Нут на початку весни – це чудовий варіант для тих, хто вирішив схуднути, але йому заважають улюблені продукти. За допомогою цієї простої та корисної закуски можна запросто забути про існування чіпсів та інших снеків. Так можна буде перекусити на роботі чи за переглядом улюбленого фільму.
Хрумкий нут у медовій скоринці.
Для приготування потрібно:
- відварений нут – 2 склянки;
- олія – 1 ст. л.;
- мед – 1,5 ст. л.;
- кориця – 1/2 ч. л.;
- сіль за смаком.
Як готувати
- Відварений нут потрібно підсушити на деку або паперовому рушнику.
- Одночасно включити розігріватися духовку до 200 градусів за Цельсієм.
- Деко потрібно застелити пергаментом, а на нього викласти відварений підсушений нут і прибрати в духовку на півгодини.
- Кожні 10 хвилин потрібно перемішувати.
- У цей час у мисці потрібно змішати мед та олію, додати корицю та сіль.
- По готовності соусу і нуту дістаньте лист і полийте нут сумішшю меду, олії та спецій, і прибирайте в духовку.
- За 5-10 хвилин усе буде готове. Залишиться дати закусці охолонути і можна насолоджуватися.
Смачного!
