. Спеції можуть бути будь-якими, тому спирайтеся на власні уподобання. Розігріваємо сковорідку з рафінованою олією. Починаємо обсмажування кукурудзи. Спочатку протягом…