Цей рецепт – варіація на тему популярної класики. Соус для заправки готується без анчоусів. Інгредієнти для салату: Інгредієнти для соусу: Приготування 1․ Батон наріжте невеликими кубиками. Викладіть на лист. Збризкайте 1-2 ложками олії і посоліть.2․ Відправте в розігріту до 180 ° С духовку на 8-10 хвилин. За цей час кілька разів перемішайте.3․ Курячі грудки натріть олією, сіллю та перцем. Обсмажуйте в сковороді-гриль на вогні вище середнього приблизно по 4 хвилини з кожного боку.Щоб перевірити готовність, проткніть товсту частину філе вістрям ножа. Сік, що витікає, повинен бути прозорим.4․ Наріжте м’ясо великими шматочками, а сир тонкими скибочками. Салат крупно нарубайте.5․ З лимона…
Автор: Аліна Неволіна
Багатьом подобається проводити час на свіжому повітрі та дивитися улюблені серіали. Якщо залишити дрібне сміття на тумбі, то в цьому немає нічого страшного. Однак деякі звички справді шкодять дому. Причина №1. Ігнорування дрібних проблем із сантехнікою До найпоширеніших проблем, які пов’язані з сантехнікою відносять кран, що капає, або повільний злив в унітазі. Якщо нічого не робити з цими проблемами, то через певний період вони можуть посилитись. Через дрібні засмічення може прорвати труба, що призведе до плачевних наслідків. Невеликі патьоки призведуть до утворення плісняви. Щоб не зіткнутися з проблемами, обов’язково потрібно очищати раковину і злив у ванній кімнаті. Також потрібно уважно прислухатися до протікання крана. Фахівці стверджують, що на…
Якщо додати в суп трохи вина, смак вийде ще яскравіше та оригінальніше. Cкладові: Приготування 1․ Цибулю і селеру наріжте дрібними шматочками, картоплю і моркву – середніми, а рибу – більшими.2․ У каструлі розігрійте вершкове масло на середньому вогні. Всипте в неї цибулю з селера, посоліть, поперчіть і обсмажуйте приблизно 5 хвилин.3․ Додайте картоплю, моркву, вино та бульйон чи воду. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до невеликого та варіть 10 хвилин до м’якості овочів.4․ Покладіть рибу в суп і залиште на вогні ще на 5 хвилин. Влийте теплі вершки, перемішайте і через 2-3 хвилини зніміть з вогню. Посипте рубаною зеленню.
Багато любителів кімнатних рослин навіть не підозрюють, що деякі квіти можуть зашкодити здоров’ю. Розповідаємо, які рослини не варто тримати вдома, особливо у приміщеннях, де грають та сплять діти. Які квіти не варто тримати вдома Якщо в будинку є діти, краще прибрати з підвіконь горщики з геранню, диффенбахією, олеандром, кротоном та азалією. Справа в тому, що сік всіх перерахованих рослин тією чи іншою мірою отруйний. Наприклад, сік азалії у великій кількості може навіть призвести до смерті. А якщо довго перебувати в приміщенні з квітучим олеандром, можна отруїтися одним запахом його квітів.
Незважаючи на те, що всі покупці йдуть на касу з печерицями, які були взяті з однієї і тієї ж коробки, хтось повертається додому з грибами з яскравим смаком та насиченим ароматом, а інші – з продуктами, які нагадують гриби лише зовні. Чому так відбувається – розповіли у цій статті. Виявляється, смакові якості печериць безпосередньо пов’язані з розмірами їх капелюшків. Найдрібніші екземпляри не відрізняються смаком та запахом, хоч і виглядають найбільш привабливо. Такі грибочки підійдуть для приготування салатів чи маринування, але не більше. Ті ж печериці, капелюшок яких занадто великий, швидше за все, перезрілі. Незважаючи на те, що пахнуть такі печериці чудово,…
Як відомо, для бактерій та цвілі немає кращих умов, ніж тепло та волога. Саме тому шторка, яка висить у ванній для захисту від бризок води – ідеальне місце для розмноження патогенних мікроорганізмів. Однак не варто панікувати – завдяки регулярному прибиранню ви зможете з легкістю позбутися небезпечних створінь. Для того, щоб відмити фіранку з ванної від усіляких забруднень і разом з тим знезаразити поверхню, використовуйте спосіб, описаний нижче. Засіб для чищення доведеться приготувати самостійно – на щастя, в цьому немає нічого складного. Достатньо змішати однакову кількість води та перекису водню, а отриману суміш перелити в пульверизатор. Розпиліть рідину на шторку і…
Настав час, коли господині гарячково переглядають сторінки своїх книг з рецептами та кулінарні сайти, сподіваючись відшукати смачні і при цьому бюджетні страви. Одне з таких частування – салат з кальмарів і крабових паличок, який точно припаде до смаку любителям морепродуктів. Для того щоб прикрасити святковий стіл цією стравою, вам знадобиться: Якщо ви купили неочищені кальмари, зніміть із них шкірку та видаліть хорду. Підготовлені тушки опустіть у окріп на 2 хвилини – більше тримати не варто, інакше є ризик того, що кальмари стануть гумовими на смак. Після того, як морепродукти будуть готові, наріжте їх соломкою. Після цього можна зайнятися підготовкою яєць…
Мало хто знає про це, але мікрохвильова піч здатна відмити сама себе. Замість того щоб довго і ретельно відтирати крапельки жиру і шматочки їжі, що присохли до стінок приладу, спробуйте спосіб, про який ми розповімо вам далі. Для цього вам знадобиться широка миска, яку можна використовувати у мікрохвильовій печі. Наповніть її чистою теплою водою, до якої варто додати трохи лимонного соку, і поставте в мікрохвильову піч. Увімкніть потужність на максимум і дайте агрегату працювати протягом 5 хвилин. За цей час вода почне випаровуватися. Крапельки пари осідатимуть на стелі, дні та стінках мікрохвильової печі та розм’якшатимуть жир та інші забруднення. Після того,…
Оселедець, позбавлений кісточок, входить до складу безлічі страв, але найголовніша з них, мабуть, – знаменитий оселедець під шубою. Якщо ви вирішили подати улюблений салат до столу, вам напевно стане в нагоді спосіб, завдяки якому відокремити філе від кісток можна за 2 хвилини. Для початку розріжте оселедець вздовж хребта. У місці, де знаходиться плавець, варто зробити з двох боків глибокий надріз так ви зможете з легкістю його видалити. Після цього слід відрізати голову і випатрати рибу. Щоб зняти шкіру, необхідно підчепити її ножем з боку голови і потягнути, наче панчоху. Зробити це варто з обох боків. Не забудьте зрізати плавнички, розташовані на черевці,…
Все частіше при виборі меблів для вітальні чи кухні вибір покупців падає на скляний стіл. Безперечно, такі меблі гармонійно поєднуються з іншими елементами сучасних кухонь. Однак власникам таких столів слід знати кілька простих правил догляду, якщо вони не хочуть, щоб стильний «аксесуар» кухонного гарнітуру втратив свій привабливий вигляд. Так, якщо ви хочете уникнути появи подряпин на стільниці, варто використовувати спеціальні підставки для посуду, а при нарізуванні продуктів користуватися дошками. У тому випадку, якщо на стіл пролилася рідина або впали шматочки їжі, їх варто негайно прибрати – інакше плями напевно вберуться в поверхню. З цієї ж причини не забувайте після закінчення…