Автор: Аліна Неволіна

Купувати особливий засіб для чищення не доведеться. Якщо в ході ревізії посуду будинку або на дачі виявилася пара сковорід з «віковим» нагаром, не варто поспішати викидати їх на смітник.  Повернути кухонному начинню первозданний вигляд можна і без зайвих зусиль. Для цього достатньо приготувати нехитру суміш із інгредієнтів, які є на кожній кухні. Що знадобиться: Оцет найкраще працює разом з іншими засобами, а не як самостійна одиниця. Його потрібно змішати з содою та миючим, щоб вийшла густа кашка.  Отриману суміш нанести на сковороду, покриту нагаром та іншими складними забрудненнями. Потім посуд потрібно накрити паперовими рушниками. У такому вигляді сковороду залишити на 30 хв. Якщо забруднення…

Одна маленька хитрість рятує, коли на столі виявляється надто тверде авокадо. Авокадо – криниця вітамінів і мінералів, але купують його досить рідко. Справа в тому, що багато плодів потрапляють на прилавки незрілими. Таке авокадо тверде, як камінь. Але справжні поціновувачі цих плодів знають, як зробити їх стиглими за 30 хв. Для цього не доведеться прокручувати хитру схему дій. Авокадо виділяє газ етилен, що прискорює дозрівання плодів. Але відбувається це повільніше, ніж, наприклад, у випадку з бананом. Тому є два варіанти, як пришвидшити цей процес. Якщо зробити це без поспіху, то можна просто покласти авокадо в один пакет із бананами на добу. Через 24 години плоди стануть м’якими.  Якщо…

Якщо ви не хочете, щоб у вашій шафі оселилася міль, потрібно захистити одяг від неприємних гостей. Найкраще з цим завданням справляються різні аромати. Якщо правильно підібрати запахи, то можна не тільки захиститися від самої молі, а й покращити аромат у самій шафі. Яких запахів побоюється міль Кедр Міль просто не виносить найменшого аромату кедра. Тому варто придбати олію кедра і обдати їм ватку або шматок чистої тканини. Вистачає цього засобу на тривалий термін. Розмарин Якщо ви вирощуєте на дачі або підвіконні цю пряність, то обов’язково використовуйте її для захисту шафи від молі. Достатньо пучка розмарину для того, щоб ніколи не згадувати…

У крупах можуть заводитися дрібні жучки, якщо продукти зберігаються просто у відкритих пакетах, а також у випадках, якщо в приміщенні занадто сиро. У результаті такі крупи вже не можна використовувати у кулінарії, доведеться їх викинути. Тому досвідчені господині радять при покупці каші оглянути упаковку, а потім відразу ж пересипати продукти в банки зі скла і закривати їх. Все ж таки при зберіганні важливо дотримуватися герметичності. Також у крупи слід покласти лавровий лист. Пряність допоможе запобігти появі дрібних комах. Але при цьому слід зважати на те, що лавровий лист підходить далеко не для всіх круп. Наприклад, не варто класти лист у манку. У цьому…

Совок – зручний у використанні інструмент, який часто приходить на допомогу під час прибирання у квартирі. Адже саме в цю лопатку потрапляє пил та інший бруд, зібраний віником. Потім все це сміття вирушає у відро, а підлога стає чистою. Однак застосування совка супроводжується однією невеликою складністю: перед інструментом часто залишається смужка пилу. У результаті господині доводиться знову «проходитися» по підлоговому покриттю віником. Іноді неефективною виявляється навіть повторна дія. І тоді з’являється необхідність прибрати бруд ганчірочкою або серветкою. Але прибирання помітно спроститься, якщо наклеїти на совок скотч. Як правильно наклеїти скотч Клейку стрічку треба прикріпити на передню частину совка. У результаті зникне зазор…

Приготовлений за всіма правилами рибний суп може стати смачною заміною першій страві, приготованій на основі курки чи м’яса. Для цього вам потрібно знати кілька порад, а також бути в курсі деяких поширених помилок, щоб їх уникнути. Використання риби низької якості Вибирайте тверді сорти риби з м’яким смаком, які добре зберігаються у супах, такі як тріска, пікша, палтус чи окунь. Переварення риби Рибу легко переварити, через що вона стане гумовою або сухою, що також не на краще змінить її структуру. Щоб запобігти цьому, додайте рибу ближче до кінця процесу приготування і варіть на повільному вогні, доки вона не буде повністю приготовлена. …

Шерсть свійських тварин можна виявити абсолютно на всіх поверхнях в домі. Однак особливо від численних волосків страждає оббивка м’яких меблів. Зазвичай для видалення вовни з дивана та крісел власники вихованців використовують пилосос, надягаючи на трубу насадку для м’яких меблів. Але цей спосіб, на жаль, не приносить бажаного результату – пилосос просто не здатний відокремити від тканини ворсинки, що намертво вчепилися в неї. Замість того, щоб марнувати свої сили, спробуйте застосувати для цієї мети липкий валик. Якщо ж цього пристрою під рукою не виявилося, на допомогу прийде звичайна гумова рукавичка. Надягніть її на руку, злегка змочіть водою, а потім проведіть по…

Призначення килимів полягає в тому, щоб зробити кімнату затишнішою та комфортнішою, а також теплішою. Однак у килимових покриттів поряд з усіма їхніми перевагами є і кілька значних мінусів. Паласи та доріжки здатні накопичувати пил, шерсть та інші забруднення. Крім цього, килими чудово справляються із завданням по вбирання запахів – як приємних, так і не дуже. Якщо ви зіткнулися з подібною проблемою, слід звернутися, в першу чергу, не до побутової хімії, а до звичайної харчової соди, яка знайдеться у вашій кухонній шафці. Посипте покриття для підлоги, яке стало виділяти сторонній аромат, содою і зачекайте 10 хвилин. Цього часу вистачить на те, щоби…

Влітку любителі овочевих, фруктових та ягідних заготовок займаються консервуванням. Банки та кришки стерилізуються, а інгредієнти добре промиваються. Однак навіть це не гарантує, що під час зберігання закрутка не вибухне. Іноді кришки зриває з інших менш очевидних причин.  Наприклад, проблема може полягати у неправильній підготовці кабачків. Плоди нарізають, а потім консервують не так. Деякі кулінари припускаються помилки. Якщо покласти цілі кабачки, то в порожнинах може накопичитись повітря. Такі закочення через деякий час «вибухнуть».  Тому кабачкову нарізку рекомендується бланшувати 3-5 хв., а потім уже розкладати банками. Деякі господині кип’ятять кришки по 20-30 хв, а іноді й довше. Це ще одна помилка, яка веде до неочевидного результату. Гумка на кришці розм’якшується і…

Багато домогосподарів, у яких є власний підвал, стикаються з неприємністю у вигляді підвищеної вогкості, яка панує в цих приміщеннях. Щоб просушити підвал, можна використовувати одразу три ефективні способи. 1. Сушіння за допомогою жаровні Перед тим, як приступити до процедури, відкрийте всі отвори. Після цього встановіть жаровню та розпаліть в ній вогонь. Залишилося дочекатися, поки тепле повітря покине льох через відкриті отвори. 2. Сушіння свічкою Розмістіть свічку так, щоб вона була рівно під витяжкою повітря, а її полум’я – чітко посередині. Завдяки теплому повітрю від свічки вам вдасться запустити примусову вентиляцію та підтримати тягу у трубі. Однак цей спосіб не відрізняється швидкістю – щоб…