Далеко не у всіх господарок є час на те, щоб засолити оселедець самостійно. Однак це не привід відмовлятися від шуби, форшмаку та інших страв, де потрібна солоненька рибка. Досить всього купити необхідний продукт, а ми розповімо, як зробити це таким чином, щоб не довелося шкодувати про свій вибір. Перше, що вам належить зробити, – подивитися оселедцю прямо в очі. Вони повинні бути ясними, а не червоними чи каламутними – у такому разі риба вже не годиться для того, щоб її подавали до столу. Крім цього, оцінити якість пропонованої продавцем риби можна за іржавими нальотами на тушці – їх просто не…
Автор: Аліна Неволіна
Разом з наближенням літньої пори нас все частіше починають відвідувати думки про те, що непогано було б провести хоча б кілька днів на природі та свіжому повітрі. Однак така розкіш нам, дітям загазованих та запорошених мегаполісів, не завжди доступна. Тому поспішимо поділитися нескладними способами, які допоможуть видалити з квартири пил, бруд, алергени та інші шкідливі домішки у повітрі. Насамперед, варто згадати про зволожувач повітря – прилад здорово справляється з підвищенням якості кисню, що вдихається нами. Є й інший метод, який виручить у тому випадку, якщо грошей на покупку поки що немає, але є вологий рушник. Як слід його намочити і…
Якщо ви шукаєте рецепт маринаду для шашлику, ось одразу кілька рецептів, які можна використати. Класичний Для цього варіанта знадобиться мінеральна вода. Вона обов’язково має бути газованою. Змішайте з мінералкою цибулю, яку попередньо варто дрібно нарізати, розкришіть сюди ж лавровий лист і додайте кілька горошин чорного та запашного перцю. Цибуля Основним інгредієнтом у цьому рецепті маринаду є цибуля, яку варто очистити від шкірки, сполоснути під водою та подрібнити у блендері. Надати овочеві необхідну консистенцію можна також за допомогою м’ясорубки або натерши його на тертці, після чого залишиться за бажанням додати до нього улюблені спеції. Часниковий Цей варіант сподобається тим, хто любить гостро-солодкі…
Будь-яка господиня знає про те, що впоратися з нальотом жиру на кухонних меблях без використання спеціальних засобів практично неможливо. Особливо в тому випадку, якщо йдеться про наліт, який ніхто не прибирав більше тижня. Для таких випадків розроблений неймовірно простий метод, який допоможе позбавитися навіть застарілого жиру на кухонних меблях. Що для цього потрібно зробити Насамперед варто подрібнити трохи господарського мила і розтопити його в гарячій воді до рідкого стану. Нам знадобиться буквально пара ложок цього засобу. Потім з’єднуємо миючий склад із двома ложками горілки. Можна використовувати будь-який інший міцний напій. Якщо ж у вас є спирт, то його варто спочатку розвести звичайною водою.…
У нещодавній науковій роботі зазначається, що ті, хто суворо дотримується заходів профілактики хвороб серця, живуть майже на 10 років довше, ніж інші. Під час нового дослідження експерти оцінювали здоров’я серцево-судинної системи людей у балах. І найвищі показники були у тих, хто зрештою прожив на 9-10 років довше в середньому. Для захисту від хвороб серця потрібно враховувати вісім факторів. Це відмова від тютюну, фізична активність, здорове харчування, достатній та якісний сон, контроль маси тіла, кров’яного тиску, рівня холестерину та глюкози у крові. Найсильніше впливають на тривалість життя людей такі фактори, як сон, фізична активність, вживання тютюну, рівень цукру в крові. Люди,…
Редиска – овоч, який користується безумовною популярністю навесні та влітку. Його можна маринувати, додавати до салатів, використовувати як прикрасу страв. Правила зберігання редиски Залишати коренеплоди на зберігання варто на нижній полиці холодильника. Таким чином, овочі збережуть свій первозданний вигляд протягом 4-5 днів. Щоб ласувати свіжими овочами якомога довше, ви можете скористатися таким способом. На дно чистої скляної банки налийте буквально столову ложку води, потім помістіть овочі в ємність і щільно закрийте пластиковою кришкою. Ще один метод, згідно з яким зелень – бадилля – потрібно зрізати, відступивши пару сантиметрів від плода, після чого злегка підсушену редиску слід упаковати в поліетиленові пакети. Підготовлена таким чином…
Американські пивовари зварили пиво на основі води, переробленої з душових та пралень, щоб закликати населення до повторного використання води у зв’язку з екстремальною посухою. Про це пише британська газета The Guardian. У статті йдеться про те, що в житловому багатоповерховому будинку в Сан-Франциско розмістили обладнання для збору, очищення та повторного використання води для побутових потреб. Потім цю рідину переробили та створили на її основі пиво під назвою Epic OneWater Brew. Поки що напій має демонстраційний характер, але планується випуск для масового продажу. «Я спробував чотири упаковки OneWater Brew. Воно було приємним, свіжим та придатним для пиття. Не було помітно, що це з душу чи пральні», — зазначається у…
Всім відомо, що у теплу погоду проблема неприємного запаху взуття може посилюватись за рахунок активного потовиділення. Деякі вважають, що достатньо дотримуватися простих правил гігієни і використовувати чисті шкарпетки, але цього не завжди буває достатньо. Тому варто знати про метод, який буквально за пару годин позбавить взуття неприємного аромату. У чому полягає хитрий спосіб Напевно на кожній кухні можна знайти соду, яка має здатність швидко і безперешкодно абсорбувати будь-які неприємні запахи. Потрібно в кожний елемент взуття відправити по одній ложці соди. Після взуття варто залишити у темному та прохолодному місці. Через 1-2 години видаляємо порошок та ретельно вичищаємо поверхню устілки. Взуття можна сміливо…
Борщ навіть при мінімальних зусиллях виходить дуже смачним супом, проте його завжди можна зробити ще більш насиченим та цікавим. Для того, щоб страва вийшла більш якісною, варто використовувати деякі кулінарні прийоми. У чому вони полягають Тушіть буряк із цукром Багато хто використовує для збереження відтінку коренеплоду оцет або лимонний сік. В результаті борщ може вийти значно кислішим, ніж ви планували. Однак цукор теж дозволяє зберегти потрібний відтінок і зробити суп смачнішим. Томатна паста для кислинки Не всі господині вводять томатну пасту, але цей компонент допомагає надати борщу витончену кислинку. Суп завдяки цьому буде класичним та смачним. Секретна добавка Багато хто знає про…
Чиста підлога є незамінним атрибутом затишного дому, оскільки дозволяє створити простір, в якому приємно перебувати. Деякі купують спеціальні засоби, які призначені для вологого прибирання покриття для підлоги. Але немає необхідності в додаткових витратах, оскільки існує простий і ефективний метод, що дозволяє досягти вражаючих результатів. Що потрібно додати в рідину для миття підлоги, щоб удома було ідеально чисто Рекомендується змішати у відрі або тазі близько літра води та по чверті склянки будь-якого миючого засобу для посуду (можна замінити на шампунь) та оцту. Компоненти варто добре перемішати. Після складом можна обробляти підлогове покриття. Завдяки цьому засобу від пилу не залишиться і сліду. Після…