Додайте трохи шпинату та лаймового соку, і простий гарнір заграє новими фарбами. Складові: Приготування 1․ У сковороді розігрійте вершкове масло та рослинну олію на помірному вогні. Часто помішуючи, обсмажте рис за 2-3 хвилини.2․ Крупно наріжте світлі частини стебел цибулі, цибулю, чілі і часник. Збийте в блендері разом з водою, кмином, орегано та чорним перцем.3․ Додайте соус, що вийшов, до рису. Прикрийте кришкою та залиште на 20–25 хвилин.4․ Зелене пір’я цибулі, шпинат і петрушку нарубайте. З лайма вичавіть чайну ложку соку. Збийте у блендері разом із чайною ложкою солі.5․ Додати зелений соус до рису. Змішайте і через 1-2 хвилини зніміть з…
Автор: Аліна Неволіна
Приготуйте просте печиво на сметані в духовці. За цим рецептом воно вийде смачним та м’яким, зберігайте в закладки. Складові: Приготування 1․ З’єднайте борошно, розпушувач, обидва види цукру та сіль.2․ Додайте дрібно нарізане вершкове масло, перетріть все в крихту.3․ Покладіть у масу сметану, замісіть м’яке тісто. Загорніть у плівку та приберіть у холодильник на 30–40 хвилин.4․ Розкотіть тісто в пласт завтовшки приблизно 5 мм або трохи більше. Розріжте на прямокутні шматочки або виріжте печиво формами. Для золотистої скоринки можна змастити заготовки збитим яйцем.5․ Перекладіть на лист, застелений папером для випікання.6․ Випікайте печиво на сметані в духовці, розігрітій до 180 °C, приблизно…
Петунії – це одні з найпопулярніших та найкрасивіших квітів для прикраси клумб, бордюрів та контейнерів. Вони радують нас своїми яскравими та різноманітними квітами з весни до осені. Але як змусити петунії цвісти довше і щедріше? У цій статті ми розповімо вам про чотири прості поради, які допоможуть вам досягти цього. Забезпечте достатнє освітлення Петунії люблять сонце і потребують його для енергії та зростання. Вони повинні отримувати щонайменше шість годин прямого сонячного світла на день для оптимального цвітіння. Якщо ваші петунії отримують менше світла, перенесіть їх на сонячне місце або усуньте тінь від інших рослин. Однак уникайте спеки, яка може спричинити тимчасову зупинку цвітіння. Забезпечте…
Звичайну кашу можна зробити цікавіше, просто додавши какао-порошок. Складові: Приготування 1․ Всипте в каструлю какао та цукор. Влийте молоко. Помішуючи, доведіть до кипіння.2․ Зробіть мінімальний вогонь. Постійно заважаючи, повільно всипте манку. Регулюйте густину каші на власний смак. Чим більше манки, тим густішою вона вийде.3․ Продовжуйте помішувати ще кілька хвилин до загусання. При подачі додайте вершкове масло.
Мудрі дачники ніколи не пропускають цієї процедури, тому завжди збирають урожай відрами. Щоб малина порадувала чудовим урожаєм великих та ароматних ягід, з нею обов’язково варто виконати одну процедуру. Але відкладати цю роботу на літо не можна. Краще зробити це навесні. Йдеться не про добрива. Догляд за малиною Щоб збирати багатий урожай малини, потрібно знати одну особливість кущів. Рослина любить вологу землю. Але ґрунт має бути не залитий водою, а сируватим. Причому таким ґрунт має бути аж до завершення плодоношення. Через нестачу води ягоди дрібнішають і усихають. Такий результат не потрібен жодному дачнику, тому допоможе мульчування. Строки проведення Терміни весняного мульчування різняться та залежать від кліматичних умов. Потрібно, щоб…
Гірчиця – це продукт, який робить кулінарні шедеври пікантними та ароматними. Її часто додають у соуси, щоб замаринувати м’ясо перед його приготуванням. Однак багато господинь продовжують викидати залишки гірчиці, оскільки не можуть знайти продукту застосування. Це даремно, адже є кілька оригінальних ідей, які варто взяти на озброєння. Масло Ви можете надати вершковому маслу пікантний аромат за допомогою гірчиці. Достатньо мінімальної кількості такої приправи, щоб досягти бажаного результату. Розм’якшіть продукт і перемішайте його з гірчицею, після чого потрібно охолодити масло до його повного затвердіння. Готовий інгредієнт стане чудовим доповненням до риби чи м’яса, а також до сендвічів. Овочі Бажаєте «підбадьорити» смак овочів, обсмажених на…
Урожай картоплі може зіпсувати присутність на городі шкідника посадок – дротяника. Захищайте картопляні грядки від паразитів доступним та простим способом, який допоможе зберегти врожай. Як правильно висаджувати картоплю Серед заходів, які забезпечать добрий урожай картоплі, можна виділити підживлення ґрунту. При посадці картоплі скористайтеся порадою – і ваш урожай коренеплодів опиниться під надійним захистом. Як правильно боротися з дротяником Личинки жуків-лускунів переважно віддають перевагу кислим грунтам і вогкості. Відлякують шкідника гірчиця та бобові культури. Маючи таку інформацію, можна зробити суміш, яка допоможе у боротьбі з дротяником. Що корисно класти в картопляні лунки Найкращим варіантом виявиться суміш із двох інгредієнтів. Має бути змішати доломітове…
Спробуйте розбавити м’ясний фарш простою крупою, щоб вийшло ще ситніше. Складові: Приготування 1․ Гречку відваріть у підсоленій воді за 20 хвилин. Остудіть.2․ Цибулю подрібніть ножем або в блендері.3․ Змішайте фарш із гречкою, цибулею, яйцем, сіллю та перцем.4․ Сформуйте дрібні котлети. Обваляйте в панірувальних сухарях і струсіть надлишки.5․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Обсмажуйте котлети з курки та гречки приблизно по 5–6 хвилин із кожного боку.
Максимально простий рецепт паштету, який доповнить бутерброд із хрусткого багету. Готується за лічені хвилини, мінімум посуду та зусиль. Складові Список продуктів складається з: Як приготувати паштет Поки настоюється паштет, можна підсушити скибочки багету на сухій сковороді або зробити грінки із житнього хліба. Паштет змащують на хліб, прикрашають свіжою зеленню та подають до столу.
Редиска – це неймовірно популярна городня культура. Смачний коренеплід, поверхня якого має гарний рожевий відтінок, широко використовується у кулінарії. Так, редиска нерідко стає одним із інгредієнтів овочевих салатів. На жаль, вирощування цієї культури не завжди закінчується вдало. Досить часто дачники, які розраховували зібрати врожай великої та соковитої редиски, змушені задовольнятися дрібними та не найапетитнішими коренеплодами. Щоб не потрапити в таку ж ситуацію, потрібно дотримуватися кількох рекомендацій. Якість насіння Вибраний посівний матеріал має відрізнятися високою якістю. Використовувати старе і сухе насіння не варто: сходів з’явиться не дуже багато, кількість коренеплодів виявиться невеликою, а їх смакові якості – не найкращими. Правильна посадка…