Автор: Аліна Неволіна

Мікрохвильова піч – зручний та корисний прилад на кухні, але вона вимагає правильного використання та догляду. Якщо ви хочете продовжити термін служби своєї мікрохвильової печі і уникнути небезпечних ситуацій, ніколи не робіть ці чотири поширені помилки. Метал Не ставте в мікрохвильову піч предмети з металу або зі сталевими елементами. Це може спричинити іскри, пошкодження або навіть пожежу. До цієї категорії належать алюмінієва фольга, посуд з металевими обідками, сталеві термокухлі тощо. Одноразові пластикові контейнери Не розігрівайте в мікрохвильовій печі одноразові пластикові контейнери, пакети або стаканчики від йогурту. Вони можуть розплавитися та виділяти шкідливі хімічні речовини, такі як бісфенол А (BPA), які проникають у їжу та…

Read More

З цією простою начинкою м’ясні биточки стануть ще смачнішими і точно здивують гостей. Котлети готують у багатьох країнах світу. М’ясний фарш, сформований в акуратні биточки, доповнені спеціями та овочами, люблять і в Європі, і в Азії, і в Америці.  Але в кожній країні існують свої секрети та хитрощі приготування та подачі цієї страви. Турецький варіант Кухарі в Туреччині поміщають у середину биточка особливу начинку, що складається з двох нехитрих інгредієнтів. Ще два продукти використовують за бажанням – вони доповнюють страву. Турецькі кулінари додають: Спочатку в рівних пропорціях з’єднують горіхи та зелень. Присмачують компоненти часником та оливковою олією. Отриману кашку загортають у фарш. Тонкощі приготування Кухарі не…

Read More

Професор Джеральд Карр-Уайт, консультант-кардіолог у лікарні «Лондон Брідж» у Лондоні, розповів яку їжу не варто вживати людям, які страждають від високого тиску. За словами лікаря Джеральда Карр-Уайта, людям із підвищеним тиском треба уникати сніданків, які містять багато солі. У тому числі м’яса з високим ступенем переробки: бекону, ковбас. Пов’язано це з тим, що сіль – один із факторів, що сприяють підвищенню кров’яного тиску. Якщо говорити про вечерю, то до збільшення показників кров’яного тиску може призвести піца, риба зі смаженою картоплею, готові страви. У них також міститься велика кількість солі. У багатьох людей при цьому при високому тиску немає ніяких симптомів,…

Read More

Суху локшину важко назвати корисним продуктом. Однак багатьом людям вона подобається за те, що дуже легко і швидко готується: достатньо залити її окропом, і за кілька хвилин страва буде готова. Втім, далеко не всіх гурманів влаштовують смакові якості локшини швидкого приготування. Аромат макаронного виробу далеко не завжди виявляється яскравим та приємним. А бульйону може не вистачити густоти та поживності. Як виправити ситуацію Через 20-30 секунд після того, як локшина була залита водою, у посуд слід покласти невеликий шматочок вершкового масла. Після цього вміст глибокої тарілки потрібно ретельно перемішати. Відразу стане помітно, що додатковий інгредієнт зумів загуснути бульйон. З останнього вийде дуже…

Read More

Просто подумайте про те, скільки ви щодня ходите чи навіть просто коштуєте. Можливо досить довго. Тому здоров’я ніг важливо дбати заздалегідь. Щоб ваші ноги протягом життя залишалися здоровими, відмовтеся від цих шкідливих щоденних звичок.

Read More

Існує кілька способів відмити пляму з джинсів. Всі ці методи можуть допомогти видалити пляму з джинсів, але перед використанням будь-якого з них рекомендується перевірити його на малопомітній ділянці тканини, щоб переконатися, що це не зіпсує джинси. 1. Перекис водню Нанесіть перекис водню на пляму, залиште засіб на тканині на 5-10 хвилин, потім ретельно змийте воду. Цей метод добре підходить для відбілювання плям на джинсах. Важливо пам’ятати, що перекис водню може змінити колір деяких тканин, тому перед використанням цього методу рекомендується перевірити дію на малопомітному місці. 2. Оцтова кислота Оцтова кислота є гарним засобом для боротьби із запахом та плямами. Змочіть ватний тампон…

Read More

Овен Вдалий збіг обставин дозволить вам швидко реалізувати задумані плани та особисті ідеї. Вам лише варто докласти деяких зусиль і діяти більш наполегливо. Відносини з близькими людьми ще більше зміцняться і стануть довірливішими. Телець Сьогодні до мети вас приведуть правильні дії, правильні рішення та інтуїція. Також у цей день вам може надходити різноманітна інформація, яка стане провісником чогось важливого. День буде наповнений цікавими подіями, і можливі зустрічі, які запам’ятаються. Близнюки День буде насичений максимальною кількістю яскравих подій, і досягти успіху в нових справах вийде легко. Вдалими виявляться будь-які фінансові рішення, як і особисті стосунки. На вас чекають приємні сюрпризи, ймовірні…

Read More

Один із найскладніших аспектів старіння – це погіршення когнітивних функцій. Дослідження показують, що здатність розуміти, міркувати, а також пам’ять починають знижуватися, коли людина сягає 45 років. При цьому трапляються випадки, коли мозок старіє надто швидко і це вже виходить за межі норми. Доктор Майк Бол перерахував п’ять тривожних ознак, що мозок старіє швидше, ніж сама людина. І на це обов’язково слід звертати увагу.

Read More

Перед тим як покласти яйця в каструлю, деякі господині кладуть у ємність блюдце. Причому тарілочка встановлюється догори дном. Після цього в каструлю наливається вода. У рідину кладуться курячі яйця. Посуд із усім її вмістом встановлюється на плиту. Процес варіння яєць починається. У багатьох кулінарів може виникнути питання: «А навіщо взагалі потрібно ставити блюдце?» Пояснення лайфхаку Якщо яйця будуть варитися в ємності зі встановленим блюдцем, то шкаралупа гарантовано збереже цілісність. А поява тріщин на курячих яйцях при їх знаходженні в киплячій воді – досить часте явище. Таким чином, наявність маленької тарілочки в каструлі позбавить господиню необхідності солити воду. Важливий нюанс Якщо господиня планує…

Read More

Деякі люди мають погану звичку – постійно відкладати миття посуду «на потім». Згодом у кухонній мийці з’являється ціла гора брудних тарілок. Що робити зайнятій людині, яка насилу знаходить час для приготування та вживання їжі, не кажучи вже про миття посуду? Як вчинить ледар, який не горить бажанням довго протирати тарілки губкою? Вихід із ситуації є. Якщо піти на одну маленьку хитрість, то одного домашнього обов’язку можна буде позбутися. У чому полягає хитрість На допомогу прийде харчова плівка. Достатньо покласти її на тарілку перед накладанням їжі. Після завершення прийому їжі прозорий матеріал потрібно просто зняти і викинути у відро для сміття. Людина позбавляється…

Read More