Автор: Аліна Неволіна

У багатьох чоловіків є улюблені краватки, які вони часто надягають. На жаль, часте використання призводить до того, що виріб сильно мнеться, зношується, засолюється і стає пошарпаним. У результаті людина може дійти висновку, що потрібно купувати нову краватку. Однак не поспішайте викидати старий предмет. Його цілком можна “повернути до життя”. Як оновити краватку за допомогою банки Повернути виробу колишній вигляд допоможе звичайнісінька скляна тара. Причому обсяг банки не має значення. Можна використовувати і півлітрову, і трилітрову ємність. Тару, вибрану для розгладження краватки, слід заповнити рідиною та закрити кришкою. Але не потрібно заповнювати банку водою з-під крана. Спочатку рідину треба довести до кипіння. Як тільки…

Read More

Якщо сирники правильно приготовлені, то вони відрізняються пишністю та цілісністю. За своєю формою вони є рівними «шайбочками». Тісто в жодному разі не повинно розтікатися по сковороді. А таке відбувається, коли основа для страви виходить рідкою. Виправити ситуацію можна шляхом додавання борошна. Однак цей інгредієнт може зробити страву занадто жорсткою, менш повітряною і менш апетитною. Як приготувати ніжні сирники з густого тіста? Потрібно дотримуватися кількох важливих правил. Вибір правильного сиру Сир, що використовується для приготування сирників, має відрізнятися середньою жирністю. Оптимальним є показник 5-9 відсотків. Знежирений продукт відрізняється наявністю “кислинки”, яку, звісно, ​​можна буде “заглушити” цукровим піском. Але тоді сирники почнуть розпливатись на сковороді. Занадто жирний сир…

Read More

Часто трапляється так, що не з’їдений до кінця обід або вечеря вирушає прямо в унітаз. Однак є низка продуктів, які в жодному разі не повинні опинитися в каналізації. 1. Кавова гуща Через недопиту каву труби можуть забиватися і швидко зношуватися, особливо в тому випадку, якщо вони виконані з чавуну. Замість того, щоб безжально розпрощатися із залишками кави, подаруйте їм друге життя, наприклад, у вигляді скрабу для шкіри. 2. Олія Жир, що залишився в сковорідці після того, як його спустять в унітаз, осідає на стінках труб. Згодом він накопичується і стає причиною засмічення. 3. Окріп Хоча гарячу воду і складно назвати продуктом,…

Read More

Деякі кулінари не замислюються над тим, у якій воді можна готувати м’ясо. Багато господинь вважають, що підходить і тепла, і холодна рідина. Однак досвідчені кухарі знають, що смак страв сильно залежить від температури води.  У яких випадках м’ясо заливають холодною водою Якщо йдеться про бульйон, суп або холодець, то використовують тільки холодну воду. Секрет у тому, що в такій рідині білки, що знаходяться у м’ясних волокнах, не закупорюються надто швидко. Завдяки цьому продукт повільніше віддає смак. У результаті бульйон набуває максимально м’ясного аромату і смаку.  Щоб м’ясо віддало більше соку, продукт кладуть у холодну воду і дають закипіти. Потім знімають піну, яка виділяється у процесі…

Read More

Газовані напої, хлібобулочні вироби та піца впливають на мозок та призводять до передчасної смерті. Про це свідчать результати дослідження, опубліковані у журналі Annals of Neurology. Наголошується, що вчені проводили досліди з щурами. Гризунів годували розчином із комбінації певних продуктів. В результаті тварини перестали орієнтуватися у лабіринті, що говорить про втрату пам’яті. За підсумками дослідження, перше місце зайняли газовані напої. Протягом десяти років вчені спостерігали за 4300 випробуваними, які пили багато газованих напоїв, — у більшості з них вони викликали деменцію. Друге місце посіла випічка із вмістом трансжирів. Третє місце – піца. В експерименті брали участь шість тисяч дорослих та чотири тисячі дітей. За чотири роки вони знизили показник IQ.

Read More

Кухня – приміщення, в якому господині проводять досить багато часу. І нічого дивного в цьому немає, адже готувати їжу доводиться кілька разів на день. Регулярне приготування їжі призводить до швидкого забруднення різноманітних кухонних поверхонь. Стільниці, шафи та плита покриваються липким жирним нальотом, який дуже важко вивести. У результаті людям доводиться витрачати надто багато часу на прибирання приміщення. Втім, дотримання одного простого правила дозволить зробити процедуру більш простою та швидкою. Правило прибирання на кухні Кожна господиня має запам’ятати таке: протирати кухонну плиту та стільницю, а також мити посуд потрібно відразу. Не можна допускати того, щоб забруднення на цих поверхнях висохли та…

Read More

Неприємний запах, що походить від взуття, – досить поширена проблема. Не з’ясовуватимемо, чому з’являється досить сильний і їдкий «аромат» – натомість розповімо про один простий, а головне дешевий спосіб, який допоможе позбутися цієї неприємності. Для початку уважно огляньте нутрощі черевиків – якщо устілка легко виймається, її краще викинути і придбати нову. Після таких кардинальних заходів займіться приготуванням знезаражувального складу. Для цього знадобиться натерти на тертці господарське мило – вистачить 3 столових ложок. Залийте стружку склянкою окропу та перемішайте до розчинення.  Коли склад охолоне, за допомогою губки протріть черевики, чоботи або туфлі зсередини, а потім пройдіться по поверхні ще раз -…

Read More

Сирники – одна з тих страв, які за мінімального набору продуктів можуть стати чудовим варіантом для сніданку. Буквально за 20-30 хв. можна приготувати частування, яке зметуть зі столу за мить. Однак нерідко кулінари стикаються із проблемою: сирники не тримають форму та розвалюються.  Чому сирники розвалюються

Read More

Зробивши один раз домашній засіб для чищення, ви назавжди відмовитеся від покупки побутової хімії. І це не дивно: у складу, приготовленого своїми руками, безліч переваг. По-перше, на те, щоб його зробити, піде не більше 2 хвилин, по-друге, інгредієнти доступні будь-якій господині, і по-третє, і вікна, і дзеркала буквально сяятимуть від чистоти. Забули сказати про універсальність засобу для чищення – він годиться для будь-яких виробів зі скла – склянок або фужерів, а також плитки у ванній кімнаті, міжплиткових швів та інших поверхонь. А тепер – докладніше про спосіб приготування препарату. Все, що від вас знадобиться, – перемішати у відповідній ємності воду,…

Read More