Автор: Аліна Неволіна

Молода картопля є однією з найпопулярніших страв. Її основна перевага полягає в тому, що її легко чистити.  Іноді складається враження, що досить зробити легкі рухи пальцями і лушпиння сама відпаде.  На жаль, далеко не завжди виходить так легко звільнити картоплю від шкірки і доводиться брати ножа – робити це зовсім не хочеться, тому що це позбавляє плід маси та корисних речовин.  Як прискорити процес чищення картоплі Виявляється є відносно простий спосіб, який допоможе очистити картоплю швидше. Достатньо протягом 15-20 хвилин потримати плоди в сильно підсоленій холодній воді, а перед чищенням змастити їх олією. Якщо ви хочете зварити цілі картоплини, краще…

Яблуня вважається сильним та витривалим деревом, яке щороку справно дає смачні плоди у великих кількостях. Але ці дерева також часто хворіють, що призводить до скорочення врожайності та навіть загибелі яблуні. До найпоширеніших хвороб можна віднести борошнисту росу, паршу, плодову гниль, іржу, буру плямистість, цистопороз та чорний рак. Давайте розберемося у цьому питанні докладніше. Короткий опис хвороб Ось ці захворювання:

Якщо ви виростили овочі на власній грядці, то з великою ймовірністю вони є екологічно чистим продуктом. Тому в процесі приготування господині хочеться зберегти користь огірків, помідорів та інших культур. Натуральним чином у процесі варіння частина корисних речовин у будь-якому випадку буде втрачена разом з водою, що випаровується. Також не можна протикати овочі під час варіння, оскільки вони втратять ще більше дорогоцінного соку.  Що можна зробити для збереження корисних компонентів Кладіть овочі в киплячу, злегка підсолену воду – також рекомендується додати дві ложки лимонного соку, але не лимонної кислоти. Як тільки овочі готові, потрібно вийняти їх з каструлі і дати трохи полежати…

Коли після зробленого ремонту людина починає дізнаватися про помилки або інші вади, складно уявити прикрість та образу. У гонитві за модними рішеннями багато хто упускає з уваги призначення кімнат. І тоді така незначна деталь, як колір в інтер’єрі, може зіпсувати все. Доведено, що якщо вибрати для оформлення спальні не той колір, то виспатись і нормально відпочити в ній не вийде. Ось які кольори експерти називають найгіршими для оформлення спальні. 1. Червоний Не тільки червоний, а й інші яскраві та тонізуючі кольори у спальні до добра не доведуть. Тут краще використовувати приглушені та природні кольори. 2. Чорний Повноцінному відпочинку сприятимуть темні і холодні…

Вважається, що десерти – це щось складне і тому їхнє приготування відкладають до вихідних чи святкових днів. Проте рецепти бувають різні, і тому поспішати з висновками не варто. Наприклад, сирно-банановий десерт можна готувати хоч щодня. Страва дуже смачна, але настільки проста, що впорається з нею навіть школяр. Потрібно: Як готувати Смачного!

Орхідеї вражають своєю різноманітністю форм, кольорів та ароматів. Однак, щоб орхідеї радували вас своїм цвітінням, їм потрібен правильний догляд, у тому числі й пересадка. Пересадка орхідей – це важливий процес, який впливає на здоров’я та розвиток рослини.  Пересадка потрібна для того, щоб оновити субстрат, в якому зростає орхідея, усунути пошкоджене або засохле коріння, а також перевести рослину в горщик, що більш підходить за розміром. Пересадку орхідей рекомендується робити раз на 2-3 роки, або коли субстрат стає занадто щільним, кислим або гнилим. Також пересадку потрібно робити, якщо коріння орхідеї виросло за межі горщика або якщо рослина захворіла. Пересадку орхідей найкраще робити після цвітіння,…

У досвідчених кулінарів завжди виходять зразкові голубці, які відрізняються неймовірним ароматом, насиченим смаком і неймовірною соковитістю. Як виявилося, досягти таких результатів не так вже й складно. Головне завдання полягає у тому, щоб запам’ятати деякі прості хитрощі. У чому вони полягають Заморозьте капусту Ми звикли до того, що овоч варять до напівготовності перед тим, як розпочати заповнювати листя фаршем. Проте набагато краще заморозити овоч. У такому випадку листя стане м’яким і смачним. Не обмежуйтесь одним видом м’яса Навіть якщо ви є шанувальником певного різновиду м’яса, в рамках приготування голубців варто змішувати щонайменше два варіанти. Це зробить смак голубців більш насиченим, яскравим та…

Дзеркало у ванній кімнаті часто покривається вологою, коли людина приймає гарячий душ. Це явище завдає безліч незручностей, оскільки неможливо нормально розглянути своє обличчя і виконати деякі гігієнічні процедури. Витирати дзеркальну поверхню рушником не можна, оскільки з’являться розводи. Крім того, дзеркало може запітніти повторно. Набагато простіше запобігти появі поту. І в цьому допоможе піна для гоління. Як правильно використовувати піну Спочатку її потрібно видавити на ганчірочку з мікрофібри або на губку. Далі вибраним матеріалом треба «пройтися» дзеркалом. Бажано, щоб у результаті цієї дії вся поверхня була покрита тонким шаром піни. Потім засіб треба прибрати, протерши дзеркало вже іншою губкою чи тканиною. У результаті на…

Вінегрет відноситься до найбільш популярних страв, особливо в тому випадку, якщо ви намагаєтеся вводити до раціону більше корисних овочів. Завдяки тому, що у складі компонентів присутні дешеві та корисні продукти, готувати страву можна частіше. В основному ми чуємо рекомендацію про те, що інгредієнти потрібно довести до повної готовності за допомогою варіння. Однак такий спосіб приготування має масу недоліків. Насамперед важливо сказати про те, що у відварених овочів смак виражений слабо. Вони виходять вельми “блідими” та нецікавими. Також у процесі варіння дуже велика частина поживних речовин перетворюється на воду. У результаті страва перестає бути такою корисною, якою могло б бути. Яка проста хитрість допоможе зробити…

Триває останній місяць літа. Багатьом дачникам нема коли розслабитися, адже роботи дуже багато. Потрібно збирати врожай багатьох городніх культур та продовжити догляд за іншими рослинами. Не варто забувати про необхідність внесення добрив та використання засобів проти шкідників. Якщо дотримуватись рекомендацій, згаданих у місячному календарі, то впоратися з усіма цими завданнями буде набагато простіше. 7 серпня Новий тиждень бажано розпочати з активної роботи на дачі. Цього понеділка варто зібрати коренеплоди. Крім того, є сенс обробити ґрунт і полити рослини, а також здійснити обрізку дерев. Перший день цього тижня не підходить для здійснення пінцювання та пересадки сіянців. 8 серпня Період активної діяльності на…