Є бажана їжа. Їжа, любов до якої не минає з роками, а стає лише сильнішою. Сирний суп – із цієї історії. Той сирний суп, з дитинства. З плавленим сиром та соковитою курочкою. А щоб було зовсім як у мами, додайте до супу трохи сухариків. Їх можна зробити самостійно, засушивши хліб у духовці. СКЛАДОВІ: куряче філе – 400 г;курячий бульйон – 300 мл;сир плавлений – 200 г;морква – 1 шт;цибуля ріпчаста – 1 шт;картопля – 1 шт;часник (зубчик) – 1 шт;напівтвердий сир – 80 г;петрушка (гілочки) 3 шт. ПРИГОТУВАННЯ Крок 1. Зваріть бульйон для сирного крем-супу. Це можна зробити заздалегідь та…
Автор: Аліна Неволіна
Шанси на життя на Енцеладі, одному із супутників Сатурна, могли підвищитися завдяки відкриттю нового важливого елемента в його океанах. Згідно з новими дослідженнями, опублікованими у вересні, океани Місяця можуть бути збагачені фосфором, одним із важливих елементів, на яких покладається життя, яке ми знаємо. Нове дослідження було опубліковано в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences . За словами дослідників, нова модель, створена на основі останніх даних, зібраних на Енцеладі, демонструє високі концентрації фосфору в океанах Енцелада. Якщо гіпотеза виявиться вірною, то шанси знайти життя на Енцеладі можуть експоненціально зрости. Пошуки інопланетного життя тривають, і для багатьох термін «інопланетне життя» найчастіше…
Основні причини виникнення гриж можна розділити на великі групи: фонові чинники, провокуючі чинники. Грижі можна розділити на первинні та післяопераційні. Первинні розвиваються у спеціальних місцях найбільш “слабкої” передньої черевної стінки. Переважають серед первинних гриж пахові та пупкові. До фонових факторів належать ситуації, що послаблюють передню черевну стінку. Наприклад, уроджена дисплазія сполучної тканини. Сьогодні вважається, що це такий стан, за якого у спадок передається, менш “пружна” сполучна тканина. Внаслідок чого при навантаженнях відбувається перерозтягування найбільш “слабких” місць передньої черевної стінки, а скорочення їх після зникнення навантаження не відбувається. При первинних грижах слабкі місця – це пупкове кільце, пахова область, біла лінія живота вище за пупок і…
Якщо картопля проросла, то її час висаджувати на городі. Але що робити, якщо це не входило до планів? Все ж таки цей коренеплід – невід’ємна частина раціону багатьох людей. На основі овоча готується маса різних страв. З цієї причини більшість господарок намагаються запастися картоплею, щоб завжди радувати домочадців смачними частуваннями, наприклад, картопляними оладками. Але як зберігати овоч так, щоб він не виростав? Відповідь дуже проста. Досвідчені господарі знають, що досить поряд з картоплею покласти овочі, які запобігають проблемі. Можна залишити поряд редьку чи буряк. Вони збиратиму зайву вологу і запобігатимуть псуванню продукту. Також допоможуть у цьому завданні яблука, лаванда та шавлія. Їх бажано класти прямо…
Американське тюнінг-ательє AMS Perfomance доопрацювало спортивне купе Nissan Z. Про це йдеться на сайті компанії. Зазначається, що доробки стосуються силового агрегату моделі. Так, фахівці AMS встановили на купе нову впускну та вихлопну системи, доповнивши їх позаштатним інтеркулером. Крім того, перепрограмували блок управління під високооктановий бензин. В результаті віддача двигуна зросла зі стандартних 405 к.с. до 510 к.с. Про те, як збільшення потужності двигуна вплинуло на максимальну швидкість та розгін не повідомляється. Вартість доробок у AMS також не називають.
Дослідники з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско створили комп’ютерну гру для тренування музичного ритму, яка зненацька покращила пам’ять літніх учасників. Результати опубліковані в журналі PNAS. У дослідженні взяли участь 47 осіб віком від 60 до 79 років. Одна група грала у музичну ритмічну гру «Rhythmicity», а інша — у пошук слів. 20-хвилинні ігрові сесії учасники влаштовували п’ять днів на тиждень протягом восьми тижнів. “Rhythmicity” була розроблена разом з барабанщиком Міккі Хартом, який грав у групі “Grateful Dead”. У ній використовувалися візуальні підказки, щоб навчити учасників грати ритм на планшеті. Необхідні темп, складність та точність підлаштовувалися під результати гравців. Цікаво, що навчання музичному ритму виявилося здатним покращити виконання немузичного завдання. Посттренувальний…
Підготувати фарш перед тим, як почати смажити котлети дуже просто. Це не вимагає особливих труднощів, але важливо, щоб всі компоненти з холодильника трохи прогрілися. Також м’ясо перекручувати слід самостійно. Достатньо підготувати кілька шматочків курячого філе, а також додати цибулину та яблуко. В цьому випадку вийде дуже соковита заготівля. Крім цього, можна додати яйце, сіль, перець. Але це не все. Справа в тому, що є ще один компонент, який додасть легкості фаршу. Йдеться про кукурудзяний крохмаль, який не містить клейковини. Як тільки все буде ретельно перемішано, фарш на 15 хвилин варто відправити в холодильник. Потім мокрими руками потрібно сформувати котлети і викласти на попередньо розігріту з маслом сковороду.…
Китайська аерокосмічна науково-технічна корпорація успішно вивела на орбіту передову космічну сонячну обсерваторію ASO-S. Уточнюється, що запуск було здійснено о 02.43 за київським часом із космодрому Цзюцюань у провінції Ганьсу на північному заході Китаю. ASO-S зможе детально зафіксувати сонячний шторм 25-го циклу сонячної активності. Передбачається, що ASO-S зможе зібрати необхідні дані для того, щоб своєчасно прогнозувати виникнення спалахів на Сонці та їх вплив на людей.
Середземноморська дієта покращує відповідь хворих на меланому пацієнтів на імунотерапію, згідно з новим дослідженням, представленим на Об’єднаному європейському гастроентерологічному тижні 2022 року. Робота, яку очолили вчені з Університету Гронінгена, була проведена у Великій Британії та Нідерландах. У дослідженні взяв участь 91 пацієнт із запущеною меланомою. Всі вони приймали інгібітори імунних контрольних точок – один із найпоширеніших видів імунотерапії. Ці ліки працюють, блокуючи контрольні точки імунної системи, які потім змушують Т-клітини організму атакувати рак. Прогрес відстежували регулярними рентгенологічними дослідженнями. Середземноморська дієта багата моно- та поліненасиченими жирами з оливкової олії, горіхів та риби, а також поліфенолами та клітковиною з овочів, фруктів та цільнозернових продуктів. Пацієнти, які дотримувалися такого харчування, найкраще…
Німецька компанія BMW припинить випуск купе та кабріолету 8-Series. Про це повідомляє BMW Blog. За даними видання, у наступному поколінні, яке буде представлено у 2026 році, модель пропонуватиметься виключно у кузові седан. При цьому модель переведуть на електротягу. Нове покоління BMW 8-Series може бути побудоване не на платформі CLAR, а на більш сучасній електричній архітектурі Neue Klasse. Нове покоління BMW 8-Series займе нішу між седаном i5 та флагманською моделлю i7.