Мабуть, найпопулярніший спосіб очищення часнику від лушпиння – використання гострого ножа, яким належить відрізати нижню частину зубчиків, а потім знімати і «обгортку». Але не можна заплющувати очі і на існування інших методів.
Можливо, швидкість чищення дрібних часникових часточок залишиться на тому ж рівні, але сам процес проходитиме куди зручніше. Придивіться: можливо, цей новий метод сподобається і вам, і ви поповните ряди його шанувальників.
Для початку вам потрібно зняти шкірку з часникової головки. Якщо розламати її навпіл, то вона сама собою розпадеться на окремі зубчики.
Візьміть один з них і сильно здавіть його пальцями. Як правило, вистачає зусиль, прикладених однією рукою, але якщо ви, що кажуть, каші мало їли, можливо, що стиснути часник доведеться одразу двома руками.
В результаті щільна шкірка трісне, після чого ви з легкістю позбавитеся її, спритно орудуючи пальцями.
