Ви, мабуть, чули про плани Colossal Biosciences повернути до життя шерстистого мамонта, але тепер компанія робить ставку на ще одну вимерлу істоту. Компанія також хоче відродити дронта, що є ще одним поштовхом до генно-інженерних створінь минулого. Звичайно, це не так просто, як клонувати знайдену ДНК і щось зробити з неї. Великий план компанії щодо відродження шерстистого мамонта по суті зводиться до створення гібриду мамонта та слона, що дозволить захистити рідне середовище існування тварини від зміни клімату. Але чому саме хтось хоче відродити дронта? По-перше, ми повинні поглянути на погану репутацію, яку ці нелітаючі птахи отримали протягом багатьох років. По-перше, вони…
Автор: Аліна Неволіна
Жодній господині не захочеться зіпсувати м’ясо, оскільки цей продукт коштує недешево. Тому підготовка до самого процесу завжди ведеться ретельно. Важливо пам’ятати, що м’ясо має виходити ніжним і м’яким усередині, але “ховатися” в естетичній скоринці золотистого кольору. Як з усіма цими завданнями допоможе впоратися звичайний цукор Не всі господині знають про те, що професійні кухарі активно використовують цукор для приготування багатьох страв. Не обходиться без цього секретного компонента та смаження м’яса. Насамперед використання цукру забезпечує більш яскраві смакові якості страви – компонент робить м’ясо чудовим. Друга причина, про яку багато хто не здогадується, полягає у позитивному впливі цукру на текстуру продукту. Використання компонента…
Багато сортів сиру достатньо калорійні і можуть містити багато жиру та натрію. Дієтологи розповіли, які ефекти для організму може спричинити значне скорочення споживання чи відмова від цього продукту.
Прянощі – це не тільки інгредієнти, що додають смак та аромат до страв, а й корисні природні речовини, які допомагають зміцнити імунітет, захистити від захворювань та підтримати загальний стан здоров’я. У цій статті ми розповімо про 5 найбільш корисних прянощів та про те, в яких стравах вони можуть бути використані. Загалом, прянощі можуть бути використані у багатьох різноманітних стравах, що допоможе не тільки збагатити смак страв, але й додати корисних властивостей. Зазначені вище прянощі можуть бути використані у різноманітних стравах, залежно від вашого смаку та уподобань. Додайте ці прянощі до вашого щоденного меню і насолоджуйтеся смачним та корисним харчуванням.
Щоб не шукати ефективні методики боротьби з міллю в шафах, краще заздалегідь дізнатися про те, як захиститися від комахи. Справа в тому, що шкідник не переносить певних запахів. Якщо шафа стане їх джерелом, то про проблему молі можна буде забути назавжди. Які хитрощі у цьому допоможуть Ароматна гвоздика Ця пряність багатьма цінується за свій терпкий і досить стійкий аромат. А ось молі запах спеції не подобається, тому вона ніколи не заведеться в шафі, що пахне гвоздикою. До того ж, саше з пряністю не доведеться міняти занадто часто – достатньо проводити процедуру раз на кілька місяців. Лавровий лист Вважається, що багато комах…
Вчені проаналізували різні види м’яса та виявили в них нові антиоксиданти. Вони допомагають зняти втому та запобігти деменції. У новій науковій роботі йшлося про 2-оксо-імідазоловмісні дипептиди (2-oxo-IDP). Раніше численні дослідження показали, що IDP мають захисну дію проти різних захворювань, пов’язаних з окислювальним стресом, таких як діабет, ішемія, рак, старіння та нейродегенеративні захворювання. Вчені також визначили вміст IDP та 2-oxo-IDP у кількох зразках м’яса, таких як яловичина, свинина, курка та китове м’ясо. Загалом автори розробили високочутливий метод для виявлення таких речовин.
Якщо у борщу немає потрібної кислинки, його не вийде назвати традиційним: даний відтінок смаку обов’язковий. Тому господині знають, якими продуктами харчування можна підкислити класичний рецепт. Які продукти дадуть потрібний відтінок смаку Томатна паста Деякі господині використовують помідори, проте деякі сорти можуть бути надто солодкими або зовсім несмачними, що робить введення компонента марним. А ось натуральна томатна паста завжди має потрібний кислий відтінок смаку. Квашена капуста Такий варіант борщу у багатьох є улюбленим, оскільки незвичайний компонент зіграє нам лише на руку: смак вийде цікавим та приємним. Примітно, що використання квашеної капусти у рецептурі борщу робить суп ефектним, насиченим та рубіновим. Лимонний…
Починаючи з 2009 року телескоп Event Horizon надав нам кілька дивовижних краєвидів нашого Всесвіту. Він не лише дав нам перше в історії зображення чорної діри, але й дав нам змогу вперше поглянути на надмасивну чорну діру нашої галактики. Тепер команда EHT використала телескоп, щоб зазирнути в квазар, який зараз випромінює довгий, вигнутий струмінь глибоко в космос. Увійдіть у NRAO 530, яскравий квазар, розташований на відстані приблизно 7,5 мільярдів світлових років від нас. За словами глобальної групи вчених, це найвіддаленіший об’єкт, який на даний момент зобразив «Горизонт подій». Крім того, оскільки квазар зараз випускає величезний струмінь радіації, астрономи ще більше заінтриговані…
Орхідеї зазвичай продаються в квіткових магазинах, коли вони цвітуть, але вони не виглядають так весь час. Кімнатні рослини прикрашають майже кожну оселю, але догляд за ними може бути досить складним. Орхідеї не є винятком, доводиться докладати зусиль, щоб доглядати їх. Все, що ви хочете від них, це хоча б кілька красивих, барвистих квітів на короткий час щорічно. Але коли настає час, орхідеї так і не зацвітають, залишаючи лише непривабливі зелені стебла та плутанину коріння. Рослина чутлива до тепла Оскільки орхідея родом із тепліших регіонів світу, необхідно створити умови, в яких вона почуватиметься як удома. Крім того, там, де вона росте,…
Компанія Volvo розпочала продаж «дуже чорних» кросоверів XC60. Для середньорозмірної моделі запропоновано пакет Black Edition, який включає 21-дюймові антрацитові легкосплавні п’ятиспицеві колеса, повний заводський антихром, темне оздоблення інтер’єру і розширений набір базового обладнання. Доплата за виконання Black Edition у Нідерландах становитиме від 1000 до 1500 євро. Ціни на спецверсію кросовера XC60 у цій країні стартують із 74 995 євро. Продаж Volvo XC60 в Європі давно не зростає, тому привернення уваги за рахунок спецверсій логічно. Однак пакет Black Edition не назвеш оригінальним: минулого року за аналогічним рецептом допрацьовували седани S60 для Північної Америки. Цікаво, що в Німеччині доплата за виконання Black…