Автор: Аліна Неволіна

Витяжку без перебільшення можна назвати найбруднішим місцем на кухні. Часом господині забувають, що витяжку потрібно періодично мити, і згадують про це лише тоді, коли пристрій перестає працювати. Чистити деталі витяжки сильнодіючими речовинами небезпечно, як і користуватися таким пристроєм. Частинки жиру, бруду та пил можуть у будь-який момент потрапити в їжу. Щоб уникнути такої неприємності, не обов’язково використати хімію. Навіть найзастаріліший шар жиру можна видалити за допомогою простого засобу – кухонної солі. У каструлю з водою потрібно всипати ½ пачки солі і поставити на плиту, щоб суміш нагрілася, але не закипіла. Якщо фільтр витяжки невеликого розміру, його можна покласти прямо в каструлю і…

Read More

Перед смачним розсольником встояти неможливо, адже страва виходить ароматною та насиченою. Для того, щоб суп вийшов найбільш якісним, варто знати про деякі кулінарні секрети. Які хитрощі допоможуть приготувати смачний розсольник Підготуйте ідеальну основу Для того, щоб розсольник перевершив навіть сміливі очікування, необхідно правильно підготувати основу для супу. Найякіснішим виходить бульйон, приготований на кісточці. У такому разі розсольник вийде наваристим, ароматним і в міру жирним. Вибирайте відповідні огірки Пікантні корнішони можуть стати ідеальною закускою, проте вони не зможуть допомогти в приготуванні класичного розсольника. Маринований овоч теж не підійде для надання насиченого відтінку смаку. Тому постарайтеся знайти саме солоні огірки бочкові. У такому разі…

Read More

Вчені з Норвезького університету природничих та технічних наук у Тронхеймі знайшли зв’язок між швидким засипанням та заняттями спортом. Дослідження, в якому вони назвали неочевидну заміну снодійним засобам, наводить Daily Mail. Фахівці протягом 14 років вивчали медичні картки 34 тисяч людей середнього віку, порівнюючи їх із базою виписаних норвежцям ліків. З’ясувалося, що за час дослідження 5,8 тисяч (близько 17 відсотків) з них отримували снодійні засоби за рецептом. Ті учасники дослідження, які перебували у кращій фізичній формі, наприклад, займалися бігом або важкою атлетикою, зверталися до лікарів за рецептурними снодійними на 15 відсотків рідше. Це, на думку вчених, може говорити про позитивний вплив тренувань на сон.

Read More

Боротьба з пилом у квартирі може перетворитися на щоденну рутинну роботу, але результату навряд чи буде досягнуто. Просунуті господині використовують одну хитрість, яка дозволяє забути про пил на тривалий термін. Для цього потрібно приготувати простий розчин, на який не доведеться витрачатися, зате в житло надовго оселяться чистота і затишок.  Боротьба з пилом У склянку з водою потрібно додати кілька крапель оцту. Краще купувати яблучний, так як у нього менш різкий запах. Наступний компонент – засіб для миття посуду та гліцерин. Навіть якщо приготувати розчину більше, все одно вийде вигідно.  Компоненти перемішують та переливають у пульверизатор. Точкове та економне нанесення дозволить з максимальною користю застосувати отриманий розчин. Засіб просто…

Read More

Цибуля є необхідним компонентом для страв із м’яса, оскільки надає соковитості та аромату. Але не всі є шанувальниками цього овочу. Багато дітей, наприклад, навідріз відмовляються від страви, якщо у ній є цибуля. Також деяким дорослим смак цибулі здається неприємним. Чи можна приготувати котлети без цибулі Мало хто знає, що цибуля є важливим, але не обов’язковим компонентом для приготування котлет. При правильному підході до приготування фаршу, відсутність цибулі ніхто і не помітить. Справа в тому, що деякі продукти харчування замість овочів можуть надати соковитості м’ясу і наповнити котлети апетитним ароматом. Чим можна замінити цибулю Інші овочі та спеції Наприклад, досвідчені господині можуть замінити…

Read More

Електромобілі — лише одне з багатьох рішень, які інженери висувають як спосіб скоротити глобальне потепління та викиди парникових газів. Однак існує маса проблем, які стримують ринок електромобілів, особливо час, який потрібен для зарядки нового акумулятора. Однак електричний суперкар Quantino може допомогти все це змінити. Суперкар, який наразі розробляє та над яким працює nanoFlowcell, використовує спеціальну суміш солоної води, яку компанія називає електролітом bi-ION. Quant48, який на даний момент доступний уже понад п’ять років, знову і знову доводив, що технологія nanoFlowcell, на якій працює цей електричний суперкар, може багато чого запропонувати. І тепер компанія прагне зробити крок далі , працюючи над…

Read More

«Наука для всіх», — каже паралімпієць і стажер-хірург Джон Макфолл. «І космічні подорожі, сподіваюся, доступні кожному». Джон Макфолл є стажистом з травматології та ортопедії в Англії. У 2014 році він отримав ступінь бакалавра медицини та хірургії в Медичній школі Кардіффського університету, а до 2016 року працював лікарем Британської національної служби охорони здоров’я. Одружений, має трьох дітей, 41-річний Макфолл проводить свій вільний час, бігаючи та катаючись на гірських велосипедах, і тепер Європейське космічне агентство вибрало його першим в історії кандидатом у космонавти з фізичними вадами. «Я завжди дуже цікавився наукою, і дослідження космосу завжди були на моєму радарі», — сказав Макфолл…

Read More

Кава і чай мають багато корисних властивостей, але й одна негативна особливість у продуктів є – напої фарбують посуд. Особливо проблематично привести до ладу кружки світлих тонів, тому що на них навіть легкий відтінок жовтизни буде кидатися в очі. Однак є три простих способи, які допоможуть швидко та ефективно впоратися з нальотом. Як привести чашки в порядок Сода Багато господинь для чайного та кавового посуду завжди використовують тільки соду. Вона дбайливо та делікатно очищає від забруднень, дезінфікує та не шкодить покриттю. До того ж сода безпечна для здоров’я, чого не скажеш про деякі засоби для посуду. Лимон Якщо у вас вдома…

Read More

Взимку варто обов’язково включати до раціону сало, оскільки даний продукт харчування позитивно відбивається на роботі імунної системи. Для цього потрібно знати, як смачно його приготувати. Наприклад, можна дуже смачно засолити сало так, що від нього не відмовляться навіть діти. Які продукти потрібні для рецепту Як готувати

Read More

Де знаходяться нирки і як вони болять — одне з питань, яке ставлять далекі від медицини люди, які підозрюють, що мають проблеми з функціонуванням цього найважливішого парного органу. Зазвичай вважається, що проблеми з нирками виявляються тягучим або ниючим болем у спині. Але чи це так? Розбираємось із лікарями. Біль у спині НЕ через нирки — Де знаходяться нирки, легко визначити, якщо опустити руки вздовж тулуба — нирки виявляться з боку спини приблизно на рівні ліктів, — каже доцент урології Єльського університету Піруз Монтамідінія, пише видання Insider. — Логічно припустити, що якщо в цьому місці або в районі попереку раптом з’явився біль, що не…

Read More