Автор: Аліна Неволіна

Виростити гідний урожай, при цьому не зіткнувшись із неприємностями у вигляді комах-шкідників, не вдавалося, мабуть, ще нікому. Багато дачників одноголосно сходяться на думці, що одним із найзлісніших паразитів є колорадський жук. Зрозуміло, подолати шкідник можна за допомогою спеціально створених для цієї мети препаратів. Але якщо є можливість обійтися без них, то чому б нею не скористатися? Виявляється, якщо посадити на грядках кілька рослин, вам не доведеться стикатися віч-на-віч зі шкідником: вони будуть діяти на нього як відлякувачі. Так, колорадський жук не переносить сусідства з коріандром, чорнобривцями та чебрецем. Крім цього, до «недоброзичливців» для цього паразита потрапили такі трави, як шавлія,…

Всім відомо, що солодощі та борошняні продукти негативно позначаються на стані здоров’я. У результаті підвищується рівень глюкози, що впливає на судини, серце, нирки та зір. Крім цього, є ризик проблем з вагою. Підвищувати рівень глюкози можуть і несолодкі продукти. Це пшеничний хліб, а також будь-яка випічка із пшеничного борошна. Також шкода буде від картопляного пюре, дрібних макаронів. Також високий глікемічний індекс, який і призводить до стрибка глюкози, є у кашах швидкого приготування, манці, кускусі, вафлях та чіпсах. Шкідливі й сухофрукти. Деякі овочі, які прийнято вважати здоровими, також входять до такого списку. Тому додавати в меню їх треба обережно, переборщувати з ними в раціоні…

Картопляне пюре можна приготувати неймовірно смачним, повітряним та якісним. Проте часом страву просто неможливо впізнати. Як правило, гарнір виходить несмачним через деякі помилки. У чому вони полягають Картопля з невеликою кількістю крохмалю Такий продукт краще просто відварювати та подавати із зеленню, тому що пюре вийде низької якості. Для приготування страви найціннішим варіантом є крохмалисті різновиди продукту. Подрібнення Багато хто намагається прискорити процес приготування страви, проте розрізати картоплю на дрібні частини не варто. Максимум овочі можна розділити навпіл. Якщо припуститися цієї помилки, то можна втратити класичний картопляний смак. Надлишок води Професійні кулінари знають про те, що картопля для пюре готується в невеликій кількості…

Досвідченим квітникарам відомо – щоб прискорити появу нових бутонів на рожевих кущах, необхідно провести обрізування. Орієнтуватися під час проведення обрізки троянд варто на справжній лист. Щоб не виникло плутанини, коротко пояснимо, що ж ховається за цим поняттям. Справжній лист – не що інше, як лист, до складу якого входить 5 або 7 маленьких листків (точна кількість залежить від сорту). Отже, коли ми розібралися з теоретичною частиною, настав час приступати до практики. Огляньте гілку, пропустіть дволистки і трилисники, які, як ви пам’ятаєте, не відносяться до справжніх листків, і, знайшовши п’ятилистник, зробіть зріз над ним. З пазухи і почне своє зростання новий і…

У скумбрії є низка переваг перед рештою сортів риби. Насамперед варто відзначити чудовий смак продукту за будь-якого виду приготування. Скумбрія неймовірно хороша в смаженому, запеченому, солоному та копченому вигляді. Також важливо пам’ятати, що за хімічним складом та корисними властивостями скумбрія нічим не поступається дорогим сортам червоної риби. При цьому продукт має один серйозний недолік – вкрай неприємний запах у процесі приготування. Особливо складно готувати скумбрію в літній період, коли у квартирі задушливо і відсутня можливість якісного провітрювання. Тому багатьом буде цікаво дізнатися, що цього недоліку можна запросто позбутися. У чому полягає корисна кулінарна хитрість Якщо ви хочете побалувати сім’ю чудовою стравою, але не…

Багатьом людям хочеться прискорити процес позбавлення зайвої ваги, оскільки вкрай складно змусити себе дотримуватися певних рамок у тому випадку, якщо не помітні будь-які результати. Тому існують спеціальні методики, які дозволять зробити втрату ваги швидшою. У чому вони “Ягідні” дні Влітку дуже легко скористатися цією хитрістю, оскільки смачні ягоди продаються за низькими цінами. Експерти зазначають, що можна спробувати влаштовувати для себе особливі “ягідні” дні. Людині належить цілий день вживати лише 1,5 кг будь-яких ягід. Доповнити своє меню можна двома літрами чистої води, літром кефіру з низькими показниками жирності та трав’яними чаями. За один такий день можна позбутися кілограма зайвої ваги. Сауна Не всі знають…

Виявляється, якщо висушити скошену траву, її можна використовувати як першокласну сировину для приготування цілющого відвару. Він здатний захистити посадки в саду та городі від грибкових захворювань. Для цього траву необхідно залити водою таким чином, щоб рідина повністю покривала сировину. Після цього відправте ємність із травою на вогонь і варіть протягом півгодини. Залишилося розбавити відвар, що вийшов, чистою водою (на 1 частину концентрованого засобу припадає 3 частини води), і можна використовувати його для обприскування плодових дерев і чагарників, у тому числі яблуні, смородини, аґрусу та ін. Профілактичну обробку варто проводити із частотою раз на два тижні. Вам також може бути корисна…

Харчова залежність та заїдання – часта причина зайвої ваги, ожиріння та інших серйозних проблем зі здоров’ям. Але звідки береться залежність? Управління почуттям голоду і ситості належить блукаючому нерву. Після їди почуття ситості приходить зазвичай не відразу, а приблизно через 20 хвилин. Якщо активність нерва знижується, то процес передачі погіршується, людина починає часто відчувати голод, а звідси і переїдання. Причина залежності – компенсація негативних емоцій їжею. Людина сприймає це як позитивне підкріплення. Така звичка може виникнути також у разі, коли дитину часто заохочували за щось солодощами. У ситуаціях, коли не виходить самостійно вирішити проблему, треба звернутися до психолога. Від твердих дієт краще відмовитися. Треба…

Змусити томати на кущі почервоніти за тиждень – цілком можливе завдання. Чим обробити помідори, щоб вони швидше дозріли. Як змусити томати почервоніти По-перше, для прискорення дозрівання томатів проводять обприскування розчином йоду. На 10-літрове відро води потрібно близько 40 крапель йоду.  Також дозрівання томатів прискорює обприскування розчином харчової соди (чайна ложка соди на літр води). Однак найефективнішим засобом вважається розчин марганцівки. Колір розчину має бути густо-рожевим.

Багатьом людям для підтримки активного способу життя та комфортного стану потрібні тонізуючі напої. Не всі варіанти можна назвати корисними для організму. Якщо ж ви хочете залишатися в тонусі, а також вплинути на організм, то варто звернути увагу на деякі гідні варіанти. Які тонізуючі напої можна назвати найкориснішими Кава Навколо даного напою постійно точаться суперечки, оскільки її вплив на організм може бути різним. Однак встановлений очевидний факт: якщо не зловживати, то кава робить чудовий вплив не лише на наш фізичний стан, а й на здоров’я. Експерти зазначають, що кава допомагає знизити ризики розвитку хвороб, пов’язаних із судинами та серцем. Також цей напій за…