Овочевий сезон, що минає, поки що радує свіжими плодами. Цим необхідно обов’язково користуватися і включити в раціон максимум свіжих овочів, у тому числі і баклажани. Баклажани – це не тільки ікра та рулети із часниковим соусом. Але перед тим, як почати готувати, потрібно дещо дізнатися про цей овоч. Розкажемо, з якими продуктами можна готувати баклажани, чи їх потрібно чистити і як вивести неприємний гіркий присмак. Продукти Серед перших овочів-компаньйонів називають томати та часник, та якщо з кисломолочних продуктів – сир. Крім того, можна розраховувати на гармонійне поєднання з болгарським перцем, цибулею, морквою, селерою, грибами та горіхами. Баклажани можна подати до риби або…
Автор: Аліна Неволіна
Від дотримання режиму сну залежить настрій та працездатність людини. Вранці мало що може вплинути на якісний сон, за винятком домашніх вихованців. За впертий характер і звичку будити господарів рано-вранці котів і кішок нерідко називають живими будильниками. Будь-кому, хто хоч раз прокидався через те, що кігтиста лапа чіпає його за ніс, було цікаво, чому вони це роблять і що змушує кішок прокидатися так рано. За словами експертів – це не лише голод та нудьга. Звичка Кішки звикають до графіка своїх власників, і коли людина весь тиждень встає о 6-й ранку, а у вихідні раптом вирішує відіспатися, вихованець може допомогти дотриматися графіку і…
За словами господарок, які неодноразово готували пиріг з кабачків і сиру, страва змушує полюбити її всіх домашніх. До того ж, його рецепт настільки простий, що просто гріх не приготувати – тим більше, якщо в запасі ще завалялася парочка кабачків. Що для цього знадобиться: Яйця необхідно збити, після чого влити до них олію та всипати сіль. Коли ви розмішаєте масу виделкою або вінчиком, додайте сюди ж змішане з розпушувачем борошно і ще раз перемішайте. Після цього можна приступати до підготовки начинки: вам потрібно натерти сир на тертці, а кабачок нарізати на невеликі шматочки (можна кружальцями). Важливо: якщо ви використовуєте молоденький овоч,…
Кішки – таємничі створіння, які супроводжують нас уже не одну тисячу років. З образами кішок пов’язані різні прикмети та повір’я, які залежать від місцевості та народної культури. Давайте розглянемо деякі з них. Чорна кішка Чорна кішка – це, можливо, найвідоміша прикмета, яка асоціюється зі злом та нещасним випадком. Однак, насправді, чорні кішки мають особливу магічну силу, яка здатна захистити їх володаря від зла і недуг. У різних країнах світу чорну кішку вважають виключно сприятливим знаком, наприклад, в Англії, Німеччині, Франції та Італії. Тим не менш, якщо чорна кішка перейде дорогу, це може бути знаком лиха та невдачі. Котячі очі Очі кішок є справжнім об’єктом…
Як не дивно, багато господарок навіть не чули про рецепт смажених у паніровці кабачків. Тим часом, їх неодмінно варто скуштувати тим, що любить смачні та нескладні у приготуванні страви. Ну що, почнемо? Вам знадобиться молодий кабачок невеликого розміру, який потрібно нарізати на пласти завтовшки приблизно 5-7 мм. Посоліть і поперчіть заготовки з двох сторін і відкладіть їх на кілька хвилин, щоб вони пустили сік. Поки можна зайнятися паніровкою – в одну тарілку насипте 50 г панірувальних сухарів, які потрібно змішати з 1 столовою ложкою борошна (приблизно 25 г). В іншу тарілку розбийте 2 яйця, натерті на тертці 50 г сиру, половину…
Мухи не тільки дратують своїм дзижчанням і літанням, а й переносять різні хвороби та інфекції. Як позбутися мух у будинку чи квартирі без дорогих та шкідливих хімічних засобів? Є один простий та бюджетний дідівський метод, який допоможе вам вирішити цю проблему. Що вам знадобиться для виготовлення пастки для мух Для приготування пастки для мух вам знадобляться такі інгредієнти та предмети. • Пластикова пляшка (0,5 або 1 літр)• Ножиці• Цукор (2-3 столові ложки)• Дріжджі (1 чайна ложка)• Вода (1 склянка)• Скотч або клей Як зробити пастку для мух Дотримуйтесь цих кроків. Як працює пастка для мух Пастка для мух працює за простим…
Оригінальна та смачна страва нікого не залишить байдужою. При цьому нічого складного в її приготуванні немає. Картоплю краще вибирати більшу для приготування такого частування. Шкірку потрібно зняти, а потім плоди слід розрізати на дві частини. М’якуш треба прибрати, щоб вийшли «човники». Ці половинки бажано трохи обсмажити. Потім потрібно зайнятися приготуванням начинки. Для цього слід подрібнити цибулю, перець, а потім обсмажити на середньому вогні пару хвилин. Потім можна додати фарш. Обсмажувати його слід, доки він не змінить колір. Наприкінці готування слід додати спеції. Потім картоплю треба викласти у форму для запікання, заповнити її потрібно засмажкою та фаршем. Також у форму слід вилити суміш із 180 мл води…
Посуд – не просто предмети побуту, які ми використовуємо щодня. Посуд – це також символ нашого благополуччя, затишку та гостинності. Тому до посуду потрібно ставитись з повагою та знати деякі правила та прикмети, які допоможуть уникнути неприємностей та залучити удачу. Одна з найпоширеніших прикмет пов’язана з тим, як ми повертаємо посуд тим, хто нам його позичив або приніс у ньому частування. Згідно з народною мудрістю, не можна повертати посуд порожнім. Це може принести лихо і собі, і тому, кому ви його віддаєте. Чому не можна повертати посуд порожній Порожній посуд – це символ злиднів, безгрошів’я та невдачі. Віддаючи посуд порожній, ви ніби кажете: “Я…
Сезон кабачків ще не закінчився, а це означає, що ще можна дивувати домочадців смачними частуваннями. Наприклад, можна приготувати суп-пюре. Процес досить простий. Для цього потрібно на кілограм кабачків взяти одну цибулину, зубчик часнику, столову ложку оливкової олії та близько 700-750 мл овочевого бульйону. Замість останнього компонента можна взяти воду та бульйонний кубик. Крім цього, для більш яскравого смаку та насиченого аромату бажано підготувати трохи солі, чорного меленого перцю, базиліку. Щодо їх кількості, то тут краще орієнтуватися на свій смак. Як готувати Кабачки та цибулю треба нарізати, а часник порубати. Цибулю слід обсмажити до м’якості, а потім додати до неї кабачки та часник. Готувати…
Досвідчені господині перед приходом гостей завжди засипають ложку солі в унітаз. Розповідаємо, навіщо вони так роблять. Навіщо сипати сіль в унітаз Завдяки своїм антисептичним властивостям сіль запобігає розмноженню бактерій, що викликають неприємний запах. Також сіль розчиняє мінеральні відкладення, що утворюються в унітазі через неякісну водопровідну воду. Інший варіант – вилити в унітаз столову ложку хлоргексидину чи перекису водню. Ці антисептичні засоби теж запобігають появі неприємного запаху.