Автор: Аліна Неволіна

Іноді в рекомендаціях щодо приготування шашлику можна побачити вельми незвичайні компоненти, що використовуються досвідченими кулінарами. Іноді саме несподівані продукти здатні помітно покращити смак та якість популярної м’ясної страви. Навіщо додавати в маринад для шашлику куряче яйце та мінеральну воду Роль яєць На перший погляд багатьом може здатися, що курячі яйця стануть не найкращим вибором для роботи з м’ясом. Але це помилка. Справа в тому, що такий шашлик виходить неймовірно м’яким. Це досягається за рахунок використання жовтка. А ось білок акуратно покриває кожен шматок м’яса, завдяки чому страва зберігає неймовірний ступінь соковитості. У чому полягає роль мінеральної води Відразу варто зазначити, що у…

Всім відомо, що зуби треба чистити щонайменше двічі на день: вранці та ввечері. Але при цьому багато хто сперечається про те, коли саме вранці потрібно проводити цю процедуру. Справа в тому, що одні впевнені, що найкраще чистити зуби після сніданку, а решта звикла робити це до ранкового прийому їжі. Але як правильно? Стоматологи рекомендують чистити зуби після пробудження. Все-таки бактерії, які можуть накопичуватися в роті під час сну, ризикують потрапити з їжею в шлунок та стравохід. Тому краще спочатку почистити зуби, а потім приступати до сніданку. Крім цього, такого правило слід дотримуватися і тим, хто скаржиться на чутливість зубів. Як зазначають фахівці,…

Миття посуду завжди є процесом не найпростішим і не найприємнішим, оскільки потребує уваги, зусиль та спеціалізованих засобів. Але навіть застосування побутової хімії не може гарантувати швидкого та якісного результату. У такому разі багатьом видасться дивною рекомендація поливати брудну сковорідку пивом. У чому полягає зміст цієї поради Не всі знають про те, що хімічний склад напою дозволяє йому без особливих складнощів справлятися з нагаром і жиром без допоміжних засобів. Потрібно просто влити невелику кількість пива так, щоб область, уражена нагаром, виявилася покритою пивом. Через чверть години напій зливається, поверхня сковороди ще раз обробляється чистою ганчіркою. Примітно, що таким чином можна почистити і дно…

Завдяки вживанню бутербродів можна довго відчувати ситість. А ще бутерброд зручно брати із собою. Але чи він корисний? Безумовно, бутерброд у вигляді булки та шматочка копченої ковбаски – це шкідливо, хоч і смачно. Ця страва призведе до порушення травлення. А ось бутерброд, де основою є хліб із цільнозернового борошна, дуже корисний. Він не викликає різкого стрибка цукру в крові та не шкодить фігурі. Дуже добре, якщо у бутерброді є зелень. Наприклад, лист салату покращує роботу кишечника. Петрушка і цибульне пір’я зміцнюють імунітет. Щоб бутерброд був дуже корисним, необхідно використовувати натуральні інгредієнти. Як м’ясну начинку оптимально взяти запечене або відварене м’ясо. Ідеальний варіант -…

Деякі вважають, що “чаклувати” потрібно тільки над приготуванням дешевої кави, тому що у неї посередні смакові якості. Не всі при цьому знають, що навіть дорогий продукт може бути зіпсований, якщо в процесі роботи припуститися кількох серйозних помилок. Які три недоліки псують благородний смак навіть дорогої кави Вода Фінальний смак напою багато в чому залежатиме від того, яку воду ви вирішили використати. Якщо йдеться про рідину з-під крана з високим ступенем жорсткості, то про тонкий смак кави можна навіть не мріяти. Тому користуйтеся фільтром або купуйте воду в пляшках. Температура води Занадто гаряча вода буквально позбавляє каву значної частини смаку та аромату. Тому…

Заключна декада першого літнього місяця – це не час відпочинку для дачників. Адже саме на цей період припадають важливі садові та городні роботи. Продовжується посадка культур. Також необхідно поливати рослини та вносити добрива. Крім того, не можна забувати про боротьбу з небезпечними комахами. Правильно скласти розклад робіт на новий тиждень допоможе місячний календар. 19 червня У понеділок городникам треба зібратися із силами: починається період активної діяльності. Сьогодні варто посадити та пересадити зелень та плодові рослини. Особливу увагу варто приділити ягодам. Перший день цього тижня ідеально підходить для внесення мінеральних добрив. А ось обрізати гілки сьогодні не варто. 20 червня Активний період продовжується. Місячний…

У спекотні літні дні все частіше дітям і дорослим хочеться поласувати морозивом. Десерт не тільки смачний, а й рятує у спекотні дні. Але продукт не можна назвати безпечним для здоров’я. Все-таки ці ласощі можна їсти лише в обмеженій кількості. Медики повідомляють, що користі від морозива для організму немає. Їсти такий десерт можна в першій половині дня, як і інші ласощі. Якщо з’їсти продукт після 15 години дня, то ввечері можна спровокувати стрибок цукру в крові. Відмовитися від такого частування слід тим, хто страждає від зайвих кілограмів та вугрової хвороби. Як виявилося, безпечна кількість морозива – одна порція на місяць.

Дізнайтеся, якими будуть найближчі сім днів, до чого готуватися, чого уникати, щоб не прогаяти нічого важливого. Овен Цього тижня ви можете бути цілком задоволені своїми зусиллями та їх результатами. Наразі потрібно чітко розуміти свої цілі та планувати справи на перспективу. Ви відчуєте готовність внести конструктивні зміни у грошові, домашні та сімейні відносини. Телець Цього тижня ваша робота буде добре поєднується з вашим особистим життям, тому ви можете насолоджуватися своїм часом. У будь-якій справі вдасться досягти бажаного результату та зміцнити своє майбутнє, піклуючись про сьогодення. Найближчим часом розумно витрачайте свої заощадження. Близнюки У цей час не слід перебільшувати свої можливості. На…

Чищення санвузла – далеко не найприємніше заняття. Буває так, що відмити сантехніку дуже складно. При цьому використовувати побутову хімію з агресивними елементами хочеться не кожній господині. Все-таки є ризик заподіяти шкоду емалі. Але є один простий спосіб, який допомагає швидко вирішити проблему, але не пошкодити унітаз. Такий метод може здивувати, але при цьому ефект не забариться. Потрібно просто взяти кілька чайних пакетиків. Підійдуть навіть ті, що вже заварювали. Їх потрібно покласти у місцях, де є наліт. За кілька годин про проблему можна забути, а залишиться лише протерти сантехніку йоржиком чи губкою. Але якщо хочеться, щоб унітаз не тільки був чистим, але ще потрібно позбутися…

Котлети – це чудова страва для обіду чи вечері. Просте частування чудово поєднується з різними гарнірами. Приготувати котлети – завдання легке. Але треба пам’ятати деякі правила, якщо не хочеться отримати сухі та жорсткі котлети, варто уважно поставитися до продуктів, які прийнято додавати у фарш. Наприклад, багато господинь роблять одну помилку – додають яйця в процесі приготування котлет. Але робити так не треба. Справа в тому, що яєчний білок під час смаження згортається, а значить, не пов’язуватиме компоненти між собою. У результаті страва може навіть розвалюватися на сковороді. Якщо й хочеться додати яйце у ​​фарш, можна використовувати лише жовток. М’ясна основа при цьому виходить…