Автор: Аліна Неволіна

В останній літній місяць територія ділянки поступово звільняється. Це чудова можливість отримати другий урожай різних овочів, що допоможе поповнити запаси та урізноманітнити свій раціон. Існує чимало культур, які встигнуть дозріти за цей нетривалий період часу. На які культури можна звернути увагу Листові овочі Якщо ви любите балувати себе корисними стравами, варто висадити різні листові овочі. Для серпня ідеально підійдуть шпинат, рукола та різні різновиди салату. Редиска Багато дачників сходяться на думці, що в серпні можна виростити досить непоганий урожай редиски. Однак варто звертати увагу на трохи видовжені сорти. У такому разі врожай буде якіснішим. Капуста Не всі знають про те, що за…

Для того, щоб випічка вийшла не тільки смачною, але ще й апетитною, досвідчені господині завжди її змащують секретними компонентами перед відправкою до духової шафи. Завдяки цьому можна приготувати неймовірно апетитні булочки та пиріжки. Чим можна обробити вироби Яєчний жовток Багато господинь використовують даний компонент для того, щоб випічка стала красивою, трохи рум’яною та апетитною. Однак важливо пам’ятати, що жовток не зможе надати виробам яскравого блиску. Яєчний білок А ось яєчний білок виконує іншу функцію. З його допомогою випічка стає блискучою, а скоринка надає приємного хрускоту. Для того щоб зробити булочки з пиріжками ще більш апетитними, злегка збитий білок з’єднують із вершковим маслом,…

Навіть при регулярному чищенні килима за допомогою пилососа, предмету періодично потрібна ретельніша і глибша доглядова процедура. Деякі у таких випадках віддають покриття професіоналам. Це не тільки дозволяє видалити всі забруднення, а й допомагає вирішити проблему неприємного запаху. Однак на професійному чищенні можна заощадити, якщо звернути увагу на один простий засіб. Як почистити килим за допомогою соди Спочатку проводимо наше звичайне прибирання за допомогою пилососу, так як це допомагає видалити чималу кількість пилу та великі забруднення. Далі потрібно по всій поверхні виробу розподілити соду тонким шаром. Почекати потрібно як мінімум годину. Якщо у килима є стійкий неприємний запах, то соду можна залишити…

Нерідко з вихлопної труби автомобіля витікає конденсат, що турбує одних автомобілістів і не турбує інших. Спробуємо розібратися, чи можна вважати це значним явищем і чи варто через це турбуватися зайвий раз і звертатися на СТО. Насправді походження конденсату обумовлено фізичними явищами та різницею температур. Частіше він утворюється в холодну пору року, коли метал, що нагрівся, починає остигати на холодному повітрі, через що і утворюється конденсат в глушнику, який ще й замерзає при негативних температурах. Єдине, на що потрібно звертати увагу – це колір диму з вихлопної труби. Якщо він білий при запуску двигуна, це може вказувати на попадання антифризу в камеру…

Навіть господиня-початківець знає про те, що котлети завжди готують з використанням цибулі. Завдяки овочу м’ясна страва стає в кілька разів соковитішою, ароматнішою та смачнішою. Проте є свої важливі тонкощі, які із цим пов’язані. Як правильно додавати компонент до котлетного фаршу Об’єм Насамперед варто визначитися з кількістю цибулі. Якщо ввести овоч у недостатній кількості, то він не справить на фарш ніякого помітного впливу. Тому досвідчені кухарі рекомендують брати не менше 150 г цибулі з розрахунку на половину кілограма м’яса. Ця кількість є оптимальною. Методика підготовки Не варто крупно нарізати цибулю, оскільки вона надто контрастуватиме з іншими компонентами і не зможе повною мірою виконати…

Варена картопля славиться своїм смаком і простотою приготування, тому її сміливо можна віднести до найбільш затребуваних гарнірів. Часто овоч готують лише з додаванням одного компонента – солі. Якщо ж ввести деякі інші продукти, то смак страви стане ще цікавішим. Що можна додати до картоплі Вершкове масло Невеликий кубик продукту зможе трохи прискорити процес приготування гарніру, а також зробить картоплю більш ніжною, м’якою та смачною. Також можна вводити вершкове масло і за готовністю. Бульйон Якщо у вас є будь-який бульйон (м’ясний, курячий або навіть овочевий), то це зробить смак картоплі більш насиченим. Це стане набагато цікавішим рішенням, ніж варіння на воді. Розмарин…

Мурахи на городі можуть стати справжньою проблемою для садівників. Вони не тільки завдають шкоди рослинам, а й знищують плоди.  Замість того, щоб вдаватися до використання хімічних засобів, які можуть завдати шкоди навколишньому середовищу, можна спробувати використовувати природний та екологічно безпечний спосіб боротьби з мурахами – банани. Банани містять натуральні речовини, які відлякують мурах. Цей метод не тільки безпечний для навколишнього середовища, а й не шкодить рослинам. Крім того, банани легко доступні та дешеві. Для використання цього методу слід наслідувати кілька простих кроків. По-перше, візьміть стиглий банан і розімніть його виделкою, щоб він став м’яким і почав виділяти аромат. Потім розподіліть розім’ятий банан навколо постраждалих…

Яйця можна з упевненістю назвати найпоширенішим продуктом для сніданку. Вони не просто добре насичують організм до обіднього прийому їжі, а й допомагають зміцнювати здоров’я в багатьох сферах. Висока поживність Продукт відомий своїм концентрованим складом, в якому є вітаміни C, D, A, E, B2, B7, B12. В них високий вміст магнію, селену, корисних жирів, цинку, кальцію, фолату, марганцю. В одному яйці міститься в середньому 75 ккал. При цьому жиру 5 г, а білка 6 г. Такий склад, вживаний з ранку, до обіду підтримує почуття ситості. Нормалізація холестерину Яйця довго вважалися корисною їжею через високий вміст холестерину. В одному яйці його близько 210 мг, що дуже…

Існують захворювання із абсолютно однозначними симптомами. Лікар може поставити діагноз досить швидко, і він не викликає сумнівів. Але іноді клінічна картина розмита, або прояви можуть ставитись одразу до кількох захворювань. Наприклад, людина може скаржитися на оніміння в руці чи нозі, почуття поколювання в кінчиках пальців чи відчуття мурашок. У подібних ситуаціях підозрюють збій у роботі нервової системи, але так проявляти себе може целіакія – непереносимість глютену. Це генетично обумовлене запальне захворювання кишківника. Тригером виступає хибна імунна реакція на глютен, який міститься у багатьох видах зерна. Целіакія часто залишається недіагностованою. Тільки 36% людей знають про свою нестерпність, тому змінюють раціон та звички. Інші страждають від різних неприємних симптомів і лікують…

Багато хто відмовляє собі в салатах з буряком через те, що цей коренеплід дуже довго вариться. До того ж при варінні буряків по всій квартирі поширюється неприємний запах, а каструля стає коричневою. Але всіх цих незручностей легко уникнути. Як швидко зварити буряк Насамперед буряк потрібно очистити від шкірки. Якщо коренеплід великий, розрізаємо на чотири частини, якщо середній – навпіл. Далі кладемо буряки в поліетиленовий пакет і ставимо в мікрохвильову піч на п’ять хвилин. Швидко, просто, без неприємного запаху та брудного посуду.