Автор: Аліна Неволіна

Ніжне і смачне домашнє печиво – це завжди відмінний вибір, але ще краще, якщо при цьому по кімнатах розноситься пряний та теплий аромат випічки. Процес приготування такого десерту є досить простим. Важливо лише правильно розрахувати кількість інгредієнтів. Треба взяти на 180 г борошна: Як готувати Усі компоненти мають бути кімнатної температури.

Сьогодні, коли всі поголовно дбають про своє здоров’я, мабуть, не треба розповідати, що таке мікрозелень. Натомість поділимося найпростішим способом вирощування цієї корисної та, безсумнівно, смачної добавки до раціону. Для цього вам, в першу чергу, знадобиться насіння, яким варто наповнити банку і залити водою на добу. Горловину банки необхідно закрити марлею, чистою сіткою або кришкою з дрібними дірочками (марля, все ж таки, найдоступніший варіант). Коли ви помітите, що насіння набрякло, злийте воду і промийте його, не знімаючи з банки імпровізовану кришку з марлі (якщо ви вибрали цей варіант). Тепер розмістіть скляну тару таким чином, щоб вона стояла вниз головою під кутом,…

Картопля – універсальний овоч, який є основою багатьох страв. Найчастіше його подають як доповнення до м’яса чи риби. Якщо хочеться отримати смачний гарнір, то важлива кожна дрібниця під час приготування. Одне з важливих питань, про яке часто сперечаються господині, полягає в тому, в якій воді треба варити коренеплід. Одні стверджують, що овочі треба закладати саме у холодну воду, але інші впевнені, що починати готувати картоплю потрібно у киплячій воді. Кухарі ж кажуть, що закладати овоч треба у холодну воду. Справа в тому, що в плодах багато крохмалю, який при варінні виділяється. Якщо покласти овочі в окріп, то верхні шари переваряться, усередині…

Липкий жир, що швидко з’являється на стінках і внутрішній стороні дверцят духової шафи, досить складно видалити. Якщо користуватися звичайною губкою і стандартними засобами для чищення, то на досягнення потрібного результату піде дуже багато часу. Тому наліт бажано заздалегідь розчинити. І для цього не потрібно використовувати оцет чи нашатирний спирт. На допомогу прийде цибуля. Виявляється, у складі овочу є сполука, що сприяє швидкому розм’якшенню висохлого жиру. Як використовувати цибулину Овочі потрібно розрізати на дві рівні частини. Одну з половинок потрібно наколоти на виделку. Далі зрізом цибулі треба «пройтися» забрудненими поверхнями. Обробивши стінки цибулевим соком, увімкніть духовку на кілька хвилин. Потім вимкніть її і зачекайте, поки…

Якщо хочеться розкрити глибокий смак чаю і насолодитися його ароматом, слід пам’ятати про деякі правила. Як відзначають досвідчені господарки, відповідально підійти потрібно до вибору самого продукту ще в магазині. Упаковка має бути герметичною. Крім цього, не варто брати чай, упаковка якого більше року припадає пилом на полиці. Справа в тому, що в цьому випадку натуральні ефірні олії, які містяться в чайному листі, випаровуються. Друге правило полягає в тому, що треба правильно зберігати чай: у сухому місці та подалі від прямих сонячних променів або перепадів температур. Щодо самого процесу приготування, то важливо стежити за температурою води. Ідеальна температура води для заварювання чорного чаю…

Багато квітникарів вирощують герань у саду, на зиму відносячи рослини додому. У такій ситуації, як правило, восени їм належить мати справу з кущем, що сильно розрісся. У вас є чудова можливість розмножити квітку, отримавши більше 10 живців, з укоріненням яких не виникне проблем. Як, втім, і з процесом живцювання герані, для чого вам знадобиться за допомогою гострого ножа або ножиць нарізати живці довжиною 5-10 см. Після цього живці потрібно посадити у 200-мілілітрові пластикові стаканчики. Зверніть увагу: ємності, призначені для посадки майбутніх кущиків герані, потрібно попередньо підготувати, зробивши в їхньому дні кілька отворів. Перший шар – дренаж, потім йде родючий грунт, для…

Сирники – це чудовий варіант ситного та корисного сніданку, який поєднується відмінно з додатковими компонентами. Складові На 500 г сиру треба взяти: Доповнити сирники можна родзинками або курагою. У цьому випадку частування стане в рази кращим. На 500 г сиру вистачить всього 50 г додаткового компонента. Процес приготування

Хрусткі млинці подобаються далеко не всім гурманам. Багато кулінарів хочуть, щоб страва відрізнялася м’якістю, пишністю та ніжністю. Тим більше, що перетворювати такі млинці на трубочки чи конвертики з начинкою дуже просто. Щоб страва вийшла саме такою, зовсім не обов’язково змінювати співвідношення інгредієнтів або порядок їх додавання. Також немає потреби якось по-особливому обробляти тісто. Достатньо лише додати один секретний інгредієнт, у ролі якого має виступити… сметана. Навіщо додавати сметану в тісто для млинців Саме цей кисломолочний продукт забезпечує млинцевій основі відмінну консистенцію. У результаті млинці набувають м’якості та ніжності. Чим жирнішою буде сметана – тим краще. Переборщувати із цим інгредієнтом не варто. Однієї столової…

Пил у квартирі – справжній головний біль будь-якої господині. Все-таки вже через кілька днів після прибирання дрібні частинки знову з’являються на меблях. У результаті доводиться знову витрачати час та сили на прибирання. Особливо важко у цій ситуації алергікам. Звичайно, що повністю і надовго виключити появу пилу неможливо. Але є кілька лайфхаків, які допоможуть стикатися з рідше проблемою. Насамперед потрібно прибрати з дому пилозбірники. Це зайвий текстиль, килими, м’які іграшки та старі газети, журнали. Якщо не хочеться позбавлятися їх повністю, то можна мінімізувати їх кількість, а також тримати в закритих шафах або коробках. Ще одне правило ефективного прибирання полягає в тому, що протирати…

Зазвичай господині варять картоплю лише у воді. Найчастіше виходить досить смачний гарнір. Але страва вийде ще апетитнішою, якщо відмовитися від стандартного варіанту приготування. Варена картопля відрізнятиметься яскравим смаком та відмінною консистенцією, якщо термічно обробити овоч у молоці. Саме «молочне» варіння забезпечує появу у гарніру особливої ​​ніжності. Як правильно варити картоплю у молоці Готова страва буде дуже ніжною. Вона сподобається навіть найприскіпливішому гурманові.