Страва з картоплі збереже апетитний вигляд навіть за кілька годин після приготування. Вважається, що деруни – це проста страва, яку може приготувати навіть кулінар-початківець. Вона й справді нескладно готується. Але навіть тут є свої нюанси, які слід враховувати у процесі приготування. Досвідчені кулінари користуються однією хитрістю, завдяки якій деруни не перетворюються на неапетитну сіру масу вже за 10 хвилин. Достатньо додати до тіста один простий продукт, і вид страви якісно зміниться. Йдеться про цибулю. На 5-6 картоплин середнього розміру беруть одну невелику цибулину. Завдяки цьому інгредієнту деруни не потемніють і набудуть приємного післясмаку. Цибуля подобається не всім, деякі уникають додавати її до страв. Шеф-кухарі радять таким людям…
Автор: Аліна Неволіна
Цей рецепт допоможе приготувати по-справжньому соковиті котлети, які розлетяться за лічені хвилини. Завдяки простим інгредієнтам і вивіреним діям виходить шикарна страва, яка перевершить багато інших страв з м’ясного фаршу. Складові: Покрокове приготування
Ніжні, тонкі та мереживні млинці приготувати не так вже й легко. Все-таки кулінари-початківці скаржаться, що страва виходить сухуватою, пригоряє до сковороди. Але досвідчені господині знають, що для отримання тонких мереживних млинців треба змішати правильні інгредієнти. Важливо при цьому, щоб продукти були кімнатної температури, тоді всі компоненти будуть «склеюватися». Потрібно підготувати для тіста: Але варто пам’ятати про один секретний інгредієнт, який рідко додають під час приготування тіста для млинців. Йдеться про газовану воду, яка дає потрібну текстуру. На таку кількість продуктів слід взяти лише дві склянки напою. Усі інгредієнти потрібно ретельно перемішати. Борошно попередньо варто просіяти. Як тільки вийде однорідна маса, можна переходити до…
Це корисний овоч має відмінний смак і служить відмінним доповненням до обіду або вечері. Також цей продукт чудово підходить для приготування святкових салатів. Але буває так, що весь коренеплід не використовується, якщо було приготовлено занадто багато буряків. Викидати продукт відповідальним господаркам зазвичай шкода. Тому потрібно звернути увагу на незвичайний спосіб варіння, який допомагає надовго зберігати свіжість овочів. Як варити буряк У воду треба додати трохи лимонної кислоти. Достатньо взяти всього щіпку. Додавати цей продукт бажано до кінця приготування коренеплоду. Якщо на кухні немає лимонної кислоти, то можна взяти альтернативні продукти. Підійде оцет чи сік лимона. У результаті кислота зробить відварний коренеплід не тільки менш…
Чай – це культовий напій, який подобається мільйонам людей. Як правило, використовуються стандартні способи приготування чаю, через які повністю не розкривається смак та аромат. Тому варто згадати 8 секретів приготування чаю, завдяки яким можна буде отримати ідеальний напій. Свіжість На упаковці із чаєм не просто так вказується термін придатності. Багатьом може здаватися, що чай не може зіпсуватись, але це типова помилка. У складі чаю присутні ефірні олії, які згодом починають поступово розпадатися. Чай може зберігатися до двох років за умови, що упаковка герметична, місце зберігання сухе та прохолодне. Фахівці рекомендують використовувати чай протягом 6 місяців після відкриття упаковки. Простір при заварюванні Насипаючи чай у заварник,…
Речі білого кольору забруднюються легше за інші. Однак не потрібно їх одразу викидати, бо ситуацію можна виправити. Лужне мило Вибирайте біле мило, бо жовте залишить сліди. У такий спосіб можна очистити тільки свіжі плями. Потрібно натерти милом пляму і залишити на півгодини, потім випрати, як завжди. Щоб видалити застарілі плями, потрібно натерти мило на тертці і розчинити його в теплій воді. Покладіть річ у воду та залиште на півгодини. Після чого виперіть одяг, як завжди. Аспірин Підійде для усунення жовтих плям, що залишаються після використання дезодоранту. Потрібно розтерти таблетки на порошок і змішати з водою до утворення пастоподібної суміші. Натріть брудну ділянку пастою і обережно втирайте,…
Кулінарну майстерність можна осягати роками. А можна прискорити процес, скориставшись слушними лайфхаками.
Прибирання завдає більшості людей чимало клопоту. Оскільки процес прибирання не подобається, багато хто його намагається спрощувати або ігнорують певні предмети. Тому варто розібрати кілька негативних навичок у прибиранні. Ігнорування проблем із сантехнікою Можна згадати кілька дрібних проблем: Багато людей вважають за краще ігнорувати дрібні проблеми, вважаючи їх незначними. А як же наслідки? Якщо кран почав капати, це може призвести до затоплення сусідів. А якщо постійно накопичується волога або з’являються дрібні потоки, згодом почне з’являтися пліснява. Дрібні проблеми можуть стати серйозними, тому ігнорування неприпустимо. Не приділяти уваги вентиляції Вентиляції у квартирах постійно засмічуються. Сюди можна зарахувати: витяжку на кухні, грати у ванній кімнаті. Мало хто розуміє, що…
Взагалі, усі запечені страви дуже корисні, тому що не піддаються обробці канцерогенними продуктами. Приготовлені котлети в духовці можна давати дітям і людям, які страждають на захворювання ШКТ, а також тим, хто стежить за своєю фігурою. Такі котлети швидко і легко готуються, виходять неймовірно смачними, соковитими та ароматними. Складові: Спосіб приготування: Смачного!
Ці ознаки відразу впадають у вічі гостям, але майже непомітні для домочадців, які до цього звикли. Пильні гості одразу зроблять неприємний для господині висновок. Велике скупчення взуття на вході створює відчуття захаращеності. Іноді виходить дивне поєднання: курні кросівки, брудні зимові чоботи та домашні капці. У такому випадку може здатися, що в будинку підлога лише трохи чистіша, ніж на вулиці. Але перше враження завжди помилкове, тому гості шукатимуть інші недоліки. У ванній кімнаті вони звернуть увагу на стан сантехніки і погляд обов’язково ковзне на шторку для душу. Іржа, пліснява, вапняний наліт та інші забруднення точно сформують неприємну думку у гостей. Поки чайник закипатиме, співрозмовники окинуть…