Світовий фонд дослідження раку не рекомендує вживати більше трьох порцій (340-510 г) червоного м’яса на тиждень. Якщо ви все-таки з’їсте більше, будьте готові до наступних неприємних наслідків. Існує сім небезпечних для здоров’я наслідків щоденного вживання червоного м’яса. Ось чого саме вам варто очікувати. Проблеми із серцем. Основний удар, якщо ви з’їдаєте багато червоного та переробленого м’яса, припадає на серце. Через це у вас підвищується можливість розвитку серцево-судинних захворювань. Згідно з результатами недавнього дослідження, приблизно 1,1 порції червоного м’яса (у тому числі яловичини, свинини, оленини, м’яса бізону) на добу збільшує ризик розвитку серцево-судинних атеросклеротичних захворювань на 22%.Отримання великої кількості насичених жирів. Наприклад, у шматку стейку рибай, що…
Автор: Аліна Неволіна
Кулінари, які прагнуть удосконалювати свої навички, завжди шукають незвичайні варіанти приготування звичних страв. М’ясо «по-французьки» багато хто готує обов’язково зі свинини та з майонезом. Таке м’ясо і соус не можна назвати дієтичними, у багатьох ці продукти в «червоному» списку. Тому можна приготувати смачнішу версію страви, з якою можна навіть худнути. Продукти: яловичина;картопля;печериці;цибуля;помідори;сир;сіль;чорний перець (мелений);вершкове масло (для обсмажування печериць). Продукти для соусу бешамель: вершкове масло – 50 г;борошно – 3 столові ложки;молоко – 0,6 л;сіль – щіпка;мускатний горіх – щіпка. Покрокове приготування 1. Яловичу вирізку нарізають на порційні шматки. Відбивають із двох сторін, солять, перчать і залишають настоятися на 15 хв. 2. Яловичину обсмажують…
Протягом усієї історії людства пірсинг був пов’язаний із красою, сексуальністю, ритуальними обрядами ініціації та посвяти. Досі подібні традиції зберігаються у племінних суспільствах Африки, Азії, Південної Америки. Але як такі проколи впливають на здоров’я людини? Відомо, що пірсинг цілком може спричинити медичні ускладнення. Це зовсім не означає, що вам варто повністю відмовитися від ідеї проколоти собі губу або ніс, але знати про можливі наслідки цього буде не зайвим. Загалом, як зазначає лікар-дерматолог Ребекка Дромс, проблеми зі здоров’ям через пірсинг виникають часто. Ускладнення можуть з’являтися у кожної п’ятої людини. Деякі з подібних проблем можуть бути незначними (алергія на прикраси, утворення рубців, келоїдів (тобто розростання рубцевої тканини), кровотеча,…
Деякі господині вважають за краще готувати спеціальну приправу для риби, м’яса, курки або овочів вдома, не вдаючись до найширшого вибору магазину. Це легко пояснити: багато хто прагне зробити щось самостійно, адже це цікаво і підвищує навички. Щодо приправи, то тут величезне поле для експериментів, яке дозволяє змінювати смак страви. Приправа для риби Продукти: сіль (морська) – 60 г;коріандр (зерна) – ½ чайної ложки;фенхель (насіння) – 1 чайная ложка;лавровий лист – 1 штука;запашний перець – 5 штук;імбир – чверть чайної ложки;мускатний горіх – чверть чайної ложки;солодка паприка – ½ чайної ложки;куркума – ½ чайної ложки;цедра лимона – чайная ложка;гірчиця (порошок) – ½ чайної…
П’ять ресторанів Стамбула у Туреччині вперше стали володарями зірок Michelin. Про це повідомляє Bloomberg. Дві зірки отримав ресторан TURK Fatih Tutak у районі Бомонті, ще чотири заклади було нагороджено однією зіркою. Три зірки не отримав ніхто. Також 10 закладів увійшли до списку рекомендацій від гіда Michelin Bib Gourmand. «Сьогодні парафія гіда Michelin підсвічує цей висококласний гастрономічний напрямок для гурманів з усього світу. Кулінарна сцена Стамбула просто вразила нашу команду», – заявив Гвендаль Пулленек, міжнародний директор гіда Michelin. У двозірковому ресторані TURK Fatih Tutak подають традиційні страви в сучасному осмисленні — наприклад, міні-кальмарів з Егейського моря, відгодованого молоком баранчика і бамію з йогуртом з буйволиного…
Ви колись прокидалися вранці з незрозумілим болем у спині, шиї чи суглобах? Насправді із цим стикається багато людей. І можна цього уникнути. Для підтримки здоров’я в цілому та якості життя важливо дбати про кістки та суглоби. Ось як це можна зробити. Рухайтеся якнайбільше. Фізична активність зміцнює м’язи навколо суглобів та допомагає їм краще працювати.Підтримуйте здорову вагу. При надмірній вазі може утворитися додаткове навантаження на суглоби ступнів та ніг загалом.Не напружуйте м’язи під час дій, які потребують незручного положення тіла. Наприклад, при нахилах, присіданнях та ін. Також між різними вправами робіть перерви та розтягуйтеся.Звертайте увагу на свою поставу. До того ж робити це потрібно навіть уві сні. Вся справа…
Результати дослідження, опублікованого в Journal of Periodontology, показують, що люди із запальним захворюванням кишечника частіше страждають від пародонтиту, ніж інші. Пародонтит же є хворобою, яка вражає тканини навколо зубів. У ході недавнього дослідження доктор медичних наук з Туринського університету в Італії Джакомо Байма разом із колегами оцінив, наскільки часто у людей із хворобою Крона чи виразковим колітом (тобто хворобами кишечника) зустрічається пародонтит. В аналіз було включено 180 осіб із запальним захворюванням кишечника та 180 здорових людей. З’ясувалося, що набагато більше людей із запальним захворюванням кишечника мали помірно тяжкий пародонтит (85,6% проти 65,6%) або важку форму цієї хвороби (36,7% проти 25,6%) порівняно зі…
Кактуси – це одні із найпопулярніших домашніх рослин. Вони невибагливі та завжди розбавляють інтер’єр, роблять його стильнішим. При цьому багато любителів, коли приносять черговий горщик із кактусом, чекають, що він обов’язково зацвіте. Все ж квітки цих рослин завжди привертають увагу, оскільки вважаються явищем рідкісним. Домогтися такого ефекту справді можна. У цьому нічого складного. Для цього починаючи з першої декади листопада до першої декади березня треба скоротити поливи до одного разу на три-чотири тижні. При цьому кількість води має бути мінімальною. Пересадити рослину треба у невеликий вазон та тримати подалі від опалювальних приладів. Нічну температуру бажано зменшити на пару градусів. Як тільки з’явиться бутон, треба…
Грибний шашлик прикрасить як святкове гуляння, так і звичайну вечерю, а готується страва простіше простого. Подати грибний шашлик можна як гарячу закуску або як гарнір до м’яса або риби. Продукти: печериці – 0,5 кг;сирокопчений бекон;червона цибуля – 1 цибулина;сметана – 2 столові ложки;соєвий соус – столова ложка;лимонний сік – їдальня ложка;гірчиця – чайна ложка;італійські трави – столова ложка;чорний перець;сіль. Покрокове приготування 1. Печериці поміщають у глибоку ємність. Гриби змішують зі сметаною, гірчицею, соєвим соусом, лимонним соком, чорним меленим перцем та ароматним травами. Сіль можна використовувати у двох випадках: якщо дуже подобається солоне чи соєвий соус не дуже насичений. 2. Цибулю ріжуть кільцями…
Оскільки людина, після того як узяла кредит, автоматично хоче прискорити процес заробітку, щоб швидше його виплатити, і, як наслідок, це призводить до дуже несприятливих наслідків. Кредит – категоричне табу. Але при цьому потрібно пам’ятати, що мати накопичення та «подушку безпеки» необхідно. «Накопичити зможе будь-яка людина з будь-якої зарплати» Головне – це вміти правильно розпоряджатися своїми фінансами. Щонайменше 10% від своїх доходів завжди варто відкладати. Це золоте правило. Чому так багато людей живуть «у борг» Справа у фінансовому вихованні. Воно у нас дуже слабке. Оскільки кожен, живучи в нашому світі, бачить неймовірно красиву картинку. Хочеться мати гарні машини, телефони, регулярний відпочинок на морі. І…