Автор: Аліна Неволіна

Багато хто звик сипати і заливати засоби для прання білизни прямо в барабан. Результат справді іноді відрізняється. Але іноді й у гірший бік. У випадку з використанням кондиціонера для білизни це усталена, але помилкова думка. Розкажемо, чому так не можна робити і коли можна. Достатньо запам’ятати, що додавати кондиціонер для білизни в барабан можна лише у двох випадках. Чому все одно додають Іноді це доводиться робити власникам старих машинок, у яких пральні порошки та інша хімія погано вимивається з лотка водою. Іншого виходу господиня вже просто не має. Але в цьому випадку краще використовувати порошки та гелі у спеціальній упаковці – капсули. В інших…

Read More

Шоколадний батончик, приготований за цим рецептом, захопить не тільки своїм смаком, а й розмірами. Адже, порівняно із шоколадкою з магазину, самостійно зробленого батончика вистачить, щоб почастувати всю родину. Для цього вам знадобиться: З’єднайте у відповідному посуді яєчні білки, цукор, ванільний цукор і сіль. Суміш, що вийшла, збийте за допомогою блендера до отримання м’яких піків. Для наступного кроку знадобиться сковорода, у яку потрібно вилити воду та всипати цукор. Суміш варто варити на вогні невеликої потужності доти, доки у вас не вийде сироп. Після цього слід додати «лимонку» і зняти сковорідку з вогню. Залиште її на деякий час для того, щоб вміст посуду трохи пожовк.…

Read More

Знайти час для прання не складно – складно потім випрану білизну прибрати та упорядкувати. З прасуванням фіранок – це катастрофа. Ось який вихід знайшли досвідчені домогосподарки. Вони перуть фіранки так, щоб після висихання вони залишалися такими ж рівними, як після прасування. Як прати фіранки Починати потрібно з вибору відповідного режиму, що відповідає типу тканини. Якщо виробник побутової техніки нічого для прання тюлів не передбачив, цілком достатньо включити режим делікатного прання. Що стосується віджиму, то обороти мають бути мінімальними, а ще краще – зовсім виключені. Після прання потрібно одразу дістати виріб. Фіранки мають бути мокрими, а не просто вологими. Сушити їх краще в горизонтальному положенні,…

Read More

Основне завдання при приготуванні смаженої картоплі полягає в тому, щоб за наявності апетитної скоринки всередині овоч вийшов м’яким та смачним. Досягти такого результату вкрай складно. Однак за допомогою кількох кулінарних хитрощів можна спростити завдання. Які секрети можуть допомогти у приготуванні страви гідної якості Знайдіть відповідну картоплю Якщо ви плануєте нарізати овоч на кшталт картоплі фрі, то варто звертати увагу на бульби великого розміру. По можливості варто купувати коренеплід із низькими показниками крохмалю. Також варто пам’ятати про те, що за наявності темно-зелених плям картоплю готувати не можна. Коректна нарізка Для того, щоб картопля приготувалася одночасно і рівномірно, часточки повинні бути не тільки…

Read More

У народі для видалення накипу в пральній машині використовується переважно лимонна кислота. Експерти стверджують, що всі ці засоби хороші лише на певному етапі і лише для профілактики, але не як основний компонент. Розберемося, чи це так. Лимонна кислота Справляється з накипом як свіжим, так і скам’янілим. Головне правильно розрахувати кількість: на 1 кг завантаження барабана машинки для ефективного очищення потрібно взяти приблизно 20-30 г порошку. Далі їх потрібно засипати не в барабан, а в лоток для порошку, включити режим з максимально високою температурою і після того, як режим виявиться десь на середині прання, потрібно перервати процес, зупинити машинку, щоб розчин опинився всередині…

Read More

Якщо ви впевнені, що перепробували всі можливі рецепти приготування кави, то, як мінімум, один ще залишився невідомим. Наприклад, в’єтнамський рецепт із додаванням яєчних жовтків. Розкажемо, як варити і що з цього може вийти. Кава плюс яйця Кава з яєчними жовтками стає більш насиченою, смачнішою і ще кориснішою. Напій рекомендується вживати при високій фізичній активності – він буде корисним для серця. Для приготування потрібно: Як готувати Власне нічого нового готувати не доведеться. Потрібно зварити каву так, як ви звикли це робити щоранку – у кавоварці, турці або якось інакше. Окремо потрібно збити яєчний жовток, додати в нього згущене молоко і продовжувати перемішувати доти, поки…

Read More

Якщо ви не хочете, щоб кришталеві келихи втратили свій блиск і стали бляклими, слід дотримуватися простих правил під час миття. Так, якщо ви віддаєте перевагу ручному очищенню, скляні предмети варто занурити у містку ємність із пластику. Дно миски або тазика слід устелити рушником – так ви зведете до мінімуму ризик розбити посуд. Температура води для миття кришталю повинна дорівнювати 40 градусам. Якщо рідина буде холодною, вироби неодмінно потьмяніють, а через окроп можуть луснути. При митті чарок і фужерів не тримайте їх за ніжку – це найтендітніша частина виробу. Натомість міцно охоплюйте дно біля основи чаші. Якщо на посуді з кришталю є позолота, варто…

Read More

Шкідливі звички – це не тільки зловживання спиртним, пристрасть до тютюну або шкідливої ​​їжі. Це ще й неправильне приготування їжі. Розкажемо, що не так з кулінарними звичками і які помилки робляться щодня на кожній другій кухні. Ось лише деякі шкідливі кулінарні звички щодо приготування м’ясних виробів. По-перше, починати готувати їжу на сковороді потрібно тільки після того, як начиння добре прогріється. По-друге, чавунні сковороди та вироби з антипригарним покриттям не потрібно мити засобами для миття посуду. По-третє, якщо готуєте м’ясні страви в духовці, то по готовності не потрібно відразу ж подавати їх до столу, якийсь час їх потрібно витримати в духовці. По-четверте,…

Read More

Часом господині вирішують, що боротися з плямами на скатертині ефективніше народними засобами, для чого одразу дістають соду, перекис, оцет чи інші спеції та добавки. Насправді всі ці розробки хороші лише як допоміжні і тільки в тому випадку, коли плями ще свіжі. Підкажемо, як правильно вчинити, якщо гості допомогли “оновити” нову святкову скатертину під час новорічного застілля. На її поверхні в новорічну ніч можуть з’явитися найрясніші плями від буряків та соусів до червоного вина, чаю, кави тощо. Вже не ті часи, щоб господині схоплювалися з місця, щоб посипати кожну нову пляму сіллю або обробити ще чимось. Але ніхто в такі хвилини…

Read More

Запекти в духовці або смажити курку на сковорідці може стати чудовою ідеєю для смачного частування. Найскладніше працювати з грудкою птиці, тому що в ній немає жиру. Таке м’ясо в руках недосвідченого кулінара часто виходить сухим і несмачним. Щоб уникнути подібної неприємної ситуації, потрібно дотримуватися трьох простих хитрощів. У чому полягають основні секрети кухарів Соєвий соус або сік цитрусових Для того щоб куряча грудка змогла зберегти соковитість та м’якість, потрібно правильно її замаринувати. Не всі рецепти маринадів зможуть впоратися із завданням. Відбивайте правильно Робота молоточком допомагає в ряді випадків досягти ідеальної м’якості при просмажуванні. Однак при неакуратній роботі м’ясо виходить абсолютно неякісним – погано…

Read More