Автор: Аліна Неволіна

Прибрати кістки зі смаженої, вареної або запеченої риби за півхвилини – завдання цілком здійсненне. Розповідаємо лайфхак з видалення кісток з риби від професійних кулінарів. Як прибрати кістки з риби Слід зазначити, що цей лайфхак підходить лише риби, приготовленої цілком. Гострим ножем видаляємо плавці, розташовуємо рибу черевцем до себе, акуратно знімаємо шкіру за зябрами. Потім робимо довгий розріз уздовж центральної лінії тушки та відокремлюємо філе від кісток. Повинно вийти два шматки філе без кісток. Залишиться лише перевернути рибу та повторити процедуру, притримуючи голову та хвіст.

У будь-якої людини, яка віддає перевагу комфорту, на полиці із взуттям завжди знайдуться домашні капці. Через їх високу «завантаженість» пара згодом стає брудною і втрачає свій акуратний вигляд. Якщо ви хочете повернути взуття в його, так скажімо, нормальний стан і продовжити термін його служби, доведеться зайнятися ручним пранням капців. На щастя, впоратися з цим завданням буде простіше, якщо ви скористаєтеся перевіреним засобом, що складається всього з трьох інгредієнтів. Цей склад дозволить вам легко позбутися від бруду і неприємних запахів. Більше того – за словами господарів, що його випробували, він може бути використаний для взуття з будь-якого матеріалу, навіть з гуми. Отже,…

Гречка є одним із головних продуктів для багатьох, тому з крупою потрібно навчитися правильно поводитися. За допомогою декількох базових правил можна перетворити гарнір на неймовірно смачну та ароматну страву. Які хитрощі у цьому допоможуть Намагайтеся вибирати крупу краще Багатьом часом хочеться заощадити на купівлі базових продуктів, але у разі гречки від такого підходу краще утриматися. У дешевій крупі буде надто багато сміття та пилу. Це означає, що вам буде дуже складно якісно її перебрати. Не забувайте про миття Гречку дуже важливо добре вимити перед подальшою обробкою або приготуванням, так як це дуже впливає на смакові якості страви. Тому не забувайте про…

Згідно з народними прикметами, прибирання у квартирі може серйозно вплинути на добробут та достаток сім’ї. Вважається, що наведення ладу в домі та усунення забруднень допомагає вільному поширенню позитивної енергії. Проте не виключені й помилки під час прибирання. Наприклад, деякі господині неправильно використовують віник. Отже, яка дія може спричинити те, що з дому буде «виметено» щастя? Часта помилка господарок Підмітати до вхідних дверей – це погана прикмета. Користуватися віником треба так, щоб пісок та пил «йшли» від дверей. В іншому випадку з квартири може зникнути не тільки дрібне сміття: не виключено, що «виметана» буде й удача. Відповідно до повір’їв, у разі сім’я…

Пиво є не лише спиртним напоєм, а й цінною знахідкою для досвідченої господині. З його допомогою можна значно підвищити якість страв. Як можна використовувати в кулінарії пиво Приготування ефектного кляру У клярі готують багато продуктів – цвітну капусту, м’ясо, птицю, рибу. Рецептів є досить багато. Якщо спробувати використовувати як один з інгредієнтів кляру пиво, то ви здивуєтеся приємним смаковим якостям. Використовувати для цієї мети варто напій високої якості, який не призначений для тривалого зберігання.  Курка на пляшці Це відомий спосіб запікання, який багатьом здається найсмачнішим та найприємнішим. Можна спробувати дещо вдосконалити метод. Спочатку в пляшку вливаємо темне пиво і лише після цього розміщуємо…

Нікому не хочеться вважати себе слабкою людиною, але часом краще чесно подивитися реальності у вічі, ніж продовжувати заспокоювати себе самообманом. Навіть слабка людина зможе стати сильною і стійкою, якщо по-справжньому захоче досягти якісних змін у своєму житті. За якими 3 фразами можна обчислити таку людину “Їм просто пощастило, не те, що мені” Якщо заслуги та досягнення інших людей людина вважає везінням, то вона просто шукає виправдання для себе. Замість того, щоб заспокоювати своє его, варто брати приклад з інших. Багато людей можуть стати джерелом натхнення і мотивації, якщо перестати заперечувати їхні заслуги. “У мене немає сили волі” Це виправдання часто використовується…

Виявляється, почистити будь-яку рибу від луски можна навіть без ножа та інших подібних пристроїв із гострим лезом. Більше того, завдяки цьому способу на чистку однієї тушки у вас піде близько хвилини. Та й сміття, яке розлітається по всій кухні у випадку, якщо ви вибираєте традиційний спосіб очищення, з цим методом не буде. Зацікавились? Тоді якнайшвидше запасайтеся тазиком, наповненим холодною водою. Він вам і знадобиться для чищення риби від луски. Крім ємності з водою, потрібна ще й ложка – вона може бути будь-якою, як десертною, так і столовою. Якщо все готове, можете сміливо опускати рибу в таз і починати зчищати з неї…

Ще місяць і дачники можуть зітхнути спокійно, але поки що городньо-садове життя б’є ключем. Щоб усе йшло гладко і без збоїв, потрібно ознайомитись із фазами Місяця. Нічне світило визначає полив, посадки та інший догляд за рослинами, у тому числі внесення добрив. Ось чим рекомендує календар садівника та городника зайнятися у жовтні 2023 року. Сприятливі дні Вдало пройдуть роботи, пов’язані із землею, якщо запланувати їх на 3, 5, 7, 11, 17-21, 24-26, 29 та 31 жовтня. Оптимальні дати – 17 і 25. У ці дні Місяць позитивно вплине на всі роботи в саду та городі. Несприятливі дні 9, 13 та 14 жовтня…

Вміння зварити поживний та ароматний бульйон є досить цінним та важливим, тому що дозволить вам пригощати домашніх розкішними супами. Вкрай важливо, щоб у бульйону були не тільки приємні смакові якості, але й ефектний відтінок. Домогтися цього можна за допомогою правильно підібраних компонентів. Які секрети дозволять відварити бульйон гарного кольору Цибулина На перший погляд може здатися, що цей секрет відомий усім: рідко можна знайти господиню, яка готувала бульйон без цього овочу. Однак ми звикли вводити очищену цибулю. Якщо ж ви хочете, щоб бульйон вийшов ефектним, то потрібно видалити лише верхній шар лушпиння. Для вірності цибулю таки варто ще раз вимити перед введенням…

У ванній кімнаті завжди потрібно намагатись підтримувати порядок. При цьому мало просто витирати пил, мити ванну та унітаз. Важливо також вчасно позбавлятися вапняного нальоту на кранах. Якщо цього не робити, то приміщення здаватиметься неохайним. При цьому нальоту досить легко позбутися. Якщо проблем тільки виникла, можна застосувати звичайну зубну пасту для чищення. Якщо забруднення більш серйозне і з’явилося давно, то допоможе 9-відсотковий столовий оцет. Його потрібно змішати з половиною склянки чистої води та нанести на 15 хвилин на наліт. Залишиться лише прибрати засіб чистою та вологою ганчіркою. Потім потрібно ретельно сполоснути поверхню. Можна також замінити оцет на лимонну кислоту. Усього 2 столові ложки необхідно…