Автор: Аліна Неволіна

Картопля – необхідний інгредієнт, який входить до складу багатьох перших страв (супів, борщів, розсольників). Коренеплід використовують, щоб надати бульйону додаткову густоту та приємний смак. Як правильно варити картоплю Суп Для супів використовують великі картоплини: їх легше та швидше почистити та нарізати кубиками до 2 см. Саме такі картоплини зручніше зачерпувати ложкою. У суп картоплю додають останньою серед овочів. Після картоплі можна класти в каструлю зелень, спеції або макаронні вироби. Картоплю важливо не переварювати, тому тривале готування в каструлі перетворить картопляні шматочки на пюре. Бульйон Для бульйону картоплю варять до 15 хвилин, і це у разі, якщо немає кислих інгредієнтів. Час варіння багато в…

Після цього трюку вироби зі срібла будуть наче тільки з вітрини. Чорніють не лише старі прикраси, а й нещодавно набуті. Якщо відкинути забобони, то підвищена вологість і сірководень призводять до потемніння срібла.  Срібло легко можна очистити за допомогою низки народних засобів або звернутися до фахівців. Але можна просто не допускати потемніння. Зробити це набагато простіше, ніж готувати розчин для очищення.  Знадобиться шматок крейди, який потрібно помістити в тканинний мішечок. Його відправляють у скриньку з прикрасами або туди, де зберігаються столові прилади зі срібла. Крейда прибирає зайву вологу і поглинає сірководень. Деякі ювеліри не тільки поміщають у скриньку крейду, але й наносять її на прикраси, створюючи…

Тушкована капуста здається настільки буденною стравою, що особливого ентузіазму при її вигляді не виникає. Так триватиме доти, доки не дізнаєтесь, як готують цю поживну, корисну та смачну страву досвідчені куховарки. Є один секрет, що перетворює овоч на чудовий гарнір. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

Зазвичай після чищення яєць залишається шкаралупа, яку всі звикли викидати. Однак мало хто знає, що вона корисна для домашніх квітів, особливо для орхідей. Шкаралупу можна використовувати як добриво, яке містить безліч корисних мікроелементів і допоможе рослині наростити нові коріння, кілька квітконосів і утворити красиві великі квіти. Зробити таке добриво можна трьома способами. Спосіб перший Яєчну шкаралупу відправте у відстояну воду. Поставте варитись приблизно на 15 хвилин, потім перелийте відвар і дайте йому охолонути. Цим розчином необхідно підгодовувати орхідеї раз на два тижні, замінюючи ним звичайний полив. В результаті орхідеї швидше утворюють нові квіти, ніж зазвичай. У той же час на…

В’язані вручну шарфи, шкарпетки, светри та інші речі мають особливу цінність і здаються теплішими, ніж аналогічні з магазину. Але є одна обставина, про яку не можна забувати. Вважається, що після завершення в’язки готовий виріб потрібно обов’язково випрати. Чи це правда? Розкажемо, чому це так важливо. По-перше, перед тим, як опинитися на прилавку магазину, пряжа проходить не через одну пару рук. Потім ще стільки ж, крім того часу, що нитки припадають пилом на полицях в очікуванні продажу. По-друге, часто можна почути, що вироби після прання розтягуються, але якщо прати вручну і з дотриманням температурного режиму, то нічого страшного не трапиться. Виріб прийме колишню форму після…

Пишний омлет завжди виглядає більш апетитно і привабливо, проте домогтися потрібної текстури страви не так просто. Тому важливо пам’ятати про поширені помилки, які заважають яйцям піднятися. Через які недоліки омлет не виходить смачним і пишним Ви додали занадто багато молока та борошна Іноді ми вводимо інгредієнти на око, що є великою помилкою. Якщо додати їх у великій кількості, то на користь омлету це не піде. На одне яйце потрібно брати не більше половини ложки борошна та ложки молока. Активність під час роботи з яйцями Деякі застосовують ту ж методику роботи з яйцями, що і при приготуванні десертів – збивають до стану…

Сонячна енергетика є перспективним напрямком чистої енергії. На жаль, сонячні батареї мають один великий недолік – вони не можуть генерувати електроенергію в темряві. Однак незабаром ця слабкість може змінитися, оскільки вчені зі Стенфордського університету створили сонячну панель, яка працює в темряві. Дослідники опублікували свої висновки щодо нового типу сонячних панелей у журналі Applied Physics Letters ще в квітні 2022 року. Хоча вони знайшли спосіб змусити сонячні панелі працювати в темряві, вони також виявили, що вже встановлені сонячні панелі можна модифікувати для також виробляти електроенергію вночі, позбавляючи компанії та будинки від необхідності переходити на нові панелі. Процес, який використовується для роботи…

Випробовувати емоції – норма. Людині властиво щось відчувати, реагувати зовнішні чинники. Часто вона розуміє, що радіє, що перебуває у стані щастя. Але людина також може ловити себе на тому, що починає злитися з приводу, що вона не може вийти зі стану гніву. У глибині душі людина розумітиме, що її виводять із себе не глобальні речі, а дрібниці, на які можна не реагувати. Але тільки останнє робити ніяк не виходить. Але таку ситуацію індивід може виправити. Перестати дратуватися через дрібниці допоможуть деякі поради. Поставити себе на місце іншого Іноді злять чужі дії, оскільки здаються вони недоречними. У такому разі потрібно поставити…

Apple випустила свою лінійку iPhone 13 у вересні 2021 року. Лінійка включала чотири пристрої: iPhone 13, iPhone 13 Mini, iPhone 13 Pro та iPhone 13 Pro Max. Згідно з останніми повідомленнями, американська технологічна компанія почне продаж оновлених смартфонів із лінійки iPhone 13 на європейському субконтиненті, зокрема у Великобританії, Іспанії, Італії та Німеччині. Це перший випадок, коли Apple продає відремонтовані одиниці вищезгаданих смартфонів у своєму онлайн-магазині в рамках програми Certified Refurbished. Варто зазначити, що стандартний iPhone 13 поки що недоступний на сайті; проте незабаром він може повернутися на склад. Пристрої продаватимуться зі знижкою 15% від ринкової ціни. Крім того, Apple розширить…

Пральну машинку періодично рекомендується очищати для того, щоб запобігти появі накипу, хвороботворних мікроорганізмів та неприємного запаху. Деякі купують спеціальні засоби, але не всім хочеться витрачати гроші на побутову хімію, без якої можна обійтися. Тому господині знайшли неймовірно простий спосіб, який допоможе привести пральну машинку в порядок без шкоди для побутової техніки. Який спосіб варто спробувати Якщо ви хочете, щоб пральна машинка знову стала чистою та безпечною, варто звернути увагу на звичайну лимонну кислоту. Цей засіб вже встиг зарекомендувати себе у вирішенні господарських питань виключно з позитивного боку. Лимонна кислота добре справляється з накипом, вбиває бактерій і покращує запах. Потрібно відправити засіб…