Кріп користується величезною популярністю в кулінарії, але багато господинь не знаходять застосування його стеблам. Досвідчені кулінари ніколи не викидають цю частину рослини, а використовують для приготування чудової заправки. Страва-приправа готується навіть із твердих гілочок кропу. Така заправка стане в нагоді на кухні. Наприклад, її можна не лише додавати в інші страви, а й просто намазувати на підсмажений хліб. Ці тости на сніданок розлетяться дуже швидко. Як приготувати заправку Готова страва-приправа за кольором та консистенцією схожа на заправку із часникових стрілок. Ще стебла кропу, що залишилися, можна використовувати для приготування ароматної солі або просто додати в бульйон.
Автор: Аліна Неволіна
Вчені з Королівського коледжу Лондона виявили, що хліб з нутової муки знижує рівень цукру в крові, а також довше зберігає почуття ситості. Нут – це зернобобова культура. З неї навчилися робити борошно, яке зберігає структуру харчових волокон цілісних бобових. Експерименти показали, що виготовлений із такого борошна хліб збільшує передачу сигналів ситості з кишечника в мозок. Якщо в продукті хоча б 30% нутового борошна, то рівень глюкози в крові на 40% нижчий порівняно з рівнем після вживання хліба з білого борошна пшеничного.
Нещодавній день інвестора Xiaomi приніс захоплюючі новини про їхні автомобілі! Лей Цзюнь, генеральний директор, поділився, що він присвячує половину свого часу та енергії автомобільному підрозділу, а чверть – мобільним телефонам компанії , Інтернету речей та продуктам преміум-класу. Команда дослідників і розробників автомобілів Xiaomi зросла до понад 2300 членів і невтомно працює над тим, щоб офіційно розпочати серійне виробництво в першому кварталі 2024 року. Їхній прогрес перевершив очікування: автомобіль з м’якою плівкою зійшов з конвеєра у вересні минулого року та проходив зимові випробування. починаючи з кінця грудня. Лей Цзюнь підкреслив, що автономне водіння є ключовим аспектом набігу Xiaomi на автомобільну промисловість.…
Не всі народні засоби ефективні проти вапняного нальоту, який покрив сантехніку у ванній та кухні. Іноді саморобні склади працюють, але ушкоджують поверхню кранів. Деякі господині та блогери радять начищати хромовану сантехніку дитячою олією чи милом, розчиненим у воді. Вважається, що засоби видаляють забруднення, безпечні для шкіри та не видають різкого запаху «хімії». Проте експерти впевнені, що мило не видалить вапняний наліт. Завдання під силу лише засобу із кислотним складом. Мило допоможе тільки в тому випадку, якщо мити сантехніку щодня, що не цілком раціонально. Із завданням чудово справляється побутова хімія. Але деякі господині не поспішають використати їдкі склади. Вилучення вапняного нальоту справа нескладна, тому можна обійтися народним…
GT Neo 5, новий телефон Android, випущений китайською компанією Realme, який стверджує, що він має найшвидшу зарядку з усіх телефонів, які були випущені. За даними GSM Arena, заявлена швидкість становить від 0 до 50% за чотири хвилини та від 0 до 100% менш ніж за 10 хвилин. Це завдяки можливості швидкої зарядки 240 Вт. GT Neo 5 використовує Li-Po акумулятор ємністю 4600 мАг. Як вперше помітив The Verge, у четвер Realme транслювала оголошення про телефони та продемонструвала GT Neo 5. Компанія також випускає версію телефону на 150 В, хоча обидва повинні мати можливість швидкої зарядки. Цікаво, що версія з меншою…
Не кожна господиня приділяє належну увагу даній складовій сантехніки, а там через постійне перебування води, причому не завжди високої якості, збирається наліт і навіть слиз. Ці утворення не сприяють підтримці чистоти унітазу, а очистити їх непросто. Розкажемо, як вирішити це питання дешево та ефективно. Щоб очистити внутрішні стінки бачка від нальоту, іржі та слизу, можна приготувати своїми руками засіб для чищення. Для приготування потрібно: Як готувати Усі компоненти потрібно змішати в одній спільній ємності. Що стосується ефірної олії, то вона діятиме як освіжувач. Її додають на власний розсуд. Перемішавши сухі інгредієнти з рідким миючим засобом, розподіліть склад за формами (наприклад, для заморожування…
На перший погляд здається, що засолювання сала – це проста справа, з якою впорається навіть новачок. Однак насправді пара невірних рухів може зіпсувати продукт. Сухе та прісне сало ніхто їсти не буде. Досягти ідеального результату просто. Потрібно лише пам’ятати кілька нюансів, якими завжди керуються і досвідчені господарки, і шеф-кухарі. Щоб сало було соковитим та смачним, потрібно приготувати для нього спеціальний бульйон. На 1 л розсолу знадобиться: Приготування
Вчені розповіли, що обмеження калорій може уповільнити темпи старіння у здорових дорослих. У ході дослідження 220 здорових чоловіків та жінок розділили на дві групи. Одна споживала на 25% калорій менше протягом двох років, а інша продовжувала їсти, як завжди, протягом того ж часу. Щоб виміряти біологічне старіння учасників дослідження, вчені проаналізували зразки крові. В результаті дослідники побачили 2- або 3-відсоткове уповільнення темпів старіння. Це може спричинити зниження ризику передчасної смерті на 10-15%.
Оскільки кліматична криза продовжує загострюватися, вчені та дослідники з усього світу шукають способи приборкати наслідки та пом’якшити шкоду. Тепер троє астрофізиків запропонували план створення щита від місячного пилу шляхом видобутку та викиду частинок місячного пилу в космос. Цей план може здатися дещо незвичайним — вибачте за це — але він потенційно може затемнити сонячні промені на 1,8 відсотка, що приблизно дорівнює шести дням сонячного світла щороку. Щит від місячного пилу також знизить температуру Землі, допомагаючи боротися з глобальним потеплінням. Але, щоб отримати такі цифри, люди повинні видобути приблизно 11 мільйонів тонн місячного пилу, щоб створити належний і ефективний щит від…
Останній бета-прототип Tesla Cybertruck має нову передню частину та великий склоочисник. Дизайн передньої частини прототипу вказує на те, що модель була оновлена порівняно з попереднім прототипом. Tesla почала тестування прототипів Cybertruck, і найближчими тижнями можна буде побачити більше електромобілів. Процес тестування має бути завершено до запуску Cybertruck у виробництво. Останнє спостереження бета-прототипу Cybertruck сталося після минулого тижня в Пало-Альто. Вигляд моделі представляв задню частину та бічні конструкції. Новий огляд додає вид на Cybertruck спереду. Вважається, що це той самий бета-прототип Cybertruck, який помітили в Пало-Альто. Він також має трикутні бічні дзеркала, яких не було в попередніх прототипах. Зображення бета-прототипу Cybertruck…