Завдяки великій кількості солі, мариновані продукти можуть зберігатися досить довго. Але подібна закуска може завдати шкоди здоров’ю. У солоних огірках міститься багато нітритів. І при регулярному вживанні таких солінь це обов’язково позначиться на здоров’ї. Ось які наслідки це призведе.
Автор: Аліна Неволіна
Справжній достаток засобів для догляду за будинком, меблями та речами пропонують сучасні виробники, а народ все одно тягнеться до власних розробок. Причина в тому, що найпростіша і недорога рідина, як гліцерин, виручить господиню, коли вона стикається з домашніми клопотами. Ціна флакона з гліцерином – копійки, але замінити він може кілька засобів побутової хімії, не завжди дешевих, до речі. Причина № 1 Якщо потрібно відполірувати поверхню меблів або інших предметів, щоб не так інтенсивно накопичувався пил, додайте на літр води пару крапель цього засобу та обробіть розчином чисту поверхню. Причина № 2 Коли є бажання натерти підлогу до блиску, особливо лінолеум,…
Лише одиниці додають цей інгредієнт до борщу, бо навіть не здогадуються, як він може перетворити страву. Кожна господиня готує борщ по-своєму, використовуючи рецепт, який можливо передається з покоління в покоління. Але іноді можна відійти від звичного варіанта або хоча б трохи його видозмінити, щоб вийшло ще смачніше. З цим інгредієнтом борщ стане ще ароматнішим, смачнішим і яскравішим. Додають продукт у засмажку. Червоний солодкий перець Для борщу овоч нарізають лише соломкою. Перець обсмажують та тушкують разом із рештою інгредієнтів. Так, спочатку цибуля з морквою, а потім і перець. Тушать овочі з томатною пастою, цукром та оцтом. У процесі готування перець набуває яскравішого смаку, що відбивається на борщі. …
Нове дослідження стародавніх скам’янілостей показує, наскільки великими були деякі пінгвіни. Дослідники кажуть, що вони виявили в Новій Зеландії останки гігантського виду пінгвінів, висота яких перевищувала шість футів, що робить «птах-монстра» найбільшим пінгвіном, який коли-небудь існував, принаймні, про якого відомо людству. Дослідники назвали вид Kumimanu fordycei, і він жив приблизно 55-60 мільйонів років тому. Спочатку дослідники припускали, що птах-монстр мав зріст 3,5 фута (1,06 метра). Однак новий аналіз кісток показав, що птах був ближче до 6,2 футів (1,9 метра) і важив до 350 фунтів (158 кілограмів). Для порівняння, найбільший живий вид пінгвінів, імператорські пінгвіни, мають зріст до 4,1 фута (1,25 метра)…
Колаборації з художниками та модними будинками не рідкість для німецької марки. Спільно з Moncler Mercedes-Benz створив особливу зимову версію G-Class, відправною точкою для якої став дизайн пуховиків від італійського бренду одягу. Напередодні прем’єри, запланованої на 20 лютого, Mercedes-Benz показав кілька зображень «Геліка» з м’якими колесами та дахом. Хоча Mercedes-Benz не називає модель прямо, в «унікальному творі мистецтва» легко дізнається G-Class: на одному з тизерів показані його кругла оптика і решітка радіатора. А ось з боків і зверху видно щось дивне: позашляховику дісталися величезні колеса та дах з блискавкою по центру, що дизайном нагадують культових пуховиків Moncler. Вид збоку демонструє форму…
Пародонтит, захворювання ясен, може призвести до низки проблем, від неприємного запаху з рота до кровотечі і втрати зубів. Тепер дослідники з Університету Хіросіми виявили, що це може бути пов’язане із ще більш серйозними проблемами із серцем. Вчені виявили значну кореляцію між періодонтитом та фіброзом, що може призвести до нерегулярного серцевого ритму. «Періодонтит пов’язаний із тривалим запаленням, а запалення відіграє ключову роль у прогресуванні фіброзу передсердь та патогенезі фібриляції передсердь», — пояснив один із авторів дослідження. Вчені припускають, що до зниження інших факторів ризику, таких як висока вага, низький рівень активності, вживання тютюну та алкоголю, слід додати догляд за пародонтом, щоб…
Будь-яке стильне та ретельно прибране приміщення не буде здаватися охайним доти, доки не будуть упорядковані вікна. Зазвичай, цю процедуру планують на весну, коли остаточно встановлюється тепла погода. Тут важливо не забути про пару моментів, через які вікна знову швидко брудняться. Момент перший Потрібно обов’язково вимити після зими москітну сітку. Робити це зручно у ванні, заразом можна подивитися, скільки бруду збирається на цьому елементі. Жодних спеціальних засобів не потрібно. Потрібно рідке господарське мило і відповідне ганчір’я. Момент другий Відразу після миття вікон, особливо якщо суха і вітряна погода, на склі може осісти пил, який при першому ж дощі перетвориться на каламутні патьоки. У такому разі доведеться…
Котлети, приготовані вмілим кухарем, залишаються смачними навіть холодними. А буває, що й у свіжому вигляді вони апетиту не викликають. Так трапляється з пересушеними, такими, що розвалюється і просто несмачними напівфабрикатами. І навіть якісний фарш не зможе врятувати, якщо допущені ці 3 помилки. Вийшов рідкий фарш: порада №1 Не потрібно додавати до котлетного фаршу молоко, в якому вимочували хліб. До речі, багато кухарів наполягають, що вимочувати хліб у молоці – це зайве. Краще та смачніше, якщо у воді. Однак, додавши яйця та молоко у фарш, доведеться потім щось вирішувати із зайвою рідиною. У цьому випадку сиплять борошно, манку, панірувальні сухарі або вівсянку, що в результаті позначається на…
Багато господинь хочуть навчитися готувати картоплю так, щоб її колір виходив білим. Гурмани впевнені: білий овоч виглядає набагато смачніше вареної картоплі, що вийшла жовтуватою або сірою. Щоб приготувати гарнір потрібного кольору, не обов’язково вибрати картоплю певного сорту. Досить використати додатковий інгредієнт, який і забезпечить появу у страви красивого зовнішнього вигляду. Про який інгредієнт йдеться Секретом білості картоплі є застосування лимонного соку. Причому бажано використовувати не куплений у магазині напій, а сік, що самостійно видавлений зі свіжого цитрусового плоду. Під час варіння картоплі до каструлі потрібно додати 1,5 чайні ложки кислого напою. Перевищувати цю норму не рекомендується, інакше смак страви може бути…
Всесвітня організація охорони здоров’я стверджує, що більшість людей у світі зараз можуть розраховувати дожити щонайменше до 60 років. При цьому до 2030 року 60 років чи більше буде вже кожній шостій людині. У зв’язку із цим збільшиться і кількість проблем зі здоров’ям. Певні хвороби, каже доктор Ренука Тіпірнені, терапевт і доцент кафедри загальної медицини університету Мічігану, діагностуються частіше з 50 років. Але ймовірність розвитку цих хвороб загалом залежить від цілого ряду факторів, включаючи спосіб життя, генетику, расу, національність тощо. Ось п’ять найпоширеніших проблем зі здоров’ям, що виникають у 50 років.