Автор: Аліна Неволіна

Навіть акуратне видалення наклейки з нової речі не рятує від липкого сліду, який вона залишає після себе. Якщо клей не прибрати, то згодом він притягне пил та різне сміття. Тому багатьох цей липкий слід дратує. Але вирішити цю проблему можна за хвилину, скориставшись простою хитрістю. Для усунення клею потрібен ватяний диск і трохи олії. Для початку потрібно прибрати наклейку. Потім на ватний диск наносять трохи олії та труть клейку ділянку. За хвилину енергійних дій поверхня сяє.  Крім рослинної олії з проблемою можуть впоратися спирт, горілка та оцет. Для нанесення також використовують ватяний диск або серветку. Якщо в побуті нічого цього немає, то на допомогу прийде звичайна…

Read More

Відсутність яєць у холодильнику – ще не привід відмовлятися від ідеї спекти млинці, приготувати пиріг або приготувати будь-яку іншу страву, для якої потрібні яйця. Виявляється, є відразу кілька варіантів заміни яєць у випічці. Насіння льону Альтернативою одному яйцю стане одна столова ложка подрібненого на порошок лляного насіння. Субстанцію необхідно залити трьома столовими ложками води, перемішати та дати настоятися. Через п’ять хвилин насіння льону можна додавати тісто. Банани Один великий і обов’язково стиглий банан зможе замінити відразу два курячі яйця. Не забудьте перетворити солодкий фрукт виделкою на пюре перед його використанням. Консерви Замість яєць у тісто можна додати рідину з банки з консервованими…

Read More

Згодом дверцята духовки покриваються плямами жиру, які часом буває непросто очистити. Але достатньо однієї простої хитрості, щоб очистити бруд лише за 20 хвилин. Для роботи не потрібні агресивні хімічні засоби.  Засіб готують з простих інгредієнтів, які є на будь-якій кухні. Замість того, щоб терти духовку мильним розчином, потрібно приготувати засіб на основі соди.  Як почистити духовку

Read More

Якщо раптом знайшли в морозилці рибу, яка перележала свій термін і тепер її смак може виявитися сумнівним, не поспішайте викидати або варити домашнім вихованцям. Є один чудовий соус, який допоможе відбити будь-який неприємний смак риби, у тому числі перемороженої, або запах тини. Йтиметься про вершково-м’ятний соус з лаймом. Для приготування потрібно: Як готувати Цієї кількості соусу має вистачити для того, щоб приготувати переморожену рибу на дві персони. До столу подавати з гарніром із овочів у гарячому вигляді. Смачного!

Read More

Назавжди пилу позбутися неможливо, але є хитрість, яка дозволить рідше протирати його. Одного прибирання вистачить щонайменше на тиждень. Секрет криється у простому засобі, який є у кожному домі.  Як надовго позбутися пилу Столи, стільці, полиці та інші меблі будуть менше накопичувати пил, якщо скористатися засобом з антистатичним ефектом. Пил буквально “прилипає” до поверхні. Через це вже за 2-3 дні непомітно, що проводилося прибирання.  У такому випадку потрібно просто взяти шампунь або кондиціонер для білизни – кілька крапель на літр теплої води. Отриманим розчином протирають поверхні. Утворюється тонка плівка, завдяки якій пил накопичуватиметься набагато повільніше.  Крім шампуню та кондиціонера з даним завданням може впоратися гліцерин. Засіб додають у…

Read More

Для того, щоб котлети можна було назвати якісними та ідеальними, вони повинні бути не тільки смачними, але й соковитими. Надмірна сухість м’ясного виробу псує все враження про страву. Тому варто знати про те, які хитрощі допоможуть зробити котлети соковитішими і вражаючими. Про які правила пам’ятають досвідчені господині Не заощаджуйте цибулі Деякі переживають щодо того, що цибуля має надто виражений смак і запах, тому вводять її в дуже скромній кількості. Однак велика кількість цибулі – це запорука смачних та соковитих котлет. На півкіло м’яса потрібно брати одну цибулину середнього розміру. Якщо аромат і смак сирого овочу вам не подобаються, його завжди можна…

Read More

Згодом душова кабіна покривається вапняним нальотом, який негарно виглядає і створює ефект безладу у ванній. Скло стане знову прозорим і сяючим, якщо скористатися однією перевіреною хитрістю.  Твердий наліт на поверхні, на яку регулярно потрапляє водопровідна вода, складається в основному з карбонату кальцію та магнію. До складу входять й інші компоненти. Але, простіше кажучи, господарі сантехніки стикаються з мінеральними відкладеннями, яких позбутися буває не так просто.  Наприклад, душова кабіна поступово втрачає первозданний вигляд. Але вапняний наліт можна видалити за допомогою простих дій.  Видалення забруднення

Read More

У технології приготування квашеної капусти немає нічого складного, проте буквально через одну помилку смачна закуска може стати зіпсованою. Тому важливо дотримуватися всіх необхідних рекомендацій, щоб салат вийшов гідної якості. Чому квашена капуста змінила колір Сіль У більшості випадків зміна кольору пов’язана з використанням солі, що не підходить для приготування страви. Не можна, наприклад, застосовувати йодований варіант засобу. Навіть екзотичні види солі (чорна, рожева тощо) використовувати не рекомендується. Порушення температурного режиму Для того щоб квашена капуста вийшла смачною і не зіпсувалася, важливо дотримуватись правил температурного режиму. У перші дні приготування температура в приміщенні з капустою має триматися в районі 22-23 градусів. Через 5-6…

Read More

Комусь запах приготовленої їжі здається приємним і затишним, тому вони не бачать сенсу в тому, щоб його позбуватися. Однак при приготуванні кількох страв одночасно аромати можуть змішатись дивним чином, викликаючи неприємні відчуття. Для того, щоб позбавитися проблеми, потрібно просто залишати на кухні деякі продукти. Що допоможе нейтралізувати неприємний запах Мелена кава Спитий і висушений кавових макух для цієї мети не підійде, оскільки засіб слабо справляється з поставленим завданням. Краще насипати на блюдце кілька ложок свіжої кави і поставити її біля плити. Сода Якщо не хочеться “переводити” смачний напій, то можна звернути увагу на перевірений засіб – соду. Декілька ложок порошку потрібно…

Read More

Знімати пінку під час варіння м’яса – це не примха, а необхідність. Можна цього й не робити, але потім не слід питати, чому бульйон вийшов каламутним чи навіть сірим. Але є ще одна деталь, яка дозволяє не робити цього без шкоди якості основної страви. Розкажемо докладніше. Щоб на поверхні майбутнього м’ясного бульйону не з’являлася сіра піна, потрібно опанувати лише одну хитрість. Чому з’являється піна Нічого надприродного. Внаслідок температурної обробки згортається білок, який до цього був світлого відтінку. Навіть якщо в м’ясі залишалися краплі крові, то при появі піни бульйон не стає небезпечнішим для здоров’я. Пінка позначається на кольорі, прозорості та певною мірою на смаку…

Read More