Автор: Аліна Неволіна

Рукави – та частина зимової куртки, яка забруднюється і засолюється однією з найперших. Перед тим як відправити предмет гардероба в барабан пральної машини або почати прання вручну, потрібно спробувати прибрати забруднення на рукаві, не вдаючись до складних процедур. Існує три відносно простих та швидких способи очищення рукавів. Витрачати багато часу і сил не доведеться. До повноцінного прання варто вдаватися лише в тому випадку, якщо перелічені нижче стратегії не дали потрібного результату, а таке відбувається рідко. Сіль та сік лимона У більшості випадків ефективність демонструє суміш, що складається з крохмалю, кухонної солі та цитрусового соку. Не поспішайте наносити «кашку», що вийшла, на…

Read More

Останнім часом співробітники космічного агентства NASA активно працюють над програмою колонізації Місяця — вже зараз вони запустили першу місію з космічним кораблем, який має облетіти супутник Землі та повернутися на рідну планету із цінними даними. І вже у 2025 році планується запуск пілотованої місії з астронавтами, які здійснять висадку на Місяць для збирання даних та підготовки фундаменту під майбутню наукову станцію та житловий комплекс. Проблема в тому, що поверхня Місяця (м’яко скажемо) не дуже лояльна до колонізації, але цю проблему, певне, вдалося частково вирішити. Справа в тому, що фахівцям з американського наукового центру вдалося знайти на поверхні Місяця досить затишну за мірками…

Read More

Однією з найпопулярніших новорічних страв є олів’є. Запитань до смакових якостей салату немає: страва є дуже апетитною. Проте проблема у тому, що багато господинь неспроможні правильно розрахувати обсяг страви. В одних випадках салату виходить занадто мало. У результаті не у всіх гостей з’являється можливість насолодитися кулінарним шедевром. В інших випадках обсяг приготованого олів’є виходить чималим. Наступного дня зайвий салат доводиться викидати. Як приготувати рівно ту кількість салату, якого вистачить усім гостям? Відповідь проста: потрібно дотриматися одного простого правила. Суть «правила однієї картоплини» Будь-який кулінар повинен запам’ятати таке: одна порція олів’є – одна картоплина. Іншими словами, якщо за святковим столом буде, наприклад, 6 осіб,…

Read More

Приводити вікна до ладу доводиться як мінімум 3-4 рази на рік, і така перспектива не влаштовує багатьох. Не кожному під силу впоратися з постійним нальотом, плямами та розводами на склі. А допомога професіоналів коштує недешево. Однак вихід є, корисні лайфхаки допоможуть вирішити проблему. Скло блищатиме як новеньке, і для ідеального результату доведеться витратити мінімум зусиль. Чим мити скло найкраще У магазинах можна знайти різні хімічні засоби для чищення вікон. Більшість з яких коштують дорого, і дають належний ефект. Виручать перевірені часом народні рецепти. Чай з лимоном Одного пакетика чаю достатньо на 2-3 л води, плюс шматочок лимона. Ефект досягатиметься за рахунок того, що дубильні…

Read More

Картопля для багатьох народів стала другим хлібом, а кількість страв, які можна з неї приготувати, мабуть, не порахувати. Найпростіше, що можна приготувати, – це відварена картопля. Розберемося, як це зробити швидко при виникненні такої потреби. Існує цілих 5 невигадливих хитрощів, що дозволяють скоротити час варіння картоплі. Перший спосіб Достатньо додати в каструлю, де варяться бульби, невеликий шматочок вершкового масла. Завдяки цьому на поверхні води утворюється плівка, яка підвищить температуру води, що допоможе приготувати овочі швидше. Другий спосіб Ще можна починати варити картоплини не в холодній воді, а заливши окропом. Якщо поєднати цей спосіб з першим, то картопля звариться вдвічі швидше. Третій спосіб Можна…

Read More

Популярність шоколаду починає свою історію у 500 році до нашої ери. І першими, хто скуштував цей напій, саме таким як він є за своєю суттю, були представники майя. Готували його з какао-бобів і пити могли лише небожителі чи дуже багаті люди.  Набагато пізніше, за правління останнього імператора ацтеків, а точніше на початку XVI століття, доступність цього напою набула більш широкого поширення, і він застосовувався не тільки як божественний напій, але і як лікувальне зілля від багатьох хвороб. Він успішно використовувався в лікуванні захворювань легень, печінки та шлунка. Видів шоколаду існує кілька, а саме молочний, білий та чорний, він гіркий. Однозначно найкориснішим є чорний. У натуральному…

Read More

Найчастіше запахи риби чи овочів виводять із обробних дощок шляхом обробки столовим оцтом чи лимонним соком. Справа ця не хитра і абсолютно не затратна. Але якщо як на зло в цей момент під рукою немає ні того, ні іншого, доведеться щось вигадувати. Миючий засіб тут може не допомогти. Допомагає в такому разі одна народна розробка, що дозволяє впоратися із запахом, навіть якщо обробна дошка вся в подряпинах та тріщинах. Саме тут «ховається» запах та всі інші неприємності, які можуть призвести до проблем зі здоров’ям. Як почистити обробну дошку Достатньо лише зробити просту заготовку із зубної пасти. Її потрібно заморозити (зручніше це робити за…

Read More

Приготувати смачні сирники нескладно, якщо знати прості хитрощі. Деколи навіть досвідчені кулінари стикаються з проблемою, коли сирники розвалюються у процесі приготування. Прикрий промах легко виправити, і лише потрібно прибрати з рецепту один інгредієнт. Як правильно приготувати сирники У будь-яких сирниках головним інгредієнтом є сир. Щоб сир перетворився на сирники, знадобиться трохи борошна, цукру, солі, яйця і на чому посмажити – олія. Проте є один нюанс, який варто звернути увагу. Яйця, за ідеєю, повинні скріплювати масу, щоб не розвалювалася під час смаження. Деколи трапляється так, що додавання хоча б одного яйця може призвести до протилежного результату. Вироби просто на очах розваляться. Щоб уникнути такого, потрібно…

Read More

Багато господинь підтвердять, що щоденна біганина з ганчіркою по дому – стомлююче та нудне заняття. Пил, якщо його прибирати неправильно, вже за кілька хвилин знову осідає на поверхнях. Не кожному під силу вирішити проблему, не знаючи простих правил та хитрощів, як боротися з пилом. Створити ідеальні умови в квартирі неможливо, пил накопичуватиметься навіть при регулярному прибиранні. Він потрапляє до будинку з пакетами та взуттям і може спричинити алергічні захворювання. Як позбутися пилу Існують різні пристрої для боротьби з пилом у приміщеннях: швабри, очищувачі повітря, серветки для прибирання, пилососи, щітки. Проте проблему можна вирішити набагато простіше. І виручить один простий засіб. Йтиметься про…

Read More

Новорічний стіл важко уявити без страв та швидких закусок із грибами. З грибів взимку найоптимальніший варіант – це печериці. Не всі господині люблять ці гриби, а все через їхній блідий смак. Але найчастіше причина не в тому, що гриби були заморожені чи консервовані, а у приготуванні. Розберемося, як смажити печериці та від чого залежить тривалість обсмажування. Заморожені гриби Ці гриби не потрібно розморожувати. Якщо їхня форма влаштовує, то печериці відправляють на сковороду замороженими і готують 15 хвилин. Свіжі гриби Свіжі печериці нарізають та обсмажують на середньому вогні. Залежно від величини нарізки їхнє приготування займає від 5 хвилин. Так само роблять з консервованими грибами, попередньо…

Read More