Ви придбали буханець хліба, але не загорнули його в целофановий пакет? У цій ситуації продукт може швидко стати черствим. Не обов’язково відправляти його в відро для сміття або ж пускати на сухарики. Можете повернути хлібу м’якість, скориставшись деякими хитрощами. Мікрохвильовка Цей метод вважається найбільш оперативним, він дає тривалі та ефективні результати. Потрібно змочити рушник із паперу у воді, повністю покрити матеріалом хліб. Не забудьте максимально віджати воду. Буханець необхідно щільно загорнути в рушник. Потім помістіть продукт у мікрохвильову піч і увімкніть нагрівання на десять секунд. Дістаньте хліб, приберіть рушник і сміливо подавайте його на стіл, адже засохлі скибочки знову стануть м’якими. Духова піч Це ще один…
Автор: Аліна Неволіна
Нут на початку весни – це чудовий варіант для тих, хто вирішив схуднути, але йому заважають улюблені продукти. За допомогою цієї простої та корисної закуски можна запросто забути про існування чіпсів та інших снеків. Так можна буде перекусити на роботі чи за переглядом улюбленого фільму. Хрумкий нут у медовій скоринці. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!
Названо список звичних речей у спальні, які сильно погіршують якість сну та підривають здоров’я. Через них деякі люди страждають від безсоння. Хтось звинувачує стрес, а справа насправді може бути у звичайних предметах. Гаджети Телефон, що лежить поряд, підвищує спокусу погортати стрічку новин, подивитися пару коротких роликів, написати коментарі та отримати інформаційне навантаження перед сном. Світло від дисплея смартфона, планшета чи ноутбука порушує вироблення мелатоніну, який допомагає заснути. У результаті в людини довго не виходить заснути і час сну скорочується до 5-6 годин на добу, що шкодить здоров’ю. Аксесуари для тренувань Тренажери, гантелі, килимки для йоги, еспандери та інше приладдя для спорту не…
Гречка сама по собі ентузіазму та апетиту не викликає. Тому її подають як гарнір чи варять на молоці. Є одна хитрість, що перетворює пересічну кашу на справжній кулінарний шедевр. Для приготування потрібно: Як готувати Для того щоб приготувати щось смачніше за звичайний гарнір, потрібно відварити буряк. У цей час нарізаємо часник і цибулю, а потім обсмажуємо, доки овочі не стануть прозорими. Відварені буряки потрібно подрібнити на дрібній тертці, можна блендером. Перед тим як відправити гречку варитись, її потрібно обсмажити на сковороді з невеликою кількістю олії протягом 3-5 хвилин. Потім її відварюють до готовності і змішують на сковороді зі смаженими овочами. Буряки потрібно…
Класичний рецепт котлет багатьом може здатися ідеальним і не вимагатим коригування, проте не всі кулінари погодяться з тим, що готувати на постійній основі одну і ту ж страву є гарною ідеєю. Тому багато хто черпають натхнення в рецептах минулих років або самі намагаються переосмислити звичну рецептуру котлет. Не всі знають, що один несподіваний компонент здатний зробити котлети смачнішими і ситними. Що варто додати до фаршу Багато хто знає про те, що м’ясо і гриби добре поєднуються один з одним. Але не всі при цьому намагалися готувати грибні котлети. Як виявилося, чудовим способом покращення якості котлет є введення до складу солоних грибів. Найкраще…
Катишки псують зовнішній вигляд будь-якого виробу, і боротися з ними можна безкінечно. Є люди, яким подобається процес вищипування грудочок зі светра. Частина вважає за краще використовувати спеціальні машинки. Але є люди, яким обидві ці проблеми просто не відомі. Розкажемо, який кухонний предмет допоможе впоратися з катишками. Насправді зрізати грудочки тканини, що звалялися, манікюрними ножицями – це не варіант. Правильно – це взагалі не допускати появи катишків, чого можна досягти шляхом правильного прання. Але якщо катишки з’явилися, а тканина делікатна, то замість скребків, ножиць та інших лез краще вирушити на кухню та взяти там звичайну губку для миття посуду. Краще взяти нову із…
Червоний борщ, зварений за всіма кулінарними канонами, — сама собою шедевральна страва, доповнити яку дуже складно. Мабуть, тому його їдять уприкуску з хлібом. Насправді, це не що інше, як груба помилка. Борщ із часниковими пишками перетворюється на високу поезію. Для приготування потрібно: Як готувати Ці булочки чудово поєднуються з будь-якими першими стравами, тим більше з борщем і залишаються свіжими навіть наступного дня. Смачного!
Смажена риба у багатьох є однією з найулюбленіших страв, але часто в процесі приготування з’являються складності та непередбачені ситуації. Наприклад, продукт може прилипати до сковорідки. В результаті ми втрачаємо апетитну скоринку і втрачаємо цілісність страви. Також найчастіше саме з цієї причини страва розвалюється на наших очах. Причина може ховатися у сковорідці. Тому переконайтеся, що використовуєте якісний посуд. Але є ще й невелика хитрість, яка може захистити від несприятливого розвитку подій. Як кухарі смажать рибу, щоб вона не липла до сковороди Важливий момент полягає в тому, що посуд повинен бути розігрітий належним чином. Якщо поверхня буде холодною, то риба буде липнути у будь-якому випадку. Тому спершу…
Для того щоб підтримувати належний рівень чистоти в туалеті, використовуються спеціальні засоби для очистки сантехніки і освіжувачі повітря. Мало хто знає про те, що можна самостійно виготовити засіб, який зможе успішно впоратися з двома поставленими завданнями. Що для цього потрібно зробити Насамперед візьміть велику ємність і відправте в неї склянку соди з половиною склянки лимонки. Обидва порошки потрібно добре перемішати один з одним. Потім акуратно та поступово вводимо половину склянки звичайного оцту, намагаючись перемішувати компоненти. Вводимо трохи соку лимона, щоб посилити антибактеріальний ефект. Також не забуваємо додати близько 20-30 крапель будь-якої ефірної олії. Найкраще звернути увагу на чайне дерево, цитрусові, м’яту, мелісу, ялівець.…
На перший погляд здається, що приготувати гарнір із гречки дуже просто. Але насправді, щоб страва була смачною, розсипчастою та ароматною, потрібно врахувати деякі нюанси. Одним із них є правильно обрані пропорції. Але навіть за дотримання співвідношення продуктів гречка іноді перетворюється на безформну липку масу. Тонкощі приготування гречки Маленька хитрість Досвідчені кухарі знають один трюк, щоб гречка вийшла ще смачнішою. Перед варінням крупу потрібно просмажити на сковороді. Каша вийде ароматнішою і буде розсипчастішою. Смажать гречку без олії, але постійно помішують, доки не з’явиться легкий аромат.