Сирна запіканка – це як великий сирник, тільки готувати швидше та простіше. Одне може затьмарити – запіканка може підгоріти або прилипнути і не правильно підібрана температура тут ні до чого. Багато залежить від рецептури та технології приготування тіста. Ось рецепт, який претендує на звання ідеального. Для приготування потрібно: Як готувати
Автор: Аліна Неволіна
Нове дослідження показало, що медитація може підвищити кількість корисних бактерій у кишечнику. Китайські вчені стверджують, що у буддійських ченців мікробіом кишечника істотно відрізняється від мікробіом інших людей. Дослідники зібрали зразки стільця та крові у 37 ченців Тибету і у 19 невіруючих однолітків-чоловіків. Ченці практикували цю техніку не менше двох годин на день протягом трьох до 30 років. Учасники три місяці, як мінімум, не приймали антибіотики, пробіотики, пребіотики або протигрибкові препарати, які можуть впливати на мікробіом. Вчені побачили, що у ченців було більше бактерій, пов’язаних з полегшенням психічних захворювань.
Нещодавно автомобіль Xiaomi був помічений під час випробувань на погоду в Китаї. Майбутній електромобіль тестували на снігу, а одним із його пасажирів був засновник і генеральний директор компанії Лей Цзюнь. Раніше цього тижня блогер Weibo (@不是郑小康) опублікував фотографії, які показують, що китайський технологічний гігант проводить тестування ще не анонсованої моделі електромобіля. Лей Цзюнь, сам засновник, був присутній під час цього тесту, як повідомив блогер, який поділився фотографіями на китайському веб-сайті мікроблогів. Іншими словами, бренд явно тестував Xiaomi Car в екстремальних погодних умовах і, ймовірно, проводив інші ключові калібрування. У дикій природі було помічено дві моделі електромобілів, і, здається, Лей Цзюнь…
Космічний телескоп NASA Hubble помітив чорну діру, яка їсть залишки зірки у формі бублика в галактиці, що знаходиться на відстані майже 300 мільйонів світлових років. Телескоп не зміг зробити жодного зображення останків у формі бублика, оскільки галактика надто далеко. Але він зміг зібрати дані, які допомогли вченим створити зображення того, як мали виглядати останки. Чорні діри не є мисливцями. Натомість краще думати про них як про збирачів, які чекають на сусідню зірку, яка замаює надто близько. Коли це відбувається, гравітаційне тяжіння чорної діри спрацьовує, тягнучи зірку до себе, іноді розриваючи її на хмару у формі бублика, коли вона висмоктує енергію…
Apple оголосила про випуск нового Mac Mini, який тепер буде оснащений чіпом M2, включаючи версію чіпа Pro. Це перший випадок, коли Apple додала чіпи Pro-tier до Mac Mini, які раніше пропонувалися лише з чіпом початкового рівня M1, тим самим, що використовується в MacBook Air. випустила нові 14-дюймові та 16-дюймові моделі MacBook Pro з останніми чіпами M2 Pro та M2 Max. Apple не проводила прес-захід для випуску цих нових моделей, але вони випустили 19-хвилинне відео на YouTube, щоб анонсувати нові моделі M2 Pro і M2 Max, які замінюють старі моделі з кінця 2021 року. Ці нові моделі розроблені запропонувати покращену продуктивність…
Результати недавнього дослідження, проведеного фахівцями з Університету Суррея, хвороба Паркінсона може початися не в мозку, а в кишечнику. Причому у пацієнтів із цією хворобою 30% кишкових бактерій відрізнялися від бактерій тих, хто не страждав на хворобу Паркінсона. Хвороба Паркінсона – це прогресуюче захворювання, при якому протягом кількох років поступово уражаються області головного мозку. А ліків від цієї хвороби зараз немає. Під час нового дослідження доктор Деміркан разом із колегами вивчили інформацію про 724 людей. Після аналізу зразків фекалій учасників дослідження стало зрозуміло, що гени, бактерії, біологічні шляхи в кишечнику у людей із хворобою Паркінсона відрізнялися більш ніж на 30%. Наприклад,…
Деякі з легкістю розігрівають та їдять учорашні страви. Однак не завжди це буває безпечним для здоров’я. Ось які продукти не можна нагрівати повторно. У багатьох сім’ях їжа готується на кілька днів уперед. Тому часто певні страви розігріваються кілька разів. І це може надати здоров’я ризику. Будьте обережні та намагайтеся не розігрівати повторно такі продукти.
Сьогодні пральна машина – це, звичайно, незамінна річ у будинку. Але мало хто знає про всі її функції та вміє ними користуватися правильно. Наприклад, зазвичай у пральній машині встановлюють три лотки. Але в якому з них правильно засипати порошок та інші миючі засоби? Пральний порошок фахівці рекомендують засипати тільки в спеціальні лотки для цього, а не сам барабан пральної машини з білизною. Для останнього існують капсули та таблетки. Лоток пральної машини зазвичай має три відсіки. Поруч із цими відсіками зазвичай є зображення, якими можна зрозуміти, куди потрібно засипати чи заливати миючий засіб. Перший відсік (розташований праворуч, має цифру 1 або…
Вже кілька століть банош (бануш) готують гуцули — українці, що мешкають у Карпатах. По суті, це густа каша з кукурудзяної крупи або борошна, яку варять у сметані та вершках. Завдяки салу з цибулею та сиру смак баноша виходить просто неймовірним. Складові: Приготування 1․ У товстостінній каструлі змішайте вершки зі сметаною. Поставте на середній вогонь.2․ Тонким цівком всипте кукурудзяну крупу. Постійно помішуйте. Вибирайте крупи середнього помелу.3․ Доведіть до кипіння, посоліть і готуйте на невеликому вогні. Не переставайте помішувати.4․ Через 15-20 хвилин каша загусне і буде легко відходити від стінок. Коли це станеться, зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися…
Лікарі розповіли, як розпізнати в домашніх умовах менінгіт – серйозну та потенційно смертельну інфекцію оболонок головного мозку. Зробити це не так складно, як здається Фахівці наголосили, що основною ознакою менінгіту є нездатність нахилити голову вниз до грудей. Цю «особливість» ще називають ригідністю шиї. За словами лікарів, при появі цього симптому необхідно негайно звернутися за медичною допомогою, оскільки менінгіт може спричинити серйозне пошкодження мозку і навіть смерть. Достатньо лише згаяти момент надання своєчасної допомоги. Експерти також зазначили, що менінгіт може проявлятися як проста гостра респіраторна інфекція, тому важливо знати про можливі симптоми.