Автор: Аліна Неволіна

Якщо звичайні бутерброди набридли, цей рецепт відмінно допоможе трохи вдосконалити їх смак. Процес приготування максимально простий, а результат може приємно здивувати. При цьому всі інгредієнти доступні. Треба взяти хліб або батон, а також 100 г ковбаси та сиру, 3 столові ложки вершкового масла, 2 яйця. Також слід підготувати 100 г панірувальних сухарів, щіпку солі, 120 мл молока. Як готувати

Гниєття яблук прямо на дереві – це дуже небезпечна ознака. Швидше за все, таке явище свідчить про ураження рослини грибковим захворюванням. Зазвичай йдеться про моніліоз. Плодова гниль нерідко дається взнаки в осінній період, коли до збору врожаю залишилося зовсім небагато або коли час зривати фрукти вже настав. Щоб врятувати яблука, треба терміново вживати заходів. Що має зробити дачник Недостатньо просто зняти уражені плоди з дерева. Якщо обмежитися лише видаленням гнилих яблук, далеко не факт, що поширення небезпечної недуги буде зупинено. Доведеться зірвати з дерева і всі здорові плоди. Їх потрібно «відправити» на варення та компоти. Дерево, з якого було знято врожай, необхідно…

Пшоняна каша – це корисно, а якщо її ще й правильно зварити, то й дуже смачно. Перед початком приготування крупу важливо ретельно промити в гарячій воді, щоб прибрати пил, зайвий крохмаль, який робить кашу більш в’язкою. Ще краще – замочити пшонку на півгодини, а потім промити, щоб разом із крохмалем прибрати і гіркоту, яка часто буває у цій каші. Досвідчені господині також рекомендують просмажити крупу на сухій та гарячій сковороді, щоб зробити її більш розсипчастою, ароматною. Але якщо хочеться отримати яскравіший смак, то можна додати до пшонки трохи олії або вершкового масла (приблизно 2 столові ложки на 300 грамів продукту). Через…

Наближається холодна пора року, а разом з нею і необхідність одягати нехай і об’ємний, але такий теплий і зручний верхній одяг, як пуховик. Якщо ви не подбали про чищення пухових курток і пальто заздалегідь, перш ніж прибрати їх на літнє зберігання, зараз саме час це зробити.  До речі, не варто думати, що упорядкувати подібні вироби можуть лише фахівці, які працюють у хімчистці. Випрати пуховик ви зможете і самостійно – за умови, звичайно, що у вашій ванній кімнаті встановлена ​​пральна машинка.  Це була перша умова. Друга полягає в необхідності замінити звичайний пральний порошок на делікатний миючий засіб, що має форму гелю. Це допоможе вам уникнути…

Головний секрет відмінної кукурудзи – у правильному виборі качана. Для варіння найкраще підійде молода кукурудза у світло-зеленому листі. Зернятка повинні бути щільними, без пошкоджень. Перед початком приготування продукти потрібно промити, прибрати з них грубі волокна. Усі качани в каструлі повинні бути одного розміру. Але попередньо не зайве їх замочити на 2-3 години, щоб скоротити час приготування. Якщо качани молоді, то можна відмовитися від такої процедури. Класти кукурудзу потрібно в киплячу воду, вона повинна повністю покривати плоди. Молода кукурудза вариться не більше 20 хвилин, старі качани готуються до 40 хвилин. Але при цьому рівень готовності краще перевірити вже через 10-15 хвилин. Зробити це можна за…

Духовка завжди має бути чистою. Правило стосується і внутрішнього скла духової шафи. Це необхідно, щоб не тільки стежити за процесом приготування страв, але і якість їжі не постраждала. Позбутися жирних і старих плям на склі зазвичай складно. Але досвідчені господарки знають, що слід звернути увагу на прості народні засоби, щоб швидко вирішити питання з чищенням. Наприклад, допоможе звичайна харчова сода, яка є на кухні будь-якої відповідальної господині. Приблизно 150 г сипучого продукту потрібно розвести з 50 мл чистої та теплої води. Кашку, що вийшла, необхідно рівномірно розподілити по склу і залишити на 10 хвилин. Після цього засіб потрібно забрати за допомогою…

Навіть у досвідчених кулінарів день може піти навперейми. Одна з поширених невдач на кулінарній ниві полягає в тому, що варене, смажене або тушковане м’ясо вийшло таким жорстким, що їсти його просто неможливо. На щастя, навіть таку страву все ще можна врятувати: як це зробити Якщо йдеться про надто сухий стейк, на допомогу прийде пароварка. Якщо ви щасливий власник даного агрегату, помістіть смажений шматок м’яса всередину та увімкніть прилад. Точного часу немає: вам доведеться перевіряти стейк кожні 30 хвилин, щоб оцінити його стан. До речі, якщо пароварки під рукою не виявилося, не біда – ви можете замінити її на звичайний друшляк, який…

Деякі досвідчені господині періодично роблять дію, яка може здатися багатьом людям дивною. Так, вони виливають каву прямо в унітаз. Робиться це не тому, що із напоєм щось не так. Швидше за все, проблема полягає саме у сантехніці. Адже процедура зазвичай відбувається тоді, коли з унітазу йде запах каналізації. Як правильно провести процедуру Потрібно приготувати каву і почекати, поки напій не охолоне. Після цього залишиться лише вилити рідину у сантехніку. Яскравий кавовий аромат “замаскує” всі неприємні запахи. Нюанс, який треба враховувати Якщо кава використовується як засіб для усунення смороду у туалеті, то бажано приготувати розчинну. І справа не лише у бажанні чи необхідності…

Якісний сон – запорука здоров’я. Але, якщо із засипанням з’явилися проблеми, то можна звернути увагу на продукти та напої, які допомагають швидше заснути . Це той винятковий випадок, коли перед сном можна їсти. Які продукти здатні допомогти у цій справі Як зазначають фахівці, йдеться про ту їжу, в якій є мелатонін. Він потрібний для нормальної роботи нервової системи. Тому як натуральне снодійне можна розглянути вишню і ківі, а також цикорій, трав’яні чаї. Користь принесуть і кисломолочні продукти: сир, кефір, йогурт, ряжанка та кисле молоко. Підійде для вечері біле м’ясо курки, індичка. Вироблення серотоніну покращить також скумбрія, лосось, тунець. Також як перекушування можна…

Лавровий лист – відмінний засіб для підживлення домашніх рослин. Але далеко не всі любителі про це знають. У листі багато корисних елементів. Наприклад, вітамін В забезпечує нормальний розвиток, стимулює зростання, а вітамін С покращує опірність до хвороб, зміцнює імунітет. Є в лаврушці і ефірні олії, які мають антисептичні та знезаражувальні властивості. Вони не тільки знезаражують ґрунт, але також відлякують шкідників. Приготувати підживлення на основі лаврового листа дуже просто. Потрібно лише 4 листочки подрібнити та залити літром теплої води (близько 70 градусів). Такий розчин має настоятися близько 3-4 годин. Потім можна обробляти рослини. Підходить добриво для кореневого та позакореневого підживлення. Повторювати процедуру достатньо раз…