Пропонуємо дізнатися, як правильно засолити сало. Для засолювання підійде трилітрова банка, емальована каструля або пластиковий контейнер. У жодному разі не мийте сало. Озбройтеся кухонним ножем і зіскребайте сало з усіх боків, видаляйте все, що до нього прилипло. Сало є екологічно чистим, натуральним продуктом, який можна без проблем зберігати тривалий час. У ньому добре зберігається все корисне, що стимулює роботу мозку, серця, а головне, у ньому містяться вітаміни групи A та D. інгредієнти Спосіб приготування
Автор: Аліна Неволіна
Лісові гриби для тривалого зберігання консервують у банках, а ще їх можна підсушити і зберігати в герметичній тарі. Сушені гриби після сушіння не змінюють свій смак та аромат, тому їх використовують у різних стравах. Однак потрібно вміти та знати, як правильно висушити гриби. Часті помилки, яких припускаються господині при сушінні грибів Сушити гриби можна в електро- або газовій духовці, у спеціалізованій сушилці або нанизаними на дріт і підвішеними над увімкненою газовою плитою. При сушінні в духовці головне не перевищити температуру, інакше можна їх підсмажити або пересушити. Будь-які гриби сушать при температурі 40-50 °C, тому що тільки за таких умов вони добре висохнуть…
Перед відправкою на зберігання краще уважно оглянути качани, щоби потім не розчаруватися. Капуста належить до овочів, які за правильної організації зберігання здатні пролежати досить довго. Якщо все зробити правильно, урожай збережеться до весни. Тоді раціон можна регулярно доповнювати джерелом вітамінів та мінералів. Але далеко не всі різновиди капусти можуть довго зберігатися не тільки у квартирі, а й навіть у льоху. Деякі качани краще відразу відправити на консервацію чи голубці, ніж намагатися зберегти їх до весни. Для тривалого зберігання відмінно підходять пізні сорти білокачанних овочів. Молоді та скоростиглі різновиди не підходять. Проблема в тому, що вони соковитіші. Часто вологи дуже багато, що веде до появи цвілі. Окрему…
З цією хитрістю фрукт без проблем пролежить до потрібного моменту і не втратить смаку. Коли ананас виявився не потрібен в цю хвилину, його можна зберегти і використовувати при іншому сприятливому випадку. Наприклад, за деякий час захочеться приготувати з фрукта тістечка або пироги. І тут допоможе стара кулінарна хитрість. Потрібно лише створити сприятливі умови, і ананас довго зберігатиме свіжість та смак. Фрукт кухарі радять зберігати до гори дригом в темному місці з гарною вентиляцією. Перед цим з ананаса слід зірвати все листя. Так плід швидше дозріє. Але на цьому не все. Щонайменше 2 рази на добу ананас потрібно перевертати на бік або зверху вниз. Якщо на зберіганні знаходяться…
У яблуках містяться компоненти, які допомагають продовжити молодість шкіри та покращити її стан. Про це пише видання Daily Express. Обговорити Дерматолог доктор Саймон Зокайє зазначив, що яблуко – це один із продуктів, який має використовуватися при догляді за шкірою. Справа в тому, що ці фрукти захищають шкіру людини від старіння. Головна причина того, що шкіра стає тьмяною та сухою, – недолік зволоження. Вирішити цю проблему допоможуть яблука. Вони не тільки забезпечують зволоження, а й освітлюють шкіру, надають їй сяючого вигляду. Усього одне яблуко щодня допоможе покращити стан організму. У цьому фрукті міститься вітамін А, вітаміни групи В, а також вітамін С1. Якщо є яблука регулярно, то…
Квасолю доводиться дуже довго готувати. Щоб швидко зварити цей продукт, пропонуємо скористатися 5 простими методами. Метод №1. Покладіть квасолю у холодну воду, поставте на вогонь і варіть на середньому нагріві. Після закипання злийте рідину та залийте холодною водою. Так робіть доки квасоля не буде готова. Метод №2. Поставте варитися квасолю на вогонь, додайте щіпку харчової соди, а перед кінцем кілька крапель лимонного соку, який нейтралізує соду і посоліть страву. Метод №3. Перед початком варіння квасолі додайте трохи сухого листя морської капусти і варіть її протягом 40 хвилин. В кінці заправте будь-якими спеціями та отримайте ще й смачний відвар. Метод №4. Пропонуємо швидкий спосіб приготування квасолі за допомогою мікрохвильової…
Ванна кімната вже давно стала місцем, де люди розслабляються та отримують задоволення. Однак у цій кімнаті може бути кілька предметів, які становлять небезпеку. Цвіль Ванна кімната – це ідеальне середовище для проживання різних грибків та бактерій. Найцікавіше, що пліснява заводиться навіть у найдбайливіших господинь, адже знизити вологість вкрай складно. Можна згадати кілька факторів, через які з’являється пліснява у ванній. Найгірше, що пліснява може з’явитися навіть у непомітних місцях. Наприклад, плісняву можна буде зустріти за натяжною стелею або в кутку ванної. Небезпека грибка відома багатьом, тому варто встановлювати якісні системи вентиляції та використовувати осушувачі повітря. Мильний наліт Мильний наліт непомітний, саме в цьому і проблема. Мильний наліт…
Motorola опублікувала твіт, щоб підтвердити, що вона анонсує Motorola ThinkPhone під час технічної виставки CES 2023, яка відбудеться з 5 по 8 січня в Лас-Вегасі. Бренд, який належить Lenovo, заявив, що ThinkPhone є смартфоном «бізнес-класу». Зображення, опубліковане брендом, дає уявлення про його дизайн. https://twitter.com/Moto/status/1610297448748158979 Можна побачити Motorola ThinkPhone із текстурованою спинкою. У звітах стверджується, що пристрій має алюмінієву раму та задню частину з «арамідного волокна». На краю пристрою можна побачити кнопку червоного кольору. Дизайн телефону не є секретом, оскільки злиті рендери , які спливли досі, розкрили його дизайн з усіх боків. Характеристики Motorola ThinkPhone (за чутками) Motorola ThinkPhone, ймовірно, матиме…
Рецепт смачної та корисної страви, яка вдало замінить жирну та смажену їжу. Хтось усвідомлено приходить до цього, а хтось за станом здоров’я відмовляється від таких страв. Прибирати котлети з меню необов’язково, тому що їх можна не лише смажити. Не менш виграшний варіант – запікання. У духовці котлети виходять такими ж рум’яними та смачними, але набагато кориснішими. Інгредієнти: Покрокове приготування У результаті виходять не менш апетитні та смачні котлети, які здатні заткнути за пояс смажені жирні м’ясні вироби. Подавши їх із улюбленим гарніром, можна і не згадувати про колишній варіант приготування котлет. Ще плюс такого способу у відсутності бризок, які летять у різні боки…
Співробітники клінінгових компаній не радять використовувати один засіб для миття підлоги. За їхніми словами, робота буде безглуздою – бруд налипне вже найближчим часом. Деякі господині рекомендують у Мережі мити підлогу шампунем, а не витрачатися на спеціальні засоби. Вони стверджують, що гель для миття волосся не менш ефективний, ніж склади з відділу побутової хімії. Але досвідчені клінери не поділяють оптимізму блогерів. Вони вважають безглуздою і дурною таку пораду. Експерти допускають лише одну умову, коли шампунь можна використовувати для миття підлоги. Йдеться про ситуацію, коли під рукою немає нічого іншого, зокрема рідкого мила. Але в такому разі склад доведеться змивати чистою водою щонайменше 2-3 рази. В іншому випадку…