Автор: Аліна Неволіна

Найпростіше завдання у кулінарії – це зварити яйця. У результаті виходить смачний і корисний продукт, який відмінно поєднується з різними добавками: гарнірами, овочами або навіть м’ясними частуваннями. Але чи треба при варінні додавати оцет? Досвідчені кулінари кажуть, що така добавка буде зайвою. Тільки в окремих випадках треба взяти оцет при варінні яєць. Йдеться про варіння продукту до Великодня, коли потрібно пофарбувати яйця за допомогою натуральних інгредієнтів. Без оцту колір не триматиметься. Також вважається, якщо додати оцет при варінні, то розбити шкаралупу буде складніше, а білок не витікатиме, якщо вже є тріщини на поверхні. Деякі кулінари додають інгредієнт у тому випадку, якщо треба…

Read More

Деякі господині під час прання додають лише звичайний порошок, але в такому разі результати процедури можуть бути досить посередніми. Особливо в тому випадку, якщо ви використовуєте бюджетний порошок під час забруднення сильного ступеня. У такому разі засіб варто посилити. Які 2 хитрощі у цьому допоможуть Сода Багато господарок вже встигли оцінити здатність соди чудово справлятися із забрудненнями на одязі. Засіб не псує тканину і чудово виводить плями. Соду в кількості кількох ложок додають прямо до порошку відповідний відсік. До речі, це помітно покращує якість прання, якщо водопровідна вода занадто жорстка. Нашатирний спирт Не всі знають про те, що цей препарат робить…

Read More

Смажена картопля завжди прийде на допомогу хазяйкам, які хочуть приготувати смачну, але недорогу страву. Тому завжди можна почастувати домашніх гідним варіантом обіду чи вечері. Для того щоб картопля вийшла бездоганною, потрібно пам’ятати про прості, але важливі нюанси приготування страви. У чому вони Якісна сковорідка Наявність гідного посуду є практично гарантом успіху страви, тому ставтеся до вибору серйозно. У професійних кухарів найбільшою “повагою” користуються сковорідки із щільним дном. Також варто враховувати і розмір виробу: сковорода має бути місткою та високою, якщо ви хочете відразу приготувати побільше картоплі. Розміри Звичайно, без спеціального обладнання складно однаково подрібнити картоплю на ідеальні шматки, проте такого результату…

Read More

Незважаючи на той факт, що гурмани та поціновувачі “лають” пакетований чай, вважаючи його недостатньо ароматним і смачним, напій менш популярним не стає. Пакетик можна легко та зручно заварити, навіть якщо людина дуже втомилася. Однак не всі знають, що заварювати пакетований напій теж потрібно вміти. До речі, практично всі припускаються помилки під час цього нескладного процесу. Про який недолік йдеться Всі чудово знають про те, як виглядає класичний чай у пакетиках. Упакована сировина кріпиться спеціальною мотузкою, на кінці якої розміщена бирка. Зазвичай ми тримаємося за бирку і відправляємо таким чином у кухоль. Однак часто пакетик “виривається” з рук і нам потім доводиться якимось чином…

Read More

Не всі звикли вживати яблука в цілісному вигляді: багатьом набагато зручніше і приємніше балувати себе смачними і корисними часточками протягом дня. Але фрукт має одну характерну особливість: навіть короткострокового контакту з повітрям буде достатньо для того, щоб він змінив свій колір. Деякі для запобігання цій неприємності використовують сік лимона. Але цитрусовому фрукту можна буде знайти і більш гідне застосування. Яку хитрість знають господині Як виявилося, існує дуже простий та вдалий метод, який допоможе яблукам залишатися привабливими протягом усього дня. Також можна буде захиститись від зайвих витрат. Потрібно взяти приблизно літр рідини та розчинити в ньому велику ложку цукру. Після цього подрібнюємо яблука…

Read More

Праску бажано чистити відразу ж, як тільки ви змогли виявити навіть невелику кількість темного нальоту. Якщо цього не зробити, то можна просто забруднити річ. Деякі купують спеціалізовані аксесуари для цієї мети, але можна не витрачати гроші, освоївши деякі прості хитрощі. Які 2 способи у цьому допоможуть За допомогою оцту Таким чином бажано чистити ще теплу праску, оскільки це дозволить позбутися нальоту практично моментально. Рідиною обробляється будь-яка чиста ганчірка. Після цього починаємо добре відмивати підошву до досягнення потрібного результату. Справляється метод і в тому випадку, якщо наліт на прасці “красується” вже тривалий час. Паста Гігієнічний засіб для зубів теж може похвалитися високим ступенем…

Read More

Котлети – це та страва, яку можна назвати універсальною. Підходить таке частування для будь-якого прийому їжі, відмінно поєднується з різними гарнірами. Кожна господиня має свій фірмовий рецепт приготування котлет. Але при цьому не завжди вони виходять соковитими та ніжними. Один оригінальний лайфхак допоможе завжди отримувати ідеальну м’ясну страву. Сам рецепт приготування має залишатися класичним. Потрібно лише до основних компонентів взяти одне яблуко. Додавати його в сам фарш не потрібно, але, як відзначають кулінари, цей фрукт просто необхідний. Як тільки котлети будуть обсмажені до рум’яної скоринки, їх треба відправити в духовку, де вони й дійдуть до готовності. Але попередньо страві слід зробити «подушку» зі шматочків…

Read More

Стригти нігті найкраще після прийняття ванни або душу. Завдяки водній процедурі рогові платівки стають менш сухими. У результаті процес значно спрощується. Дуже часто обидві процедури проводиться у вечірні години – після завершення робочого дня і той час, коли виходити з дому не планується. І все ж стригти нігті краще вранці чи вдень. Тому що народні прикмети попереджають про небезпеку виконання цієї дії увечері чи вночі. Можливі наслідки Згідно з повір’ями, стрижка нігтів після шостої години вечора може залучити проблеми до життя людини та її родичів. Є ризик посваритися з рідними чи розчаруватися в одному з них. Ймовірний і такий наслідок, як трагедія.…

Read More

М’ясний фарш – це основа створення багатьох страв. Однак не всі правильно його готують. Щоб отримати ідеальний м’ясний фарш і найсмачніший кулінарний шедевр із нього, варто взяти до уваги кілька важливих правил. Вибір м’яса Правильно вибирайте м’ясо для приготування фаршу. Краще купувати продукт вищого ґатунку, наприклад, яловичину. Якщо шматки жорсткіші, потрібно буде дуже добре подрібнити їх. Голяшка не підійде, тому що з неї виходить фарш низької якості. Це пов’язано з тим, що м’яса дуже мало, тоді як кісточок і хрящів, навпаки, багато. Підготовка м’яса Приділіть особливу увагу процесу підготовки м’яса. Приберіть всі прошарки та жир, позбавтеся кісточок і хрящиків. Крім цього, необхідно нарізати продукт шматочками,…

Read More

Ощадлива господиня завжди намагається знайти оптимальні варіанти економії, які могли б допомогти зміцнити сімейний бюджет. Але не хочеться при цьому втрачати якість. Наприклад, гарний засіб для посуду з натуральним складом дешево не коштує. Але такі витрати не всі вважають за розумні. Тому навіть найдешевший гель можна зробити якіснішим. Як можна заощадити на засобі для миття посуду за допомогою соди

Read More